휘핑 크림. 휘핑 크림. 휘핑 크림. 우리는 휘저어 진 크림의 깡통을 열고,우리의 머리를 후에 기울이고 우리의 아랫배로 내용을 비우기 위하여 냉장고로 몰래 들어가는 아이로 이렇게 많은 기억이 있다. 그것은 동시에 우리에게 너무 좋고 나쁘다. 이제 우리는 죄책감을 느끼지 않고 집에서 성인으로서 그것을 할 수 있습니다. 그래서 오늘 우리는 우리가 길을 따라 배운 몇 가지 팁과 트릭 수제 크림을 만드는 방법을 보여주고 싶은.
수제 휘핑 크림 만드는 법
수제 휘핑 크림 만드는 방법에 대한 정보가 너무 많다는 것을 누가 알았습니까? 음,있을 필요는 없지만,우리는 우리가 당신에게 당신이 필요로 할 수있는 모든 정보를 제공 할 수 있는지 확인하는 것을 좋아합니다.
이 레시피에는 전 지방 코코넛 밀크를 사용하거나 유제품 알레르기가있는 경우 생 크림을 사용할 수 있습니다.
우리가 권장하고 사용하는 유일한 생 유제품은 유기농 목초지에서옵니다. 우리는 소유자와 친구,그들은 그들의 동물을 치료하는 방법을 잘 알고 그들의 제품은 최고 수준입니다. 당신이 페이스 북에 그들을 확인하고 원시인 팀이 당신을 보내 그들에게 있는지 확인하십시오..
수제 휘핑 크림을 만드는 우유의 종류
그래서 이들은 우리가 집에서 만든 휘핑 크림을 만드는 방법에 대한이 게시물에서 작업하는 동안 사용하고 테스트 한 모든 옵션입니다.
유제품 버전-우리는 유기농 목초지 생 크림을 사용
비 유제품 버전-우리는 코코넛 밀크를 사용하고 여기에 우리의 노트입니다:
- 토종 숲 프리미엄 코코넛 밀크-이 제품은 구아 검을 가지고 있지만 무료 캔에 포장되어 있습니다. 번창 시장이 그것을 운반하고 완벽하게 모든 시간을 밝혀 때문에 우리의 번호를 하나의 선택입니다. 번창 시장 또는 여기 아마존에 그것을 얻을.
- 트레이더 조의 코코넛 크림-이 생성 결과에 대한 코코넛 밀크 휘핑 크림에 올 때 이것은 우리의 두 번째 옵션입니다. 이 몇 가지 의심 성분이 있지만,그것은 우리를 아프게하지 않은,그래서 두 번째 선택으로 괜찮습니다. 여기 아마존에서 얻을 수 있습니다.
- 태국 주방 전 지방 코코넛 밀크-이 캔은 구아 검을 가지고 있으며 포장되어 있습니다. 그래서 만약 당신이 수 밖으로 던져 하 고 심지어 그것을 시도 하지 마십시오. 휘핑 크림의 경우,전체 지방을 사용하는 한 작동하지만 볼륨은 원주민 숲보다 약간 적습니다. 여기 아마존에서 얻을 수 있습니다.
지금 당신은 위의 우리의 드리프트를 캐치하지 않은 경우,우리는 매우 당신이 네이티브 포레스트 코코넛 밀크를 사용하고 그것을 고수하는 것이 좋습니다. 그것은 매번 작동하며 결코 우리를 실패시키지 않았습니다.
휘핑 크림을 성공시키기위한 팁
우리는 완벽한 요리사라고 주장하지만,우리는 종종 엉망 길을 따라 몇 가지 교훈을 배웠습니다. 그 수업으로,우리는 당신이 집에서 만든 휘핑 크림을 만드는 방법을 배우는 동안 그래서 여기에 몇 가지 팁 같은 실수를하지 도움이 될 수 있습니다.
- 항상,우리는 항상 전 지방 코코넛 밀크를 사용합니다.
- 코코넛 밀크를 냉장고에 보관하면 항상 휘핑 크림을 만들 준비가됩니다.
- 휘핑 크림이 성공할 수 있도록 믹싱 보울 또는 믹서 보울을 만들기 전에 한 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
- 항상 당신이 필요로하는 것보다 더 많은 것을 만드십시오. 당신은 당신이 생각했던 것보다 더 많이 먹게 될 것입니다.
- 주: 당신의 코코넛 밀크가 작동하지 않은 경우,당신은 아마 바로 지방 함량없이 불발탄 캔을 얻었다. 당신은 그것을 고칠 수 있습니다. 휘핑 과정에서 휘핑 크림이 될 때까지 타피오카 가루 1-4 큰술을 천천히 넣으십시오. 이것은 작동 할 수 있지만 보장되지는 않습니다.
휘핑 크림을 얼리는 방법
우리의 기쁨에,우리는 수제 휘핑 크림이 아주 잘 얼어 붙는 것을 발견했습니다. 우리는 우리 팀 구성원 중 하나가 휘핑 크림을 도금 할 때 우연히 이것을 발견,그것을 동결 한 후 아이스크림처럼 먹었다. 그것은 천재였다!
남은 수제 휘핑 크림을 얼리려면 양피지가 깔린 베이킹 시트에 휘핑 크림 한 스푼을 넣으십시오. 당신은 공상 만들기 위해 배관 가방을 사용할 수 있습니다,아니면 그냥 숟가락에 의해 아래로 던져.
수제 휘핑 크림이 얼 때까지 베이킹 시트를 냉동실에 넣습니다. 휘핑 크림을 필요할 때까지 냉동 백에 옮깁니다.
냉동 휘핑 크림을 사용하는 방법에 대한 아이디어가 필요한 경우,여기에 우리가 가장 좋아하는 몇 가지가 있습니다:
- 핫 초콜릿의 상단에 배치
- 커피의 상단에 추가
- 이 커피 초콜릿 설탕 프로 스팅과 결합
장비
주방 보조 5 큐티 스탠드 믹서
주방 보조 6 큐티 전문 스탠드 믹서
핸드 믹서
주방 보조 프로 라인 핸드 블렌더
수제 휘핑 크림을 만드는 방법-팔 레오와 원시
문명 원시인
원료
- 1 16-온스 콘테이너 냉장된 익지않는 크림
낙농장을 위해 해방하십시오
- 1 15-온스 캔 전 지방 코코넛 밀크
- 1 큰술 메이플 설탕 이상 선택 맛
- 1 작은 술 바닐라 이상 선택 맛
선택적인 풍미
- 냉동 건조된 들쭉
- 냉동 건조된 딸기
- 냉동 건조된 나무 딸기
지침
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코코넛 밀크를 사용하는 경우,냉장고에 코코넛 밀크의 캔을 배치하고 잘 차게 될 때까지 거기에두고;우리는 하룻밤에 우리를 왼쪽.
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냉장고에서 제거,캔을 뒤집어 코코넛 밀크의 캔을 엽니 다.
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물,별도로 이것을 부 어 하 고 스무디를 만들기 위해 저장 해야 합니다.
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이제 응고 된 모든 코코넛 크림이 있어야합니다.
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이 코코넛 크림을 스탠드 믹서 또는 큰 그릇에 넣으십시오.
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믹서 또는 핸드 비터를 고속으로 돌리고 코코넛 크림을 3~5 분 동안 채찍질하십시오.
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부드러운 봉우리로 푹신하고 가벼워 질 때까지 채찍질하십시오.
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사용하는 경우 설탕 및/또는 바닐라를 섞습니다.
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신선한 과일,브라우니와 함께 제공하거나 그냥 그릇을 이리저리 먹는다
선택적인 풍미
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당신이 냉동 건조한 과일을 추가하기 위하여 려고 하는 경우에,식품 가공업자에 당신의 냉동 건조한 과일을 추가하고 분말에 섞으십시오. 일단 가루,크림을 채찍 질을 완료 한 후 수 제 휘 핑된 크림에 과일을 추가 합니다.
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