애플 계피 코코넛 가루 머핀{곡물 무료,팔 레오}

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애플 계피 코코넛 머핀 001

그것은 동부 텍사스에서 여기 아름다운하지만 조용한 날이었다. 한 단어는 조용한 구성 요소를 설명합니다. 나는 지난 며칠 동안 거절 당했지만 어제 9 시 30 분에 나를 때렸다. 나가 나의 컴퓨터에 일하는 앉는 때,나는 이교도 같이 땀나기 시작하고,나의 거부를 유지해서,나의 첫번째 생각은 케빈이 공기조화를 껐었다 이었다. 온도 조절기의 빠른 검사 후,나는 포기하고 일부 감기약을했다.

그래서 여기 토요일이며,재채기 공격에도 불구하고,그것은 편안한 하루였습니다. 케빈은 닉을 축구 경기에 데려 간 다음 닉과 나는 뒤뜰에서 뛰었습니다. 또는 더 정확하게,닉은 내가 사과 머핀을 입질하고 레몬 차를 마시 며 동안,이전 여름,내 허브 정원,무엇에 진흙 파이를 만들었다.

이들은 일반 사과 머핀처럼 보일 수 있으며 여러면에서 있지만 코코넛 가루로 만들어 졌기 때문에 매우 가볍고 맛이 좋으며 맛있습니다.

코코넛 가루를 먹어 보셨습니까? 비율이 비정형이기 때문에 코코넛 밀가루 레시피,특히 퀵 브레드와 머핀 용 레시피를 처음 구울 때 부담 스러울 수 있습니다. 특히,약간의 밀가루,많은 계란,그리고 앉아있는 몇 분 후에 굳어지는 매우 콧물 반죽. 그것은 모든 종류의 잘못된 것 같습니다.

즉,오븐 문을 열 때까지. 마법처럼,기괴한 타자는 영광스럽게 촉촉하고 부드러운 작은 빵으로 변형되며,이 경우 사과에 박히고 계피 향이 나고 메이플 시럽으로 달게됩니다. 예,당신은 당신의 목록에 코코넛 가루를 넣어해야합니다.

이 머핀은 매우 잘 유지됩니다(냉장고에서 약 1 주일 또는 냉동실에서 약 2 개월 동안–밀폐 용기에 보관하십시오). 즐기고 잘 지내십시오!

애플 시나몬 코코넛 머핀 003

5-세 소년 블리스!

닉은 자신의 진흙 셔츠를 씻으라고 주장했다. 나는 그가 바지를 입을 것을 요청했다.

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성분

  • 2/3 컵 코코넛 가루
  • 1-1/2 큰술 지상 계피
  • 1 작은 술 베이킹 소다
  • 3/4 작은 술 좋은 바다 소금
  • 5 큰 계란
  • 1 컵 무가당 사과
  • 2 큰술 순수 메이플 시럽 또는 꿀
  • 1 작은 술 바닐라 추출물
  • 1/4 컵 버진 코코넛 오일,녹은
  • 1 큰 타트 달콤한 사과,껍질을 벗기고 거칠게 다진

지침

  1. 12 카운트 표준 머핀 주석 컵에 종이 또는 호일 라이너를 깔아줍니다.
  2. 작은 그릇에 코코넛 가루,계피,베이킹 소다,소금을 휘젓습니다.
  3. 큰 그릇에,혼합 될 때까지 계란을 휘젓;혼합 될 때까지 사과 소스,메이플 시럽,바닐라를 휘젓.
  4. 코코넛 가루 혼합물과 오일을 계란 혼합물에 넣고 혼합 될 때까지 저어줍니다. 반죽을 5 분 동안 방치 한 다음 사과를 저어줍니다. 준비된 컵 사이에 균등하게 나눕니다.
  5. 예열 된 오븐에서 12~15 분 동안 또는 황금빛 갈색과 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 주석에 20 분 동안 식힌다. 머핀을 와이어 랙에 옮기고 완전히 식히십시오.
  • 카테고리: 머핀,빵,아침 식사

영양

  • 서빙 크기:1 머핀
  • 칼로리:125
  • 설탕:6.2 그램
  • 나트륨:251 밀리그램
  • 지방:7.5 그램
  • 포화 지방:5.1 그램
  • 탄수화물:11.7 그램
  • 섬유:3.4 그램
  • 단백질:3.6 그램
  • 콜레스테롤:77 밀리그램

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