쉬운 병아리 콩 계란 샐러드

이 쉬운 계란 샐러드는”고운”,더 많은 충전 및 영양 밀도가 높은 샌드위치를 위해 분쇄 된 병아리 콩과 혼합 된 양념 레시피가 포함 된 기본 계란 샐러드입니다.

병아리 콩 계란 샐러드는 아침 식사로 토스트에 제공하거나 점심 식사로 샌드위치 또는 랩으로 제공 할 수있는 훌륭한 미리 만드는 레시피입니다. 그것은 또한 상추 또는 토마토 슬라이스에 맛있게 제공되거나 단순히 스푼으로 즐길 수 있습니다.

이 레시피에 계란을 더 넣는 대신 병아리콩을 첨가함으로써 콜레스테롤을 줄이고 심장 건강에 좋은 섬유질과 식물성 단백질로 대체하면서 클래식 계란 샐러드의 편안한 맛을 유지하고 있습니다.

계란 샐러드 재료

이것은 좋은 측정을 위해 단백질과 섬유질이 풍부한 병아리 콩을 넣은 기본 계란 샐러드 레시피입니다. 이 채식 계란 샐러드 확인하려면,그냥 삶은 계란을 생략하고 채식 마요네즈를 사용. 당신은 또한 마요네즈의 양을 약간 줄이고 당신이 사용하는 맛을 원할 것입니다.

• 병아리 콩(1 캔)
• 하드 보일 달걀
• 다진 셀러리
• 달콤한 피클 양념
• 보라색 양파
• 마요네즈

계란 샐러드 샌드위치 만드는 법

계란 샐러드를 만드는 데 약 15 분이 걸립니다.

1. 삶은 계란-계란을 열심히 끓인 다음 단단한 삶은 계란을 껍질을 벗기고 자릅니다(포크를 사용하여 부순다).
2. 병아리 콩 분쇄-병아리 콩을 배수하고 헹구어 낸 다음 포크를 사용하여 병아리 콩 1/2 을 분쇄하여 가능한 한 많은 스킨/껍질을 버립니다.
3. 재료를 섞습니다-그릇에 병아리 콩,삶은 계란,셀러리,달콤한 피클 양념,양파,마요네즈를 섞습니다.
4. 즐겨-샌드위치 빵이나 토스트 두 조각 사이에 계란 샐러드를 물건,또는 양상추 잎이나 토마토 조각에 계란 샐러드를 특종.

변형

• 디종 머스타드 추가
• 포크를 사용하여 분쇄 한 달걀 노른자를 마요네즈와 1/2 티스푼의 노란 겨자 혼합
• 자주색 대신 파 사용
• 신선하거나 말린 딜 추가
• 모든 달걀 흰자위와 흰자위를 사용하십시오.노른자 생략
• 달콤한 피클 양념 대신 다진 딜 피클 추가

보시다시피,우리는 영양과 채우기를 모두 갖춘 빠르고 쉬운 레시피를 위해 몇 가지 재료 만 사용합니다. 그것은 당신이 작은 군중을 공급해야하는 경우 완벽 있도록 또한 저렴. 그리고 샌드위치가 학교 점심 또는 바닷가에 일을 위해 포장하기 위하여 만들 것이다 쉬운 샐러드 이다.

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