경우 당신은 여전히 고려한 과피에는 레몬,오렌지,라임,그리고 자몽 쓰레기,그것의 높은 시간적으로 빛이다.
당신은 이제까지 현재를,그것의 내용에 쾌재에 밀고 얻고,그 후에 당신이 부주의하게 거기 현금,선물 카드,또는 가치의 다른 것인 다른 것을 밖으로 쫓아낸 나중에 깨닫기 위하여 상자 및 충전물을 밖으로 던졌는가? 당신은 모든 다짜고짜 당신의 감귤 껍질을 던져하는 경우,그것은 당신이 무슨 일을하는지 정확히. 보석 같은 세그먼트와 악몽 주스는 모든 팡파르를 얻을 수 있습니다,하지만 매력의 많음이있다,와이’알고있다,껍질.
레몬,그레이프 후르츠,라임,포멜로,귤,그리고 오렌지의 뛰어난 배열이 절정에 올해의이 시간,그리고 당신은뿐만 아니라 작업에 전체 과일을 넣을 수 있습니다. 제철 제과류,샐러드,짭짤한 요리,칵테일 및 목 테일에서 감귤류의 명백한 즐거움 외에도 그 껍질에는 예기치 않은 방법으로 전시 할 수있는 향기로운 기름이 스며든다.
할 수 있다면 유기농 및 무분별한 과일을 선택하거나 가능한 살충제 및 기타 오염 물질을 제거하기 위해 철저한 스크럽을 제공하십시오. 이러한 각 사용에 대 한 가정 달리 지정 하지 않는 한,야채 껍질 벗기는 또는 매우 날카로운 칼,넓은 스트립에 껍질의 가장 바깥쪽 레이어를 제거 해야 당신이 할 수 있는 스폰지 흰색 속 작은 따기. 이 과일은 여전히 전체 동안 가장 쉽게 수행되지만,인생은 당신에게 선체를 손 경우,당신은 대처합니다. 다만 건장한,뒤집힌 유리에 그것을 주름잡아 드리우고 최선을 다하십시오.
오일,식초,증류주,슈가시럽,심지어 물까지도 감귤 껍질을 첨가하여 더 밝고 밝게 만듭니다. 기름,식초 및 정신을 위해,단순히 단단히 뚜껑을 덮은 배 또는 병으로 껍질의 당신의 원한 양을 미끄러지고 풍미가 간색하기 전에 1 주 또는 2 를 위한 차갑고,어두운 장소에서 함께 오게 하십시오. 물,그냥 물 투 수에 껍질의 스트립을 추가 하 고 하룻밤 냉장고에 진정 하자.
사탕 멋쟁이
일부 속 여기 껍질에 집착 하는 경우 걱정 하지 마세요;그냥 하드 끝을 제거 하 고 두꺼운 스트립 또는 세그먼트에 껍질을 슬라이스. 냄비에 차가운 물으로 그들을 커버 하 고 종 기에 그들을 데리고. 물,물기를 빼고 다시 그것을 할,차가운 물에 껍질을 던져,다음 초과 속을 긁어. 그 같은 냄비에 설탕과 물,동등한 부분을 결합 껍질을 추가 하 고 끓어 오르기 직전의 혼합물을 가져온다. 시럽이 두껍게하고 껍질이 약간 반투명하면 액체를 뚜껑이 달린 용기에 부어 냉장고에 보관하고 음료에 숟가락으로 넣습니다.
껍질을 가지고,과잉 시럽 물방울 오프 건조하게 베이킹 시트를 통해 냉각 랙에 배치,다음 설탕에서 그들을 준설(당신은 약간 신 메모를 칠하려는 경우 약간의 구연산). 설탕에 절인 감귤 껍질은 몇 달 동안 냉장고에 밀폐 된 용기에 보관하고 독립형 간식으로 훌륭하거나 스콘,머핀,쿠키 및 기타 간식으로 접혀 있습니다.
“………..””………..””………..””………..””………..”. 당신의 주류 판매점의 선반에 그것을 찾고 가지 마세요; 그냥 감귤 류의 6~8 조각의 껍질을 넣어(레몬과 오렌지는 전통적인,하지만 자 몽,너무,그리고 석 회를 건너뛸 무료)그릇에,설탕 반 컵으로 그들을 커버 하 고 몇 시간 동안 또는 하루 설탕 껍질에서 오일을 그릴 수 있도록 덮여 앉아 보자. 맛의 모든 마지막 비트를 추출 하려면 껍질에 누르면 뚜껑이 있는 용기에 액체를 스트레인. 그것은 냉장고에 잘 저장됩니다,하지만 당신은 펀치에 배포 시작하면,칵테일,레모네이드,수제 음료수,당신은 당신이 거의 필요가 없습니다 찾을 수 있습니다.
높이 가서 건조
풍미와 껍질 모두 오븐에서 아름답게 건조되어 그 과정에서 집 냄새가 천국처럼 느껴집니다. 당신은 탈수기가 있는 경우에,당신은 운이 좋은 오리이고 다만 그것을 사용해야 한다,그러나 나머지 우리는 가장 낮은 가능한 열 조정에 미리 데울 수 있다(조차”온난한”형태를 유지할 것이다)굽기 장에 풍미 그리고 껍질을 뿌리고,20 분을 위한 타이머를 놓으십시오. 껍질이 건조하지 않은 경우,이 때까지 5 분 단위로 다시 확인. 말린 껍질을 잘게 자르고 소금,설탕 또는 좋아하는 홍차와 결합하여 요리하거나 마시고있는 모든 것에 약간의 여분의 지퍼를 가져 오십시오.
모든 항목 방법
우리의 최고 등급 조리법을 놓치지 마세요
받은 편지함에서 내 조리법의 최고를 가져옵니다.