인쇄체리 아몬드 컵 케이크
컵 케이크의 경우:
3 컵 케이크 밀가루(또는 2 3/4 컵 다목적 밀가루)
1 큰술. 베이킹 파우더
1/2 작은 술. 소금
16 큰술. 소금 버터,실온에서(2 스틱)
2 컵 설탕
4 큰 계란
1 1/4 컵 버터 밀크
1 작은 술. 바닐라 추출물
1 티스푼. 아몬드 추출물
1 컵 마라스키노 체리,잘게 썬
전체 체리,장식용
얇게 썬 아몬드,장식용
프로스팅용:
1 컵 소금에 절인 버터,실온
4 컵 과자 장수의 설탕,체질
3 큰술 마라 스키 노 주스(항아리에서)
1 작은 술 아몬드 추출물
오븐을 350 에 예열하십시오. 따로 보관하십시오.
중간 혼합 그릇에 케이크 가루,베이킹 파우더 및 소금을 섞습니다. 함께 털고 따로 보관하십시오. 패들 첨부 파일이 장착 된 전기 믹서의 그릇에 버터를 추가합니다. 가볍고 크림 같은 색이 될 때까지 2 분 동안 중간 고속으로 치십시오. 설탕을 넣고 2 분 더 치십시오. 그릇의 측면을 긁어 내고 1 분 더 치십시오.
혼합 될 때까지 한 번에 하나씩 계란을 섞는다. 각 추가 후 그릇의 측면을 긁어냅니다. 액체 측정 컵에 버터 밀크,바닐라 및 아몬드 추출물을 섞습니다. 저속에 믹서로,건조한 성분으로 시작 그리고 끝 및 통합될 때까지 다만 섞는 젖은 성분으로 건조한 성분을 번갈아 추가하십시오. 그릇의 측면을 긁어 15 초 이상 혼합. 고무 주걱으로 다진 체리를 접습니다.
준비된 종이 라이너 사이에 반죽을 나누어 각각 약 2/3 의 전체 방법을 채 웁니다(24 개의 우물을 채운 후 타자가 남을 가능성이 있습니다.)18-22 분 또는 센터에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 팬에 5~10 분 냉각 한 다음 완전히 냉각 냉각 랙에 전송 할 수 있습니다. 원하는 경우 종이 라이너를 교체하고 남은 반죽을 굽습니다.
설탕 프로스팅의 경우 믹서를 사용하여 가볍고 푹신 푹신해질 때까지 약 3 분 동안 중간 정도의 고속으로 버터를 바릅니다. 믹서 속도를 낮게 줄이고 가루 설탕을 넣고 완전히 결합 될 때까지 혼합하십시오. 버찌 주스 및 알몬드 추출물을 첨가하고,매체에 믹서에 속도를 증가하십시오. 1 분 동안 치십시오. 원하는대로 프로스트 컵 케이크.