육즙 뽑아 치킨 고르 디스

이 완벽한,육즙,정통 치킨 고르 디스 레시피는 그을린 양념 닭 허벅지로 만든,느린 맥주 꼬기로 완료,그들에게 여분의 건방진 만들기.

우리는 5 월 5 일에 매우 가깝습니다. 우리가 멕시코 음식과 음료를 사랑하기 때문에 그것은 일년 중 우리가 제일 좋아하는 시간 중 하나입니다. 우리는 우리의 대담하고 강한 풍미를 즐길 수,독립 기념일 우리에게 친구와 함께 우리가 제일 좋아하는 재료와 조미료의 일부를 강조 할 수있는 기회를 제공,파티 스타일.

오늘 우리는 축하하기에 완벽한 레시피를 만들고 있지만,육즙이 많은 치킨 고르 디타를 뽑았 기 때문에 레시피를 만들고 있습니다.

예!

고르 디스 란 무엇입니까?

“고르 디스”라는 이름은 문자 그대로 영어로”통통한”것으로 번역되어 본질적으로 뚱뚱한 작은 토르티야이기 때문에 더빙됩니다. “고르 디타”는 두꺼운 토틸라로 만들어집니다. 고르 디타 반죽은 수제 옥수수 똘 띠야를 만드는 데 사용되는 닉 스타 미화 옥수수 가루로 만들어집니다. 그러나 밀가루로도 만들 수 있습니다.

정통 고르 디타 스

이 고르 디타는 마사 하리나(옥수수 마사)또는 옥수수 가루로 만들어지며,나는 여기에서 손으로 만들고 있습니다.

손으로 만드는 것이 가장 좋은 방법입니다.

당신이 집에서 그들을 만들 때,그들은 당신이 그들을 열고 고기,콩,치즈 등과 같은 모든 종류의 선량으로 그들을 채울 수 있도록,바로 퍼프.

오늘 우리는 맥주에 낮고 느린 찐 뽑아 치킨으로 그들을 채우고 있습니다. 나는 특별한 모델을 사용하고 있습니다. 닭은 이렇게 매우 부드러워지고 완벽하게 육즙이 많으며 큰 맛을 내기 위해 여분의 치즈와 고추를 추가하고 있습니다.

의 우리가 모든 것을 만드는 방법에 대해 이야기하자! 고르 디타를 요리하는 것은 아주 재미 있습니다.

고르 디타 만드는 법–레시피 방법

1 단계-치킨:좋아하는 타코 조미료로 닭 허벅지 1 파운드를 양념하여 닭고기를 먼저 만드십시오. 약간 기름안에 중간 높은 열에 큰 팬안에 그을린 그들,측당 한 쌍 분.

중간 낮은에 열을 줄이고 특별한 모델로의 12 온스 병에 붓는다. 다른 유사한 맥주를 사용할 수 있습니다.

더 많은 타코 조미료를 넣고 닭고기가 액체가 줄어들고 닭고기가 부드럽고 부드러워 질 때까지 30 분 동안 끓입니다.

두 개의 포크로 갈가리 찢고 고르 디타가 준비 될 때까지 따로 보관하십시오.

2 단계-또띠야:고르 디타를 만들기 위해 식물성 기름 냄비를 데 웁니다. 화씨 350 도가 최적입니다. 당신은 고르 디타를 덮기에 충분한 기름을 원합니다.

다음으로 마사 2 컵과 물 2 컵,소금 한 꼬 집을 섞습니다. 당신이 반죽을 형성 할 때까지 큰 그릇에 손으로 마사를 섞는다.

반죽은 끈적 거리지 않아야하며 건조하지 않아야합니다. 그것은 쉽게 함께 붙어 있어야합니다. 물 좀 더 넣어야 한다면 그렇게 하세요.

반죽을 8 개의 동일한 크기의 볼로 만듭니다.

옥수수 프레스로 각 반죽 공을 평평하게하거나 넓은 플랫 팬으로 손으로 할 수 있습니다. 두께 약 1/8~1/4 인치,직경이 약 4 인치로 평평하게하십시오.

한 번에 몇 뜨거운 기름에 그들을 설정하고 그들이 퍼프 때까지 그들에게 몇 분 요리. 튀긴 고르 디타가 최고입니다.

부드럽게 뒤집어서 밝은 갈색 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 볶습니다.

조심스럽게 제거하고 종이 타월에 놓아 배수하십시오. 때 그들은 단지 따뜻한 충분히 처리,칼을 사용 하 고 그들 각각에 주머니를 슬릿.

그것은 당신의 손의 손바닥에 맞아야합니다. 이렇게.

3 단계–먹거리:마지막으로 부드러운 닭고기를 넣고 다시 볶은 콩,갈가리 찢긴 흰색 치즈,할라피뇨 고추,토마토,아보카도 등 원하는 다른 모든 것을 채우십시오.

고르 디타를위한 먹거리 옵션

• 육즙이 많은 갈가리 찢긴 치킨
• 치킨 팅가(치포 틀레 갈가리 찢긴 치킨)
• 매운 갈은 소고기
• 양념 된 돼지 고기
• 수제 볶은 콩
• 멕시코 피카 딜로
• 치즈
• 너무 많은 옵션!

나는 당신이 당신의 고르 디타를 즐기시기 바랍니다,내 친구들! 재미를!

고르 디스 대 소프

고르 디스와 소프는 매우 비슷합니다. 가장 큰 차이점은 봉사에 있습니다. 고르 디타는 얇게 썰어 채워져 있습니다. 반면에 소페스는 반죽이나 옥수수 케이크의 맨 위에 제공되는 재료와 함께 기본으로 사용됩니다.

패티의 관점

정통 고르 디타는 미국의 메뉴에 더 많이 나타납니다. 마사 반죽의 두께는 다른 재료와 훌륭하게 짝을 이루며 맛은 타코처럼 아무것도 아닙니다. 그것은 갓 만든 옥수수 옥수수가 될 수있는 유일한 방법으로 더 만족,하지만 더 나은 너무 두껍고 완벽하게 튀김 때문에.

내 다른 인기있는 조리법의 일부를 시도

• 맥주 찐 치킨 파 히타
• 구운 트라이 팁 스테이크 파 히타
• 슬로우 쿠커 돼지 고기 카니타
• 사천 연어 타코

이 조리법을 시도하는 경우 알려 주시기 바랍니다! 이 응용 프로그램은 당신에게 아름다운 욕실 꾸미기의 갤러리를 보여줍니다. 나는 항상 당신의 매운 영감을 모두 보는 것을 좋아합니다.