뿌리에 압연 초콜릿 쿠키–기본 초콜릿 볼 쿠키 크리스마스에 딱!
나는이 쉬운 초콜릿 쿠키를 사랑 해요! 그들은 크리스마스에 정말 완벽합니다:그래서 부드럽고 다채로운,그리고 그들은 멋진 맛! 나는 다시 운율을 말하고 있는가? 내가 쿠키에 대해 매우 흥분 할 때 발생합니다! 그리고이 작은 간식은 확실히 당신의 흥분의 가치가 있습니다!
이 휴일 초콜릿 쿠키는 일주일 동안 밀폐 용기에 아주 잘 유지(즉,그들이 내 집에서 얼마나 오래 지속):그들은 그들의 모양을 잃지 않는다,뿌리는 떨어져 오지 않는다,질감은 심지어 일주일 후 놀라운 남아. 나는이 쿠키를 추천합니다!
내가 바닐라 설탕 쿠키와 함께했던 것처럼이 초콜릿 쿠키를 만드는 유사한 방법을 사용했다. 사실,아래 사진에는 바닐라 설탕 쿠키 세 개 위에 초콜릿 쿠키 세 개를 쌓고 있습니다. 나는 높게 너를 과자의 두 유형(초콜렛과 바닐라 설탕)을 쉬운 그러나 감동하는 발표를 위해 동시에 만들는 추천한다:
이번 주에 베이킹 슈 프레에 있었기 때문에,나는 지금 당신을 괴롭 히고 나는 또한 초콜릿 담근 피칸 쇼트 브레드 쿠키와 초콜릿 덮여 헤이즐넛 쿠키를 만들었다는 것을 알려 드리겠습니다.
쿠키 반죽의이 유형은 쿠키가 자신의 좋은 부풀어 모양을 유지하고 밖으로 확산 또는 평평하지 않도록 굽기 전에 매우 차가운 권리 할 필요가 있음을 알아 두셔야합니다. 그 이유를 위해,굽기 직전 적어도 30 분을 위해 과자 반죽(과자 공으로 이미 모양)을 얼린것을 확인하십시요-나는 아래에 조리법 지시 단면도안에 그것에 관하여 상세히 말한다.
이 휴가 시즌 동안이 아름다운 초콜릿 쿠키를 만들고 즐기십시오!
뿌리에 압연 초콜릿 쿠키-휴일(크리스마스,섣달 그믐)또는 특별한 날(생일,파티,기념일)에 대한 기본 쿠키 레시피)
- 2 2/3 컵밀가루
- 1/3 컵달콤한 더치공정 코코아가루
- 1/8 컵소금
- 8 오즌소금 버터,실온(냉장고의 버터를 카운터에 1 시간 정도 놓아 둔다),녹지않은 연화
- 1 1/4 컵설탕
- 1/4 컵설탕
- 1/4 컵설탕
- 1/4 컵설탕
- 1/4 컵설탕
- 2 계란
- 2 티스푼바닐라 추출물순수
- 많은 뿌리(전체 작은 용기)
-
중간 그릇에, 밀가루,코코아 가루,소금을 함께 섞어 섞습니다.
-
별도의 그릇에 전기 믹서를 사용하여 연화 버터와 과립 설탕을 가볍고 푹신 푹신해질 때까지 고속으로 치십시오. 계란과 바닐라에 추가-몇 분 더 박동을 계속합니다. 전기 믹서를 끄고 밀가루-코코아-소금 혼합물을 넣은 다음 잘 섞일 때까지 저속으로 계속 뛰지 만 과도하게 혼합하지 마십시오.
-
반죽을 1 인치 볼에 넣습니다. 이 쿠키 볼을 뿌리에 아낌없이 굴립니다. 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 즉시 놓고 2 인치 간격으로 놓고 단단해질 때까지 약 30 분 동안 얼립니다.
-
예열 된 오븐에서 화씨 350 도에서 14 분 동안 굽습니다. 이상 구워하지 마십시오. 오븐에서 제거,완전히 냉각 와이어 랙에 전송.
레시피는 마사 스튜어트에서 적응