어느 것이 더 좋은 보드카입니까:시록 또는 회색 거위? 이 기사에서는 시록 대 회색 거위 보드카의 비교를 논의하여 당신에게 가장 적합한 것을 찾아 볼 것입니다. 둘 다 프랑스에서 생산되지만 다른 재료로 만들어집니다. 그냥 다른 보드카처럼,자신의 맛은 아주 약간의 차이와 유사하다.
우리가 아래에 논의 할 내용은 다음과 같습니다:
–각 보드카를 생산하는 회사
–각 보드카의 성분 및 생산 공정
–각 보드카의 향과 맛
–시록 대 그레이 구스
에서 사용 가능한 맛 품종-당신에게 더 권장되는 보드카
시록:회사 정보
시록은 프랑스에서 제조 된 포도 기반 오 드비 보드카의 프랑스 브랜드이며,보다 정확하게는 샤 랑트 해양 지역에서 제조됩니다.. 그러나 실제로 영국에 기반을 둔 다국적 회사 인 디아지오가 생산 및 배포합니다. 한편,마케팅 및 프로모션은 수익이 디아지오와 푹신한 사이에 분할되고,2007 년부터 숀 존 빗 별칭 푹신한 동등한 공유 벤처에서 처리되었습니다. 참조:케텔 하나 대 벨베데레.
시록 브랜드는 2003 년에 시장에 처음 소개되었습니다.”시록”이라는 이름은 두 개의 프랑스어 단어 인 시메(정상 정상 또는 봉우리를 의미 함)와 로슈(바위를 의미 함)의 매쉬업에서 유래했습니다.그것은 게일락 지역의 높은 고도에 위치한 포도원에 대한 참조로 명명되었습니다. 이 곳은 보드카를 만들기위한 포도가 재배되고 재배되는 곳입니다.
시록은 실제로 장-세바스찬 로비케에 의해 설립되었다. 그의 가족은 17 세기부터 와인 사업에 종사해 왔으며 와인 재배 지역으로 알려진 보르도 출신입니다.
로비케는 증류주로 이동하기 전에 와인 만들기를 연구했다. 그는 프랑스 코냑 메이커 인 헤네시를 위해 10 년 동안 디아지오에 의해 일반적인 감자 나 곡물 대신 포도로 보드카를 만들기 위해 일했습니다. 와인 및 주류 분야에서 그의 성취를 위해 로비케는 보르도 대 공의회에서 보르도의 지휘관으로 인정 받았다.
시록:성분 및 생산 공정
시록 대 회색 거위의 가장 큰 차이점 중 하나는 성분입니다. 시록은 오드비 보드카이고 그레이 거위는 실제 보드카입니다. 일반 청중을 위해,그들은 여전히 매우 비슷한 맛을 가지고 있기 때문에 큰 차이가 없습니다.
그래서,오드 비는 무엇입니까? 그것은 영혼에 대한 프랑스 용어이며,그 문자 적 의미는”생명의 물”입니다. 오 드 비는 실제로 발효 및 증류로 생산되는 투명하고 무색의 과일 브랜디입니다. 음료는 일반적으로 매우 가벼운 과일 맛이 있습니다.
시록은 일반적인 감자,곡물 또는 옥수수 대신 포도에서 파생되기 때문에 다른 보드카에 비해 다릅니다. 그것은 어떤 노후화 기간도 없이 96%에 증류되기 때문에 보드카이라고 칭하기 필수 질을 성취할 수 있습니다. 그래서,기술적으로,시록은 여전히 보드카입니다,이 범주에 대부분의 다른 음료에 비해 그 차이가 않지만.
시록은 가일락 지역의 마우작 블랑 포도와 코냑 지역의 우니 블랑 포도의 두 가지 유형의 스냅 프로스트 포도로 만들어집니다. 포도에서 추출한 주스를 발효시킨 다음 5 번 증류합니다. 그런 다음 전통적인 아르마냑 스타일의 최종 증류 과정을 거치기 전에 5%마우 작 블랑과 95%우니 블랑의 비율로 혼합됩니다.
시록: 아로마와 풍미
대부분의 보드카는 매우 비슷하게 맛이 있지만 예리한 감각이나 풍부한 경험을 가진 일부 사람들은 시록 대 회색 거위가 다른 향기와 맛을 가지고 있다고 맹세 할 것입니다. 시록은 포도로 만들어 졌기 때문에 이것은 실제로 놀라운 일이 아닙니다. 그것은 가벼운 과일 향과 맛이 있습니다.
시록은 일반적으로 부드럽고 달콤한 맛이납니다. 그것은 거의 나쁜 것이 아닌 에너지 음료의 맛과 같습니다. 단맛은 입에 손을 대는 경향이 있습니다. 그것은 체이서가 필요하지 않습니다.
아이스 픽에서 시록은 유쾌한 과일 힌트를 펼칩니다. 시록 매우 널리 칵테일에 사용되는 이유입니다,사람들은 또한 바로 마시는에도 불구하고. 보드카의 단맛이 실제로 드라이버의 품질을 촉진하지는 않지만 스크루 드라이버에서 시록은 괜찮습니다. 당신이 드라이버에 일부 석류 주스를 추가하는 경우,모든 일이 굉장하게된다. 분명히 시록은 과일 주스와 정말 잘 어울립니다.
시록:사용 가능한 맛 품종
시록은 포도로 만든하지만,그것은 또한 여러 맛 품종에서 사용할 수 있습니다. 적어도 네 가지 맛을 낸 시록 제품이 있습니다.:
–시록 레드 베리 보드카,
–시록 복숭아 보드카,
–시록 아마 레토 보드카,
-시록 코코넛 보드카.
이 맛을 낸 버전도 좋습니다. 그들의 추가 풍미는 보드카의 고유 한 단맛 및 포도 향과 잘 어울립니다. 그러나,명확 하 고 순수한 원래 보드카 맛을 선호 하는 경우,시 록은 아마 당신을 위해 최고의 음료.
회색 거위:회사 정보
시록 대 회색 거위 사이의 유사점:둘 다 프랑스 출신입니다. 실제로,회색 거위는 코냑 지역에서 생산되지만 보드카를 만들기위한 밀은 피카르 디에서 나옵니다. 첫 출시 후 1 년 이내에 그레이 구스는 시카고 음료 테스트 연구소에서”세계 최고의 시음 보드카”라는 칭호를 받았습니다.
그레이구스는 시드니 프랭크 수입 공동 설립자인 시드니 프랭크에 의해 설립되었습니다. 그는 1996 년 여름에 미국 시장을위한 고급 보드카를 만드는 아이디어를 생각해 냈습니다. 그 후,에스픽은 프랑스 코냑 생산자 프랑수아 티보와 파트너 관계를 맺어 생산을 시작했다. 2004 년 에스픽은 바카디에게 회색 거위를 팔았다.
이 회사는 주로 동유럽에서 온 다른 보드카와 구별하기 위해 프랑스를 생산의 기초로 선택했습니다. 그레이 거위는 프랑스의 일부 천연 온천에서 물,다음 샴페인 석회암을 통해 필터링 및 현지 프랑스 밀 처리. 이 병은 또한 비행 중 프랑스 거위를 특징으로하는 훈제 유리 소재로 매우 독특합니다. 병은 포도주 같이 나무 상자에서,다만 배부됩니다.
고급 보드카를 만드는 회사의 목표에 도달했습니다. 회색 거위는 경쟁 보드카 브랜드보다 약 4~5 배 더 비싸다. 그러나 여전히 열망하는 사람들과 경제 엘리트들 사이에서 인기가 있습니다.
회색 거위:성분 및 생산 공정
회색 거위는 밀 기반 보드카입니다. 밀은 피카르 디에서 재배된다. 증 류 증류된 제품 샘 물 혼합 하 고 병에 코냑에 전송 하기 전에 같은 지역에서 일어난다. 회사에 따르면,회색 거위를 만들기위한 밀은 부드러운 겨울 밀이며 우수한 빵 만들기 밀로 분류됩니다.
밀의 탄수화물은 효소에 의해 발효 가능한 당으로 분해됩니다. 발효작용 과정은 6 개의 폭포가 되어 떨어지는 탱크 안에 행해지고,세척은 5 단계 과정을 통해 정신으로 그 때 증류됩니다. 한편,보드카 물 코냑 시설 아래 150 미터에 위치한 자연 봄에서 온다. 봄에는 석회암이 늘어서 칼슘이 풍부한 샘 물 생산. 물 보드카를 만들기 위해 혼합 하기 전에 필터링 됩니다.
그레이 구스는 샤이 드 차이 전통을 사용하여 생산 된 최초의 보드카입니다. 이 회사에 따르면 증류 공정이 회색 거위 보드카에 특정한 향기를 만들 수 있다고한다. 맛을 낸 모든 품종을 포함한 보드카는 100%프랑스 재료로 만들어집니다.
회색 거위:향기와 맛
그럼에도 불구하고 향기와 맛면에서 회색 거위에는 특별한 것이 없습니다. 회색 거위 보드카에 대한 올바른 한 가지는 부드러운 질감을 가지고 있다는 것입니다. 그러나,그것은 정확히 좋은 맛의 보드카가 아닙니다. 그것은 약간 쓴 맛으로 시작합니다. 그런 다음,그것은 당신의 입에서 더 씁쓸해진다. 그 후,그것은 내려간 후에 더욱 씁쓸해진다. 그것은 점화하지 않는 동안,더 나은 맛이 다른 보드카가있다.
체이서는 회색 거위에 정말로 필요하지 않습니다. 그러나 하나를 갖는 것은 현명한 생각입니다.
회색 거위의 부드럽고 상대적으로 명확한 맛 프로파일은 보드카 칵테일을 혼합하기위한 실행 가능한 옵션을 만듭니다. 에스프레소 마티니,르 피즈,스칼렛 펀치와 같은 칵테일에서 잘 작동합니다. 그것은 단순히 오렌지 드라이버에서 상당히 잘 작동 할 수 있지만 그 쓴맛으로 달콤한 맛을 희석시킬 것입니다. 당신이 맛 믹스에 약간의 복잡성을 추가 할 경우,그것은 아주 좋은 선택이 아니다.
회색 거위:유효한 풍미 다양성
회색 거위 본래 보드카 외에,또한 몇몇 맛을 낸 다양성이 있습니다. 그들은 다음과 같습니다:
–그레이 구스 라 푸아르
–그레이 구스 로렌지
–그레이 구스 르 유자 보드카
-그레이 구스 체리 누아
맛의 변형이 꽤 좋습니다. 르 유자 다양한 레몬 맛 보드카입니다,그리고 레몬 노트는 괴로움에 몇 가지 즐거운 접촉을 추가. 체리 느와르 품종은 블랙 체리로 맛을 낸 반면,로랑주는 오렌지 맛이납니다. 이 파리 생과자 요리사에서 배 타르트에서 영감을 때문에 라 푸 아르 다양성은 매우 독특하다.
시록 대 회색 거위
| 시록 | 회색 거위 |
|---|---|
| – 포도 기반 오 드 비 보드카 | -밀 기반 보드카 |
| – 2003 년 발매 | 1996 |
| – 부드럽고 달콤한 맛,체이서 필요 없음 | -부드럽고 쓴맛,체이서 필요 없음 |
| – 칵테일에 널리 사용 | -일부 칵테일에 적합하지만 복잡성이 부족합니다. |
결론
사이 이 두 보드카는,시록은 일반적으로 더 좋습니다. 그것은 포도 성분에서 온 약간의 과일 노트와 함께 독특한 맛이 있습니다. 그것은 달콤한,그리고 체이서를 필요로하지 않습니다.