나중에 고정
쉬운 커피 매리 네이드 레시피,쇠고기 또는 돼지 고기를위한 훌륭한 매리 네이드이며 고기를위한 맛있는 커피 소스를 위해 끓일 수도 있습니다!
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믿기 어려운 추수 감사절은 오늘부터 2 주입니다! 긴 한 주 였지만 감사해야 할 것이 너무 많다는 것을 알고 있습니다.
좋아,이 쉬운 커피 매리 네이드에 대해 이야기하자! 이 쉬운 커피 매리 네이드는 정말 빠르고 쉽습니다. 커피,당밀,발사믹 식초,디종 머스타드,마늘,소금,백리향,후추를 포함한 모든 재료를 그릇에 섞습니다.
이것은 돼지 갈비,돼지 고기 안심 또는 다양한 돼지 고기와 쇠고기를위한 훌륭한 매리 네이드입니다. 스테이크를 위해 중대한!
고기를 다시 봉합 할 수있는 가방에 넣고 커피 매리 네이드로 덮으십시오. 봉지를 밀봉하고 냉장고에 넣으십시오. 고기 절단에 따라 몇 시간 또는 밤새 담그십시오.
그것은 고기의 힘든 컷 경우 조금 더 매리 네이드에 담그다해야 할 수도 있습니다. 그것은 정말로 당신이 선택한 컷에 달려 있습니다. 나는 돼지 고기 안심 론을 사용하고 몇 시간 동안 냉장고에 커피 마리 네이드에 돼지 고기를 왼쪽하지만 하룻밤 아마 더 나은했을 것이다.
요리 할 준비가되면 매리 네이드를 작은 냄비에 배출하고 고기를 두드려 말립니다. 당신이 원하는대로 고기를 요리. 한편,종기에 마리 네이드를 가지고 약 10~15 분 감소 될 때까지 끓인다. 당신이 날고기에서 박테리아를 죽일 수 있도록 종기에 가져다해야합니다! 고기와 함께 커피 소스를 제공하십시오.
이 쉬운 커피 매리 네이드 레시피도 즐기시기 바랍니다! 내 멕시코 스테이크 매리 네이드도 좋아할 것입니다!
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쉬운 커피 매리 네이드 레시피
- 2 컵 준비 커피 냉각
- 1 컵 당밀
- 1/3 컵 발사믹 식초
- 2 큰술 디종 겨자
- 4 다진 마늘 다진
- 1 1/2 작은 술 소금
- 1 작은 술 말린 타임
- 1/2 작은 술 블랙 후추
지침
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큰 믹싱 볼에 모든 재료를 섞습니다. 뚜껑을 덮고 사용할 준비가 될 때까지 최대 며칠 동안 냉장 보관하십시오.
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사용하려면 고기(약 2-4 파운드의 돼지 고기 또는 쇠고기)를 다시 봉합 할 수있는 가방에 넣고 매리 네이드로 덮고 봉지를 밀봉 한 다음 냉장고에 넣으십시오. 몇 시간 동안 재워 두거나 밤새 고기 유형에 따라 재워 둡니다. 매리 네이드를 가방에서 작은 냄비에 넣고 고기를 두드려 말리고 원하는대로 고기를 요리하십시오.
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높은 열에 마리 네이드와 함께 냄비를 놓습니다. 약 10~15 분,감소 될 때까지,때때로 교반,종기에 가져와 낮은 열을 줄이고 끓인다. 고기와 함께 제공하십시오.
노트
영양:
(영양 데이터가 제공하는 경우 사용할 수 있는 정보 제공 목적으로만 사용하여 계산하는 온라인 영양의 계산기입니다. 가장 정확한 정보는 특정 성분과 사용 브랜드뿐만 아니라 조리법에 대한 변경 사항을 기반으로 계산하시기 바랍니다. 나는 공인 영양사 또는 등록 된 영양사가 아니며 제공된 영양 정보는 일반적인 지침 및 추정치로만 사용해야합니다.)
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