초콜릿 블루 베리 머핀

안녕 모두! 난 당신이 지금 휴가 축하와 재미에 깊은 단지 무릎 희망-나는 가장 확실히입니다.

난 머핀 계산을 공휴일로 치료하기 때문에 그것을 직면하자-시즌 전화 케이크는 아침 식사가 항목,right??

초콜릿 블루베리 머핀 1

그리고 어쨌든,나는 초콜릿과 블루 베리 종류의 이상한 콤보 같은 소리를 알고 있지만 실제로는 매우 좋습니다! 당신은 초콜릿의 강한 맛을 얻을,수분이 많은 블루 베리 곳곳에 효과는 꽤 댕 좋은,당신은 초콜릿 빵 부스러기와 함께 맨 특히.

나는 다크 초콜릿 코코아 파우더를 사용하는데,그것은 나에게 그 초강력 초콜릿 맛을 제공하기 때문에 머핀을 꽤 깊고 어두운 색으로 만든다.

초콜릿 블루베리 머핀 2

나는 그런 좋은 콤보이기 때문에 블로그에 다른 빵 부스러기 케이크의 톤을 만들었습니다. 이 빵 부스러기는 내가 만든 다른 빵 부스러기와 상당히 다르지만 예외는 아닙니다. 주로이기 때문에 풍미는 갈색 설탕 및 계피 대신에 초콜렛에 무겁다. 어쨌든,그것은 물론이 머핀과 완벽하게 맞습니다!

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당신이 어떤 손님이 휴가 시즌을 호스팅하는 경우 그리고,나는 머핀이 올바른 선택 같은 느낌. 손님을 위한 쉬운 조반 또는 빠른 작은 자정 식사이고,아침에 있는 난로에 노예로 만드는 당신을 떠나지 않을 것입니다. 윈-윈.

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그리고 또 다른 승리-머핀은 사람을 너무 쉽게 만들 수 있습니다. 당신은,필요로 한 믹서 다만 이들을 손으로 함께 약동할 수 있습니다. 사실,그것은 당신이 정말로 이상 반죽을 혼합하지 않기 때문에 손으로 그들을 혼합하는 것이 좋습니다-그것은 힘든 머핀으로 이어질 수 있습니다. 그 슬로건 또는 바로 당신의 아이 게 뭔가 같은 소리? 당신은 항상 당신이 원하는 것을 얻을 수 없습니다-힘든 머핀!

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좋아 어쨌든,그것을 즐길,정말 놈 너희들의.

초콜릿 블루 베리 머핀

성분

머핀 용:

  • 2 1/4 컵밀가루
  • 2/3 컵브라운 설탕
  • 1/2 컵다크 코코아 파우더
  • 1 3/4 톤베이킹 파우더
  • 1/4 톤베이킹 소다
  • 1 톤소금
  • 녹은 버터
  • 1 1/2 컵 버터
  • 2 계란
  • 1 티스푼.바닐라 추출물
  • 1 파인트블루베리

빵 부스러기를 위해:

  • 3/4 컵밀가루
  • 1/4 컵다크 코코아 파우더
  • 3/4 컵설탕
  • 1/4 톤소금
  • 6 톤녹은버터

지침

머핀:

  1. 오븐을 375 도까지 예열하고 머핀 주석에 종이 라이너를 깔아주세요. 따로 보관하십시오.

  2. 큰 그릇에 밀가루,흑설탕,코코아 가루,베이킹 파우더,베이킹 소다,소금을 함께 저어줍니다. 따로 보관하십시오.

  3. 중간 크기의 그릇에 녹인 버터,버터 밀크,계란,바닐라를 함께 휘젓습니다. 젖은 재료를 건조에 넣고 주걱 또는 큰 숟가락으로 부드럽게 저어줍니다. 그냥 밀가루가 완전히 혼합되기 전에,블루 베리와 부드러운 마무리 혼합에 추가. 타자는 울퉁불퉁 할 것이다.

빵 부스러기를 위해:

  1. 중간 크기의 그릇에 밀가루,코코아 가루,설탕,소금 및 녹인 버터를 부스러기가 형성 될 때까지 포크로 함께 저어줍니다.

  2. 머핀 반죽을 머핀 통에 골고루 뿌립니다. 그들은 약 3/4 가득 차 있어야합니다. 빵 부스러기 혼합물의 관대 한 뿌리와 함께 최고. 20-22 분 동안 또는 케이크 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 시원하고 즐기십시오!

안녕하세요,환영합니다! 내 이름은 니콜,그리고 반죽 눈은 높은 고도 지역에서 자신의 가족과 친구를 위해 빵을 원하는 사람들을위한 음식 블로그입니다. 부엌에서 당신과 함께 거기에 친절한 목소리로 나를 생각,여기에 당신이 베이킹 할 때 당신에게 자신감을주고,높은 고도에서 베이킹의 투쟁에 당신을 도울 수 있습니다. 매주 새로운 요리법,팁 및 고지 베이킹에 대한 조언을 구하십시오!

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