초콜릿 리코 타 번트 케이크는 어떤 경우에도 쉽게 만들 수있는 촉촉하고 맛있는 케이크입니다. 이 촉촉하고 맛있는 초콜릿 케이크의 비밀은 배터에 리코 타 전체 용기를 사용한 다음 맛있는 초콜릿 글레이즈로 토핑하는 것입니다.
한 입 먹으면 리코 타가 촉촉하고 맛있는 케이크를 만드는 가장 좋은 방법이라는 데 동의 할 것입니다. 나는 그것이 추가 칼로리를 많이하지 않고 내 취급 여분의 촉촉한하게 때문에 베이킹 할 때 리코 타 치즈를 사용하는 사랑.
베이킹에 리코 타를 사용하는 것에 회의적이라면 그렇게하지 마십시오. 내 조리법의 많은 리코 타 기능 그리고 그들은 지금까지 가장 인기에 댓글을 달았습니다. 이유? 리코 타 정말 구운 제품의 품질을 향상 않기 때문에.
가장 인기있는 리코 타 케이크 레시피 중 두 가지는 이탈리아 레몬 리코 타 케이크와 아몬드 리코 타 케이크입니다. 이들은 당신이 확실히 또한 쉽고 빠르게 만들 것을 시도해야 조리법이다.
이 초콜릿 리코 타 도넛 케이크도 예외는 아닙니다! 시도 몇 실패 후,나는 이상적인 질감과 성분의 조합으로 완벽한 초콜릿 도넛 케이크와 함께 올라와있다. 또한,이 조리법은 매우 간단하고 너무 빨리 함께 제공됩니다!
초콜릿 리코 타 케이크는 휴일,생일,또는 그냥 주위에 간식을 손에 가지고 좋은 케이크입니다. 그것은 대부분의 초콜릿 케이크 처럼 압도 하지 않고 섬세 하 게 달콤한.
그래서 그것을 시도하고 당신은 이것이 최고의 촉촉한 초콜릿 도넛 케이크라는 것에 동의 할 것입니다!
초콜릿 리코 타 번트 케이크
이 케이크를 함께 넣는 것은 간단하고 빠릅니다. 표준 도넛 케이크 팬 또는 9 엑스 13 인치 베이킹 팬에 구울 수 있습니다. 너가 시작할 전에,케이크가 그것대로 행하지 않는다 하기 위하여 너의 팬을 철저하게 버터에 확실하 있으십시요.
실온 버터와 설탕을 함께 거품이 일어서 시작하십시오. 나는이 휴대용 믹서를 사용하는 것을 좋아하지만,스탠드 업 믹서뿐만 아니라이 조리법에 대한 좋은 것입니다.
다음으로 리코 타 치즈를 넣습니다. 그것은 빛과 질감에 푹신 푹신 때까지 적어도 2 분 동안 휴대용 믹서를 사용하여 배터에이 혼합하는 것이 중요합니다.
그런 다음 계란을 한 번에 하나씩 넣고 각 첨가 후 혼합합니다. 마지막으로 바닐라 추출물 티스푼으로 마무리하십시오.
별도의 그릇에 밀가루,코코아 가루,베이킹 소다,베이킹 파우더,소금을 함께 휘젓습니다. 이 레시피에서는 허쉬와 같은 천연 무가당 코코아를 사용하십시오.젖은 재료에 건조한 재료를 추가하십시오.
습식 및 건식 재료를 혼합하는 동안 반죽에 우유 반 컵을 넣으십시오. 타자가 통합 될 때까지 계속 혼합,이상 혼합하지 않도록주의.
케이크가 가장자리에서 멀어지기 시작하고 케이크에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 예열 된 350 도 오븐에서 굽습니다. 제거하고 완전히 냉각 와이어 랙에 설정하기 전에 약 10 분 동안 팬에 냉각.
초콜릿 유약
이 케이크의 유약은 매우 간단하고 쉽게 만들 수 있으며 특별한 장비가 필요하지 않습니다! 당신이 필요로하는 것은 전자 레인지와 유리 그릇입니다.
시작하려면 초콜릿 칩,버터 및 옥수수 시럽을 유리 전자 레인지 용 그릇에 넣으십시오. 2 분 동안 50%전력에 전자 레인지,30 초 간격으로 저어 중지.
초콜릿 칩이 모두 녹 으면 바닐라를 저어줍니다. 초콜렛을 과열하지 않 확실하 있으십시요. 당신은 그냥 녹아 부어 원하는. 너무 뜨거운 경우 냉각 된 케이크 위에 이슬비를주기 전에 약간 식히십시오.
케이크의 맨 위에 앞뒤로 움직임을 사용하여 이슬비. 나는 절단하기 전에 초콜릿이 정착하고 약간 식도록하고 싶지만 항상 자르고 즉시 봉사 할 수 있습니다.
초콜릿 리코 타 번트 케이크를 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 그것은 맛있는 감기 또는 실내 온도를 제공합니다. 그것을 가열하고 진짜 치료를 위해 바닐라 아이스크림의 국자와 함께 제공!
더 많은 리코 타 디저트
리코 타 치즈로 굽는 것은 디저트에 촉촉함과 질감을 더하는 쉬운 방법입니다. 여기에 내가 좋아하는 리코 타 디저트 조리법의 일부입니다:
레몬 리코 타 번트 케이크
리몬 첼로 리코 타 케이크
아몬드 리코 타 쿠키
리몬 첼로 리코 타 쿠키
블루 베리 리코 타 커피 케이크
주키니 리코 타 시암 벨라
레시피에 사워 크림이나 요구르트가 필요할 때마다 구운 제품에 리코 타를 자유롭게 대체 할 수 있습니다.
당신이 초콜릿 리코 타 도넛 케이크를위한이 조리법을 사랑 바랍니다! 그것을 시도하고 당신이 그것을 좋아하는 방법 아래에 의견을 주시기 바랍니다. 즐겨!
인쇄 레시피
초콜릿 리코 타 도넛 케이크
장비
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표준 도넛 케이크 pan
재료
- ¾무염 버터,부드럽게(plus 윤활에 대한 더 많은 팬)
- 1½cups 설탕
- 온스에 15 유 리코타 치즈
- 3 큰 달걀을
- 1 작은술 바닐라
- 1½cups 모든 밀가루
- ½cup 코코아 분말,체질이(Hershey’s)
- 1½티스푼 베이킹 파우더
- ½티스푼 베이킹소다
- ½티스푼 소금
- ½ 컵 우유
초콜릿 유약
- 1 컵 초콜릿 칩
- 컵 무염 버터
- 2 큰술 옥수수 시럽
- 작은 술 바닐라
지침
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오븐을 350 도로 예열하십시오. 버터로 표준 크기의 도넛 케이크 팬에 그리스를 바르십시오.
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큰 사발안에,잘 결합할 까지 크림 함께 버터 및 설탕에 최고에 소형 믹서를,대략 분 이용하십시요. 리코 타 치즈에 추가하고 또 다른 2 분 동안 혼합. 다음,계란에 추가,한 번에 하나씩,각 계란 사이에 혼합. 바닐라를 섞어 따로 보관하십시오.
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별도의 그릇에 밀가루,체로 쳐진 코코아 가루,베이킹 파우더,베이킹 소다,소금을 함께 휘젓습니다.
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우유 한 컵과 함께 젖은 성분에 건조한 성분을 첨가하십시오. 모든 성분이 다만 통합될 때까지 함께 약동하십시오. 반죽을 준비된 도넛 케이크 팬에 붓습니다.
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에 대한 예열 된 오븐에 구워 50-55 분,또는 케이크의 중간에 삽입 이쑤시개가 깨끗한 나올 때까지. 팬에서 제거 하기 전에 15-20 분에 대 한 와이어 랙에 팬에 멋진 케이크를 보자. 초콜릿 유약을 추가하기 전에 완전히 식히십시오.
초콜릿 유약
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전자 레인지 용 그릇에 초콜릿 칩,버터,옥수수 시럽을 섞습니다. 칩이 녹고 혼합물이 매끄러 울 때까지 30 초마다 저어주는 것을 멈추는 2 분 동안 50%의 전력으로 전자 레인지. 전자 레인지에서 제거하고 추가 할 수 있습니다.작은 술 바닐라.
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냉각 된 초콜릿 리코 타 번트 케이크의 위에 운동을 이슬비 초콜릿 유약을 붓고.
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