박격포와 유봉은 부엌에서 사용되는 가장 간단한 장치 중 하나입니다. 고대부터 약용 및 요리 목적으로 허브와 향신료를 갈기 위해 여러 문화권에서 사용되었습니다. 박격포와 유 봉 무거운 바닥 그릇과 물질을 갈기 위해 사용 되는 무거운 길쭉한 유 봉으로 구성 됩니다. 유봉의 끝은 둥글거나 평평 할 수 있습니다.
박격포와 유 봉의 표면을 유지 하기 위해 매우 중요 하다 그것은 구매 꽤 비쌀 수 있기 때문에. 처리 하는 경우 그것은 대체 될 필요가 전에 년 동안 지속 됩니다. 박격포와 유 봉의 처리 하는 방법을 이해 하려면,우리는 먼저 하나를 만들기 위해 사용 되는 다른 재료를 배워야 한다.
박격포와 유봉을 만드는 데 사용되는 재료
- 목재
목재는 돌이나 세라믹으로 만든 재료보다 가볍기 때문에 박격포와 유봉을 만드는 데 가장 많이 사용되는 재료 중 하나입니다. 대나무는 나무에 짜임새안에 유사하 또한 때때로 사용된다.
- 돌
이것은 박격포와 유봉을 만들기 위해 사용되는 가장 일반적인 재료입니다. 화강암과 대리석은 다른 인기 있는 돌 사용.
- 세라믹
세라믹은 박격포와 유봉을 만들기를 위한 대중적인 선택입니다. 그것은 꽤 무거운 수 있지만 유리 또는 도자기로 깨지기 쉬운 되지 않습니다.
- 유리
유리는 유리가 섬세하고 너무 많은 압력을 가하면 부서 질 수 있기 때문에 박격포와 유봉을 만드는 데 거의 사용되지 않습니다. 그러나 사기그릇은 박격포 및 유봉의 만들기를 위해 이용된 대중적인 물자입니다. 그것은 보통 약 또는 민감한 물질 높은 쪽으로 갈기 위하여 이용됩니다.
- 금속
금속은 박격포와 유봉에 관해서는 일반적으로 선호되지 않습니다. 그것은 다른 금속 박격포와 유 봉에 지상 되 고 음식과 화학 반응을 가질 수 있기 때문에. 그것은 또한 음식의 맛을 바꿀 수 있습니다. 그러나,그것은 가장 저렴한 재료이며 오랜 시간 지속됩니다.
이제 우리는 박격포와 유봉을 만드는 데 사용되는 재료를 알고,우리는 깨끗하고 빛나는 유지하는 방법에 대해 이야기 할 수 있습니다.
박격포와 유봉의 종류
- 나무와 대나무
당신의 집을 만드는 것 집
나무 나 대나무로 만든 박격포와 유봉의 경우,새로운 것을 구입 한 후 가장 먼저해야 할 일은 그것을 프라이밍하는 것입니다. 그것은 박격포의 표면을 닦아서 행해지고 식물성 기름 올리브 기름 같이 약간 중립 맛을 낸 기름을 가진 유봉. 그것은 음식과 나무 사이에 장벽을 구축합니다.
청소를 위해 젖은 천만 사용해야합니다. 그것을 파괴할 것이다 대로 비누는 나무와 대나무에 결코 사용되면 안된다. 박격포와 유 봉 보이는 조금 무딘 볼 때마다 반짝 하 고 새로운 찾고 계속 일부 석유와 함께 그것을 문질러.
- 화강암과 대리석
이들은 박격포와 유봉을 만들기 위해 사용되는 가장 일반적인 재료입니다. 돌을 닦으려면 순한 무향 비누 만 사용해야합니다. 그것은 가혹한 클렌저가 돌에 쉽게 침투하여 그 구성을 바꿀 수 있기 때문입니다. 비누가 매우 더러워 질 때까지 사용하지 마십시오. 종이 타월을 사용하여 가볍게 사용 된 경우 청소하십시오.
돌 박격포와 유 봉 청소,박격포에 쌀 곡물 2 큰술을 부 어 하 고 어두운 색이 될 때까지 그것을 갈기. 결과 쌀 가루가 흰색이 될 때까지 쌀을 더 추가하십시오. 그 후 물으로 세척 하 고 돌 박격포와 유 봉 새롭고 반짝이 볼 것 이다.
화강암 또는 흰색 대리석은 빠르게 염색되기 쉽습니다.,특히 그것이 산성 또는 유성 무언가와 접촉하는 경우. 따라서 염색을 피하기 위해 연삭을 한 직후 음식을 헹구십시오. 비누 잔류물을 제거하기 위하여 완전히 헹구는 것을 확인하십시오. 그런 다음 잔여 물 얼룩을 방지하기 위해 완전히 건조. 청소하기 위하여 어떤 신랄한 물질 또는 단단한 수세미든지 결코 이용하지 마십시오. 마른 쌀알을 사용하여 문지릅니다.
- 용암석 또는 화산암
용암석 또는 화산암(몰카제테라고도 함)으로 만든 박격포와 유봉은 많은 가정 요리사의 소중한 소유물입니다. 이들은 종종 세대에 계승 됩니다. 그들은 너무 희귀하기 때문에,그들은 수십 년 동안 화려한 찾고 그들을 유지하기 위해 제대로 마음에 든다고 할 필요가있다. 청소에 첫번째 규칙은 이것에 결코 비누를 이용하지 않는 이다. 이 물질은 다공성이며 세제를 흡수합니다. 만 따뜻한 물 주방 브러시 청소. 헹구기 후에,완전하게 그것을 멀리 저장하기 전에 용암 돌 또는 화산 바위를 공기 건조하는 것을 확인하십시오. 아직도 습기찬 동안 그것이 멀리 저장되는 경우에,형을 성장할 것입니다.
- 세라믹 및 유리
세라믹 또는 유리 박격포와 유봉을 청소하는 가장 좋은 방법은 따뜻한 물 및 비누를 사용하는 것입니다. 이 깨끗하고 빛나는 찾고 그것을 유지합니다. 그러나 청소하는 동안 과도한 압력을 사용하지 않도록하십시오.
- 금속
금속으로 만든 박격포와 유봉을 청소하려면 따뜻한 물,비누 및 단단한 스크러빙 브러시를 사용하십시오. 금속 힘든 이후 모든 닦 고 처리할 수 있습니다. 열심히 당신이 스크럽,음식 입자의 더 많은 파편 박격포와 유 봉 씻어 것입니다. 빛은 그것이 완전히 깨끗하다는 것을 쉽게 말할 것입니다.
박격포와 유봉을 정기적으로 또는 때때로 사용하든 적절한 관리로 오랜 시간 지속될 수 있습니다. 반짝 유지 하 고 새로운 찾고 철저 하 게 깨끗 한 되도록 가장 좋은 방법입니다.
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