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후원에 대한 제국의 설탕에 큰 감사#촉 토버 페스트. 나는이 게시물에 대한 보상되지 않았지만 설탕의 매우 관대 한 공급과 함께 제공되었다!
초콜릿+리코 타 치즈=치즈 케이크 천국! 이 초콜릿 리코 타 치즈 케이크는 가벼운&크림 같은 완벽한 양의 초콜릿 단맛입니다.
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나는 초콜릿을 사랑,나는 리코 타 치즈를 사랑하고 나는 치즈 케이크를 사랑-그래서이 사랑을 결합하는 것은 나를 위해 생각할 필요가 없다. 아…아………..
이 치즈 케이크를 만드는 가장 어려운 부분은 사용할 초콜릿의 종류를 결정하는 것입니다. 나는 어둡고 높은 카카오 초콜릿을 선호합니다. 나는 디저트에서도 그것을 즐기지 만 항상 모든 사람의 입맛과 잘 어울리는 것은 아닙니다.
밀크 초콜릿은 나에게 의문의 여지가 없다. 세미 달콤한-그 타협이 될 것입니다-나는 모두가 맛에 동의 할 수 있다고 생각합니다.
그래도 74%카카오 다크 초콜릿을 선택했습니다. 나는 이것이 단맛의 완벽한 양이라고 생각했다.
나는 초콜릿을 사랑하는만큼,나는 지나치게 달콤한 초콜릿 디저트의 큰 팬이 아니라고 덧붙일 것입니다. 나는 초콜릿 맛을 좋아–그냥 색&좋은 측정에 던져 일부 초콜릿과 설탕 폭탄. 이 치즈 케이크는 단맛의 완벽한 수준입니다.
이 치즈 케이크는 빵 껍질에 초콜릿 그레이엄 크래커를 사용하기로 결정했습니다. 여기에서 원하는 것을 사용할 수 있습니다. 초콜릿 쿠키,일반 그레이엄 크래커,땅콩,으깬 와플 아이스크림 콘-또는 빵 껍질을 모두 건너 뛸 수 있습니다!
여기서 알아차릴 수 있는 또 다른 생각은 제가 스프링팬에 양피지를 깔았다는 것입니다. 나는 봄 모양을 사용하여 조리법이 양피지를 위해 흔하게 부르지 않는다 것 을 있있다,도 아니다 너는 그것을 사용해야 한다. 내 경험에 비추어 볼 때,나는 항상 팬에서 케이크를 방출하는 것이 아니라 봉사하기 위해 이동하는 데 어려움을 겪는다는 것을 인정할 수 있습니다. 양피지는 이것을 쉽게 만듭니다. 팬에서 리프트 및 서빙 접시/케이크 스탠드에 케이크를 밀어 넣습니다. 아니 휴식,아니 무너 또는 더듬.
이 초콜릿 리코 타 치즈 케이크는 믹스 업&구워 매우 간단합니다. 최소한의 노력으로 가볍고 크림 같은&절대적으로 맛있는 디저트를 먹을 수 있습니다!
나는 신선한 딸기와 일반 제공이 초콜릿 리코 타 치즈 케이크를 즐길 수 있습니다. 여기에서 다양한 방향으로 갈 수 있습니다. 당신은 완전히 추가 가서 가나슈이 맨 수 있습니다. 또는 베리 소스,초콜릿 소스 또는 휘핑 크림과 함께 제공 할 수 있습니다. 즐겨!
들러 주셔서 감사합니다!
아만다
래플 콥터 공짜
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초콜릿 리코 타 치즈 케이크
성분
- 1 컵 초콜릿 그레이엄 크래커 부스러기 약 6 장
- 1 큰술 제국 과립 설탕
- 4 큰술 소금에 절인 버터 녹은
- 1 1/2 컵 전체 우유 리코 타 치즈는 전체 우유해야합니다
- 1/2 컵 제국 과립 설탕
- 4 큰 계란 구타
- 1/2 컵 코코아 가루
- 1 작은 술 계피
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 6 온스 세미 스위트 또는 다크 초콜릿,다진 녹고 약간 냉각
지침
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빵 껍질을 위해:오븐을 미리 데우십시오 350°
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믹스 그레이엄 크래커 부스러기&설탕. 결합 될 때까지 녹인 버터를 저어줍니다.
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가볍게 기름칠/스프링 팬에 혼합물을 골고루 누릅니다. 약 8 분 동안 굽습니다. 와이어 랙에 멋진. *참고*나는 양피지 종이와 스프링 팬의 바닥을 줄,돌출,나는 팬을 닫기 클램프 전에. 나는 부스러기를 안으로 누르기의 앞에 외부에 과잉을 정돈한다. 그런 다음 비 스틱 요리 스프레이로 측면을 가볍게 뿌립니다.
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채우기 위해:혼합 그릇에 리코 타 치즈&설탕을 함께 저어줍니다.
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계란을 넣고 결합 할 때까지 저어줍니다.
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코코아 가루,계피&바닐라를 섞을 때까지 저어줍니다.
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녹은&약간 냉각 된 초콜릿을 넣고 혼합물이 균일해질 때까지 혼합하십시오.
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혼합물을 스프링 팬에 붓습니다. 350 에서 40-45 분 동안 구우십시오. 상단 상승한다&설정 봐.
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1 1/2–2 시간 동안 와이어 랙에 멋진 치즈 케이크. 그런 다음 냉장고로 이동,발견. 치즈 케이크가 완전하게 냉각되면 하자마자 너는 늦게 봉사하기 위하여 봉사하나 덮을지도 모른다.
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그대로 먹거나 신선한 딸기,휘핑 크림,베리 소스,초콜릿 소스와 함께 제공하거나 가나슈를 얹습니다.
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