이 초콜릿 웨딩 컵 케이크는 결혼식이나 다른 특별한 축하를위한 완벽한 초콜릿 컵 케이크입니다. 결혼식에서 모두가 좋은 초콜릿 컵 케이크를 사랑하고,이 조리법은 만든 많은 사랑을 받고있다. 이 컵 케이크를 만드는 방법을 보여주는 비디오를보고,이 게시물의 맨 아래로 스크롤하여 집에서 만들 수 있도록 레시피를 인쇄하십시오.
몇 년 전,나는 내 아들의 학교에서 교사 중 하나에 대한 웨딩 컵 케이크 버터 크림과 함께 흰색 웨딩 케이크 컵 케이크를 만드는 작업을했다. 나는 약 밖으로 찍찍 관리 125 그녀를 위해 컵 케이크와 너무 작은 웨딩 케이크. 그 컵 케이크는 블로그에 매우 인기있는 조리법이었다-그리고 좋은 이유. 그들은 촉촉하고 완벽합니다.
그들은 당신이 그들이 박스 믹스로 시작 결코 알지 못할 것 너무 많은 활기가있어(익!). 진심으로,당신은 결코 알지 못할 것입니다. 이것은 그 컵 케이크의 초콜릿 버전입니다:초콜릿 버터 크림 설탕을 입힌 초콜릿 웨딩 컵 케이크. 그리고 물론,그들은 단지 결혼식을위한 것이 아닙니다!
컵 케이크 자체는 촉촉하고 훌륭합니다. 설탕 프로 스팅은 간단한 초콜릿 버터 크림-소용돌이 모션에 파이프에 쉽게. 나는이 게시물에 더 아래로 사용 어떤 배관 팁을 공유. 여기에 당신에게 컵 케이크를 서리 몇 가지 다른 방법을 보여줍니다 블로그에서 좋은 링크입니다. 진주 또는 뿌리로 장식하거나 그(것)들을 간단하고 그리고 평범하다 남겨두십시오.
결혼식을 위해 이들을 굽는 경우 갈색 컵 케이크 포장지로 굽는 것이 좋습니다. 당신은 항상 당신의 전시에 장식적인 포장지의 안쪽에 구워진 컵케이크를 놓을 수 있습니다.
웨딩 컵 케이크를 만들기 위해 어떤 용품이 필요합니까?
이 컵 케이크를 만들 수있는 권리 공급을 찾고 있다면,여기 내 제안은(이 아마존에 제휴 링크입니다):
- 12-컵 머핀 팬
- 컵 케이크 라이너에 대한 나의 제안은 당신이 살고있는 지역 베이킹 공급 상점을 방문하는 것입니다. 그들은 기름기 밖으로 선회 컵 케 잌은 하지 않습니다 좋은,갈색 라이너를 수행 해야 합니다.
- 식용 설탕 진주
- 설탕 장식 파이핑을위한 대형 플라스틱 일회용 과자 가방
- 컵 케이크 장식,나는 윌튼 오픈 스타 1 미터 팁 또는 윌튼 폐쇄 스타 2 차원 중 하나를 시도하는 것이 좋습니다.이 두 가지 모두 일반적으로 공예품이나 베이킹 용품점에서 찾을 수 있습니다. 아니면 그냥 전체 장식 팁 키트를 주문하고 다른 사람을 시도!
- 이 일회용 컵 케이크 상자는 컵 케이크를 굽고 장식 한 다음 상자에 보관하고 밤새 냉장 보관할 수 있기 때문에 좋습니다!
나는 멋진 컵 케이크 스탠드를 소유 www.TheCupcakeTower.com.내가 가지고있는 하나는 128 컵 케이크를 보유하고 있지만 208 을 보유하고있는 더 큰 것을 주문할 수 있습니다(또는 단순히 타워 바닥을 둘러싼 테이블에 컵 케이크의 나머지 부분을 표시 할 수 있습니다. 그런 다음 당신이 당신의 타워에 색상을 추가 주문할 수 있습니다 리본 팩이 있습니다.
이 스탠드는 결혼식을 위해 중대하다,그러나 나는 실제로 너무 다른 경우의 수에 그들을 사용했습니다. 당신이 당신의 미래에 컵 케이크를 많이 볼 경우 그들은 좋은 투자입니다! 나는 좋은 컵 케이크 스탠드를 임대 그냥 많이 또는 더 많은 비용을 것입니다 그림,당신은$$를 통해 포크 경우 그냥 하나를 직접 구입-당신은 미래에 파티를 위해 사용할 수있는 뭔가를해야합니다!
중요한 행사에 대한 조리법을 사용하는 것과 마찬가지로,내 최선의 충고는이 조리법을 테스트하고 당신이 큰 일을 위해 그것을 만들기 전에 당신이 그것을 좋아하는 방법을 확인하는 것입니다. 컵 케이크와 모든 것을 서리!
이 레시피가 당신을위한 것인지 알 수 있습니다.
여기에 당신에게 도움이 될 수있는 몇 가지 링크가 있습니다:
- 웨딩 컵 케이크를 만드는 방법(내가 결혼식을 위해 그들을 만든 방법을 보여주는 게시물)
- 웨딩 컵 케이크 버터 크림(이 컵 케이크를위한 최고의 설탕 제조법)
- 화이트 웨딩 케이크 컵 케이크
- 화이트 웨딩 케이크
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초콜릿 웨딩 컵 케이크
레시피 세부 정보
성분
초콜릿 컵 케이크:
- 1 상자 초콜릿 케이크 믹스(15.25 온스 상자)(베티 크로커,던컨 하인즈… 1 컵 다용도 밀가루
- 1 컵 과립 흰 설탕
- 3/4 작은 술 소금
- 1 1/3 컵 물
- 2 큰술 야채 또는 카놀라유
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 1 컵 사워 크림
- 4 큰 계란
초콜릿 버터 크림 프로스팅:
- 1 컵(2 스틱)소금에 절인 버터,실온에서
- 6 온스 크림 치즈,실온에서
- 2 파운드 가루 설탕,체질
- 1/2 컵 우유
- 1 티스푼 바닐라 추출물
- 2 컵 다크 초콜릿 칩(또는 다진 다크 초콜릿)
지침
컵 케이크 만들기:
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컵케익 팬에 컵케익 라이너를 놓습니다(약 20 분 정도 필요합니다). 36).
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큰 그릇에 케이크 믹스,밀가루,설탕 및 소금을 함께 휘젓습니다. 나머지 재료를 넣고 핸드 믹서로 2 분 동안 또는 잘 섞일 때까지 치십시오.
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아이스크림 국자를 사용하여 준비된 컵케익 통을 채우십시오-약 3/4 를 채우십시오. 약 18 분 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 설탕을 입히기 전에 컵 케이크를 완전히 식히십시오.
컵 케이크 서리:
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큰 그릇에 전기 믹서를 사용하여 버터와 크림 치즈를 중간 속도로 크림이 될 때까지 치십시오. 점차적으로 혼합 될 때까지 저속으로 치고 가루 설탕을 첨가하십시오. 속도를 중간 정도로 높이고 우유와 바닐라를 천천히 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.
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중간 1 1/2~2 분 또는 30 초 간격으로 교반하면서 녹고 부드러워 질 때까지 전자 레인지 용 그릇에 초콜릿을 전자 레인지로 옮깁니다. 점차적으로 혼합물에 녹은 초콜렛을 첨가하십시오;혼합되고 매끄러 워질 때까지 치십시오. 설탕 파이핑에 대 한 너무 부드러운 경우 커버 하 고 그것은 조금 회사 때까지 몇 분 동안 냉장. 그렇지 않으면,확산 또는 파이프 컵 케이크의 상단에 설탕 원하는대로 장식합니다.
비디오
주
- “여분의 초콜릿”컵 케이크를 선호하는 경우 무가당 코코아 파우더 2 큰술을 넣고 바닐라 대신 초콜릿 추출물을 사용하십시오.
- *팁으로 프로스팅을 소용돌이 치는 경우(충분한 양의 프로스팅을 사용하기 위해)이 레시피를 프로스팅에 사용하고 싶을 것입니다. 당신은 단지 그것을 확산하는 경우,당신은 작은 금액을 만들기 위해 반으로 설탕 재료를 줄일 수 있습니다.
- *이 레시피에는 일반 또는 가벼운 사워 크림을 사용할 수 있습니다… 그것은 결혼식 컵 케이크 그리고 당신은 가능한 한 맛있고 촉촉한되고 싶어하기 때문에,나는 전체 지방 종류에가는 것이 좋습니다.
- *아이스크림 국자를 사용하면 흘리지 않고 컵 케이크 통에 반죽을 얻기에 적합합니다.
- *이 믹스를 사용하여 케이크를 만들 수도 있습니다. 기름을 바르고 가루로 만든 케이크 팬에 붓습니다. 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
- *최상의 결과를 얻으려면 봉사 할 준비가 될 때까지 컵 케이크를 냉장 보관하십시오.