번트 팬 모양을 만드는 방법 아주 새로운

번트 팬을 청소하는 가장 좋은 방법은 그것이 무엇으로 만들어 졌는지,그리고 무엇이 불에 탔는지 등 몇 가지 요인에 달려 있습니다. 그러나 이러한 팁은 대부분의 모든 냄비와 프라이팬에서 탄 음식을 청소하는 데 도움이됩니다.

산만 함으로 가득 찬 바쁜 주중이든,새로운 조리기구에서 새로운 식사를 처음 시도하든,또는 호스트를 플레이하고 식사를 만들려고 시도하는 작은 모임이 균형을 이루기가 너무 어려워 졌는지,구운 음식이 발생합니다. 불에 저녁 식사—그것은 날짜 밤,가족 식사,또는 예산을 망칠 수있는 것들 중 하나입니다.

그러나 불에 탄 음식은 당신의 조리기구입니다. 당신은 불태운 냄비,당신의 프라이팬에 탄 잔류 물,또는 다른 탄 조리기구가있는 경우,여기에 처리하는 방법은 다음과 같습니다.

붙지 않는 팬,알루미늄&에나멜을 입힌 무쇠

차우하운드

부엌에서 가장 널리 사용되는 종류 중 하나 인 붙지 않는 팬은 음식물에 달라 붙지 않도록 설계되어 냄비가 더 좋은 날을 보았다고하더라도 접시 세제보다 조금 더 많이 청소할 수 있습니다.

뜨거운 물 및 접시 비누와 붙지 않는 팬을 작성 하 고 혼합 결합 되도록 좋은 볶음을 제공 하 여 시작 합니다. 그런 다음,이 혼합물을 약 10 분 동안 끓입니다. 그것을 20 분 동안 식히고 그 후에 불에 탄 음식의 대부분은 행구기와 닦음으로 떨어져 와야 한다 시키십시오. 그것이 아직도 당신의 눈에 확실히 이렇게 청결한 보지 않는 경우에,백색 식초 및 베이킹 소다—부엌의 구원자—의 조금은 일의 나머지를 완료해야 한다. 이것은 또한 지저분한 베이킹 시트를 청소하는 좋은 방법입니다.

관련 읽기: 그러나 이 차우하운드 실에 따르면,베이킹 소다와 끓는 물 또한 르 크루셋을 포함한 조리기구에서 음식을 태우고 얼룩을 제거할 때 가장 큰 경쟁자가 될 수 있습니다.

물 쿼트를 삶아 다음 베이킹 소 다(더 큰 팬 있는 경우)의 2 큰 술에 추가 합니다. 나무로되는 숟가락 또는 다른 비 연마기구로 약동하고 혼합물을 약간 분 동안 끓이는 것을 허용하십시오. 뜨거운 물으로 불태운된 팬을 씻어 하 고 철저 하 게 건조. 화상이 매우 나쁜 경우 과정을 반복해야 할 수 있습니다.

그러나,뭔가 때 청소 조금 까다로울 수있는 팬의 일부 유형이있다,잘,정말 잘 거기에 탄. 이들 중 일부는 스테인레스 스틸과 주철 팬을 포함,이는 모두 접근 방식의 조금 다른 필요.

주철

주철은 스토브에서 캠프 파이어에 이르기까지 모든 조리 표면에 사용할 수 있습니다. 그래서,이 물질의 일꾼이 불에 탄 음식 입자에 취약하지 않을 것이라고 생각할 것입니다. 사실이 아니다,윌 코펜 하버,사우스 캐롤라이나 기반의 스미스 철기 영업 및 마케팅 부사장은 설명한다.

차우하운드는

“주철은 조금 다르다–그것은 에나멜 갈색 얼룩하지 않습니다 의미에서 에나멜 냄비처럼 연소되지 않습니다,하지만 당신은 확실히 빚의 두꺼운 층이 붙어 얻을 수 있습니다,”그는 말한다.

코펜하버는 주철 냄비나 냄비에서 태워진 조각들을 꺼내기 위해,그것이 만들어낸 힘든 사랑을 주는 것이 갈 길이라고 말한다.

“평평한 금속 주걱을 가져 와서 불에 탄 음식물을 긁어냅니다. 또는,당신은 1 개가 있는 경우에,사슬 우편물 수세미는 또 다른 중대한 공구 사용 방출하기 위하여 점화하 에 음식 조금을 얻기 위하여 다만 충분한 압력입니다. 다음 온난한 물 및 비누를 가진 남비를 헹구고 갯솜으로 밖으로 닦으십시오. 사람들은 비누와 주철을 두려워하지만,끝나면 빨리 헹구고 완전히 말리는 한 조금도 상처를 입지 않을 것입니다.”라고 그는 말합니다.

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스테인레스 스틸 조리기구 전문 요리사의 선택 조리기구라는 이유가있다,바비 그릭스,미국 제 조리기구 회사 헤리티지 스틸의 부사장은 말한다. 그는 멀티 입은 조리기구는 스테인레스 스틸의 강성,강도 및 안정성과 알루미늄의 열 분포 및 응답 성을 결합하도록 설계 말한다.

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“고품질 스테인리스는 그것의 경쟁적인 대안의 많은 것 보다는 단단하고 보다 적게 다공성 인 비활성 안정되어 있는 요리 표면입니다,”그는 말합니다.

또한,열 용량으로 인해 스테인레스 스틸 조리기구를 태우는 것이 어려울 수 있지만,불에 붙어있는 비트가 붙어있는 경우를 대비하여 그릭스는 좋은 접시 비누와 적어도 한면이 거친 질감(긁힘 방지)이있는 스폰지 또는 천도 잔류 물에 붙어있는 것을 제거하는 데 도움이 될 것이라고 설명합니다. 스틸 울은 스테인레스 조리기구를 긁을 수 있으므로 열심히 갈 필요가 없습니다.

경수 반점,단백질 잔류 물 및 열 얼룩을 포함하여 세척 과정을 계속하려면 분말 스테인레스 스틸 클리너를 사용하는 것이 좋습니다.

“팬을 적시고 물기를 부어 젖은 표면을 남깁니다. 가루 세탁기술자를 추가하고 젖음 후에 물 밖으로 짜내는 2 개 3 개의 종이 수건 또는 세수 수건을 적시십시오. 그런 다음 젖은 천을 가루 클렌저로 붙여 넣기를 만듭니다. 그것은 어두운 회색 붙여 넣기를 만듭니다. 원운동에 있는 팬을 문지르거든 이것은 아름다운 광택 및 빛을 떠나는 스테인리스 팬에서 대부분의 아무거나를 제거할 것이다. 그런 다음 접시 비누로 씻고 완전히 말리십시오.”라고 그는 말합니다.

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그러나 그릭스는 그 프라이팬을 날카롭게 보이게하고 불에 타거나 타는 것을 방지하는 것이 실제로 요리하기 전에 시작된다고 덧붙였다.

“항상 당신의 지방 또는 기름을 추가하기 전에 당신의 스테인리스를 미리 데우십시오. 팬을 기름을 바르기에 극소화하고 과열에서 팬을 시도하고 지키는 것을 시도하십시오. 야채와 단백질을 타는듯한 후 갈색 비트에 차가운 액체를 추가하면 즉시 그 입자를 제거하는 데 도움이되며 팬 소스,감소 등을위한 풍미있는베이스로 사용할 수 있습니다.”라고 그는 설명합니다.

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헤더 이미지 제공 클라우디아 토 티르/순간/게티 이미지