차우 차우 포리 얄|남부 인도 차요 테 스쿼시

차우 차우 포리 얄 레시피는 간단하고 쉬운 남부 인도 스타일 차요 테 스쿼시 반찬입니다. 이 레시피에는 코코넛과 향신료로 맛을 낸 차우 차우가 있습니다.

이 약간 매운 포리 얄 레시피는 쉽고 만드는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 특히 더운 여름에는 가능한 한 빨리 식사를 끝내고 싶을 때.

옅은 녹색 차요 테 스쿼시는 남부 인도 요리에 널리 사용됩니다. 차우 차우 포리 얄 외에도 내가 똑같이 좋아하는 또 다른 요리는 차우 차우 쿠투입니다.그것은 몸에 냉각 효과가 더운 여름 동안 먹기에 적합합니다. 차요 테는 다소 부드러운 맛을 가지고 있으며,이 레시피에서는 향신료를 추가하여 엿볼 수 있습니다. 끝에 추가된 코코넛은 이 접시에 좋은 세속적인 풍미를 준다. 나는이 맛있는 반찬의 단순함과 맛을 좋아합니다.

다른 포리 얄 레시피는

비트 뿌리 토란|코타 바랑 가이 파루 푸 우실리|빈디 감자 볶음 튀김

단계별 사진과 함께 쉬운 차우 차우 포리 얄의 레시피로 이동할 수 있습니다.

차우차우 포리얄 만드는 법

1. 차우차우 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 차우차우를 작은 입방체로 자릅니다. 차우 차우를 소금과 강황 가루 한 꼬집과 함께 부드러워 질 때까지 끓입니다. 팬에 기름을 가열. 겨자 씨앗을 추가하십시오. 그들이 튀어 나오면 우라 드 달,아사 포에 티다,마른 붉은 고추를 넣으십시오. 달이 갈색으로 변할 때까지 볶습니다. 그런 다음 회향 씨앗과 카레 잎을 넣으십시오.
   
2. 몇 초 동안 볶은 다음 요리 한 차우 차우를 넣습니다. 2-3 분 동안 낮은 불꽃에 튀김. 마지막으로 강판 코코넛을 추가합니다. 1 분 동안 높은 열에 튀김을 저어 열에서 제거하십시오.
   
3. 차요테포리얄을 준비하였습니다.

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