아이스크림 선디,치즈 케이크,케이크,초콜릿 우유 및 핫 초콜릿에 완벽한 처음부터 풍부하고 아름다운 초콜릿 소스 레시피.
남편이 가장 좋아하는 디저트는 아이스크림이므로 그의 생일에는 아이스크림 선디를 먹었습니다. 카라멜 시럽,땅콩 버터 소스,초콜릿 소스를 만들었습니다. 그들은 모두 맛 있었다 그래서 나는 그들을 공유하기로 결정했다.
처음부터 초콜릿 소스를 만드는 방법
냄비에 과립 설탕,코코아 가루,소금을 넣고 저어 섞습니다. 이 성분을 미리 섞으면 설탕 전체에 코코아 가루가 분산되고 소스의 덩어리를 방지하는 데 도움이됩니다.
우유,버터,옥수수 시럽을 추가합니다.
자주 저어 주면서 중불로 끓인다.
열을 낮게 돌리고 설탕이 녹을 때까지 계속 저어 주면서 1-2 분 동안 요리하십시오.
열에서 제거하고 바닐라를 저어.
초콜릿 소스 냄비에 조금 냉각 하 고 메이슨 항아리에 실 온으로 냉각 전송 허용.
메이슨 항아리에 라벨을 부착,커버를 추가,냉장고에 초콜릿 소스를 저장.
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뜨거운 퍼지 소스가 식 으면 두꺼워집니다. 봉사하기 전에 전자 레인지 안전 용기에 그것을 따뜻하게.
초콜릿 소스는 얼마나 오래 지속됩니까?
초콜릿 소스는 냉장고에 보관 된 밀폐 용기에 일주일까지 지속됩니다. 또는 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관하십시오.
남편의 생일 파티를 위해 초콜릿 소스,땅콩 버터 소스,카라멜 시럽을 큰 쟁반에 담았습니다. 모두가 자신의 즐겨 찾기를 선택할 수 있도록 나는 또한 트레이에 아이스크림 토핑의 작은 컨테이너를 추가. 우리는 선택할 수있는 아이스크림의 여러 가지 맛을했고,물론,상단에 넣어 크림을 휘저어.
초콜릿 소스를 사용하는 방법
숟가락으로 초콜릿 소스를 먹는 것 외에도 아이스크림 토핑으로 가장 많이 사용됩니다. 그러나 여기에 그것을 사용하는 다른 많은 방법이 있습니다. 차가운 우유 한 컵에 2~3 큰술을 섞어 초콜릿 우유를 만듭니다. 핫 초콜릿을 만들려면 우유 한 컵을 데우고 초콜릿 소스 2~3 큰술을 저어줍니다. 여기에 토핑으로 사용하는 몇 가지 추가 방법은 다음과 같습니다:
- 초콜릿 치즈 케이크
- 신선한 과일
- 빵 푸딩
- 땅콩 버터 파이
- 아이스크림 케이크
- 모야 케이크
- 쉐이브 아이스
- 밀크 쉐이크
- 팬케이크
- 와플
소스와 시럽에 대한 더 많은 요리법을 원하십니까? 다음 시도:
- 계피 버터 밀크 카라멜 시럽:계피와 육두구는이 뛰어난 카라멜 레시피에 가을을 더합니다.
- 이 쉬운 딸기 소스 레시피는 신선 또는 냉동 딸기로 만들 수 있습니다. 팬케이크,와플 또는 아이스크림 위에 붓습니다.
- 블루베리 소스는 만들기가 쉽고 아이스크림에서 팬케이크까지 모두 맛있습니다. 신선 또는 냉동 블루 베리를 사용할 수 있습니다.
- 숟가락으로 먹고 싶은 맛있는 카라멜 시럽 레시피. 아이스크림 선디,사과 조각 및 커피 음료에 적합합니다.
성분
- 1 1/2 컵 과립 설탕
- 3/4 컵 코코아 가루
- 1/4 작은 술 소금
- 1/2 컵 우유
- 1/2 컵 버터,슬라이스
- 2 큰술 옥수수 시럽
- 2 작은 술 바닐라
지침
- 결합 될 때까지 냄비에 과립 설탕,코코아 가루 및 소금을 휘젓습니다.
- 우유,버터,옥수수 시럽을 넣습니다. 자주 교반 중간 열에 끓인다.
- 설탕이 녹을 때까지 1-2 분 동안 끓여서 끊임없이 저어줍니다.
- 열에서 제거하고 바닐라에서 약동하십시오.
- 약간 식히고 메이슨 병으로 옮깁니다. 뚜껑을 끈 상태에서 실온으로 식힌다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 최대 1 주일 동안 냉장고에 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관하십시오.
- 이 냉각으로 초콜릿 소스가 두껍게됩니다. 전자 레인지에 재가열.
주
서빙 크기는 2 큰 스푼입니다.
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영양 정보:
수율:16 제공 크기:1
1 회 제공량:칼로리:152 총 지방:6 불포화 지방:4 트랜스 지방:0 불포화 지방:2 콜레스테롤:16 나트륨:88 탄수화물:24 섬유:1 설탕:21 단백질:1 영양 데이터는 뉴트릭스에 의해 자동으로 계산되며 항상 정확한 것은 아닙니다. 나는 공인 영양사가 아니며 반대로 주장하지 않습니다. 각 개인의 규정식 필요 및 금지는 개인에게 유일하다. 당신은 당신의 건강에 관한 모든 결정에 대해 궁극적으로 책임이 있습니다.
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