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바삭하고 부드러운 오븐에서 구운 치킨 구종. 그들은 맛과 튀김있어 것처럼 보이지만 칼로리의 일부분을 가지고,과 노력의 일부분,하지만 모든 맛과 바삭 바삭. 그리고 물론 모든 재료는 알디 출신입니다! ♥
알디에 대한 이러한 집착이 왜 그리고 어떻게 시작되었는지 궁금하다면 여기에서 읽을 수 있습니다. 그러나 그렇지 않다면 달콤하고 매운 허니 머스타드 디핑 소스를 곁들인 바삭 바삭한 치킨 텐더로 바로 돌아 갑시다.
우리는 모두 치킨 고존을 먹었습니다.
그들 중 일부는 좋은 그들 중 일부는 너무 좋지 않다.
그러나 이것들은 놀랍습니다. 맥주와 칩과 함께 그들을 봉사 하거나 그냥 덩크 바로이 소스에 부엌에 서 있는 동안 어떻게 당신이 결코 전에 집에서 이러한 만든 적이 있다 궁금 하 고 자신에 게 맹세 다시 미리 만든된 냉동 종류를 구입 하지 거 야.
치킨 구종
이 레시피처럼? 당신의 저녁 식사 또는 간식 핀 보드에 핀!
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- 필요한 재료
- 구운 빵가루 입힌 닭고기에 대한 지침
- 엉망이없는 빵가루 입힌 닭고기
- 오븐 튀김 맛을 얻는 방법
- 저장,냉동&재가열
- 바삭한 오븐 구운 치킨 구종 레시피
필요한 재료
이 치킨 구존의 재료 목록은 짧고 간단합니다. 가족 친화적이고 소란없는 요리는 우리 모두가 지금 무엇에 대해이기 때문에.
- 닭 가슴살(뼈없는 껍질없는)
- 일반 밀가루
- 계란
- 빵가루를 만들기위한 빵
- 기름(야채 또는 올리브)
선택
당신이 당신의 자신의 꿀 겨자를 만들고 싶은 경우에 당신은
- 꿀
- 겨자
하지만,당신은 또한 디핑 소스를 구입하고 종종 샐러드 드레싱은 디핑 소스로 놀라운 이중 의무를 할 수 있습니다. 당신 목장 드레싱 찾고!
구운 빵가루 입힌 치킨에 대한 지침
이 방법을 사용하면이 모든 치킨 구존을 빵가루 입히고 지저분한/끈적 거리는 손가락없이 트레이에 놓을 수 있습니다. <-이것은 아마도 당신이 집에서 자신의 구종을 만들려고 시도하지 않은 이유 일 것입니다… 지금까지.
이 작업을 신속하고 깨끗하게 수행하는 방법을 안내합니다. 전문 요리의 내 년은 나에게이 작업을 수행하는 방법에 대한 전문가했다. 주로 나는 항상 일정 뒤에 실행하고 있었고,나는이 정말 빨리 얻을 수 있었기 때문에.
- 먼저 닭고기를 고존 크기의 손가락으로 자릅니다. 또는 당신은 단순히 알디에서 치킨 입찰을 구입하고 자신에게 절단 시간을 절약 할 수 있습니다. 어느 쪽이든,당신은 약간의 구종 크기의 닭이 필요합니다.
- 당신의 닭과 3 별도의 그릇을 설정합니다. 그릇에 밀가루,빵 부스러기 및 계란을 측정하십시오. 약간의 소금과 후추로 계란을 이길. 그리고 빵 부스러기와 밀가루에 소금과 후추를 넣으십시오. 당신은 끝에 다만 맛을 내 보다는 오히려 맛을 낸 각 층이 있는 것을 작정이고 있다.
- 아래의 빵가루 입히기 지침에 따라 모든 닭고기가 빵가루를 입힌 후 기름을 바르고 줄 지어 베이킹 트레이에 놓습니다. 70 의 온도까지 약 15 분 동안 예열 된 오븐에서 구워닭의 중간에 도달 할 때까지.
엉망 없는 닭고기 빵가루 만들기
한 손으로 닭고기를 마른 재료에 담그고 한 손으로 젖은 재료에 담그기 쉽습니다. 당신이 두 작업을 위해 두 손을 사용할 때 혼란과 끈끈한 손가락이 발생합니다.
나는 왼손잡이이므로 왼손으로 닭고기 텐더를 밀가루에 담근다. 그런 다음 왼손을 다시 사용하여 구타 달걀에 넣되 손가락이 달걀에 닿지 않도록하십시오.
이제 오른손을 사용하여 달걀에서 닭을 집어 빵가루에 넣고 그 손가락이 빵가루에 닿지 않도록하십시오. 일단 당신이 이 방향을 한 번 따르면,당신은 나가 의미하는 무슨을 정확하게 보고 이 작은 업무를 통해 날고 이 구종을 굽기에 바르게 얻을 것이다.
그 오븐 튀김 맛을 얻는 방법
이 치킨 구존을 얻는 비결 1)매우 바삭 바삭한 2)튀김 시음 3)튀김 찾고,그들은 오븐에 가기 전에 약간의 기름으로 그들을 솔질하는 것입니다. 그게 다야. 우리는 여기에 많은 기름을 사용하지 않습니다. 빵가루 입힌 입찰의 상단과 하단에 걸쳐 그냥 부드러운 작은 매끄러운 당신은 갈 수 있어요.
저장,냉동&재가열
괜찮아. 나를 다만 완전하게 정직하 시키십시요. 이들은 먹다 남은 음식으로 중대하지 않다. 그러나 그것이 내가 먹다 남은 음식으로 그들을 가지지 않았다는 것을 의미하지는 않습니다. 일단 그들이 냉각되고 냉장고에 저장되면 빵가루는 확실히 위로 연화하고 그들의 위기를 잃는다. 그리고 그들은 오븐에서 재가 열 하는 경우에,그들은 조금,하지만 주위 처음 처럼 아무것도 선명. 그러나,기록에 존재의 관심,그것은 수행 할 수 있습니다,그것은 완료되었으며,나는 우리가 다시 할 것입니다 어떤 시점에서 확신.
남은 음식은 빨리 식히고 냉장고의 밀폐 용기에 최대 3 일 동안 두어야합니다. 그들은 차갑게 먹을 수 있으며 피크닉에 적합하지만 재가열 할 수도 있습니다. 그들은 적어도 2 분 동안 70,000,000 으로 가열되어 있는지 확인합니다.
냉동 및 재가열도 가능합니다. 그냥 그들을 완전히 해동하고 다시 재가열 할 때 70 을 쳤는지 확인하십시오.
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설명
아름답게 황금색,완벽하게 바삭 바삭한 구운 치킨 구종. 이들은 군중의 즐거움입니다. 당신은 다시 냉동 구입하지 않을 것이다. 그리고 모든 재료는 알디 출신입니다.
성분
- 2 닭 가슴살,뼈없는 껍질없는
- 계란 2 개,구타
- 190 그램 일반 밀가루
- 200 그램 빵 부스러기
- 2 큰술 기름(야채 또는 올리브)
허니 머스타드 디핑 소스
- 1 티스푼 디종
- 1 큰술 꿀
- 물(원하는 농도에 도달 할 때까지 추가)
지침
- 오븐을 180 로 예열하고 베이킹 트레이에 양피지를 깔아 놓습니다. 종이.
- 닭고기를 고존 크기의 손가락으로 자르는 것으로 시작하십시오. 또는 당신은 단순히 알디에서 치킨 입찰을 구입하고 자신에게 절단 시간을 절약 할 수 있습니다. 어느 쪽이든,당신은 약간의 구종 크기의 닭이 필요합니다.
- 당신의 닭과 3 별도의 그릇을 설정합니다. 그릇에 밀가루,빵 부스러기 및 계란을 측정하십시오. 약간의 소금과 후추로 계란을 이길. 그리고 빵 부스러기와 밀가루에 소금과 후추를 넣으십시오. 당신은 끝에 다만 맛을 내 보다는 오히려 맛을 낸 각 층이 있는 것을 작정이고 있다.
- 아래의 빵가루 입히기 지침에 따라 모든 닭고기가 빵가루를 입힌 후 기름을 바르고 줄 지어 베이킹 트레이에 놓습니다. 70 의 온도까지 약 15 분 동안 예열 된 오븐에서 구워닭의 중간에 도달 할 때까지.
소스 용
- 모든 재료를 작은 그릇에 넣고 섞을 때까지 휘젓습니다.
노트
이 한 손으로 닭고기를 마른 재료에 담그고 한 손으로 젖은 재료에 담그기 쉽습니다. 당신이 두 작업을 위해 두 손을 사용할 때 혼란과 끈끈한 손가락이 발생합니다.
나는 왼손잡이이므로 왼손으로 닭고기 텐더를 밀가루에 담근다. 그런 다음 왼손을 다시 사용하여 구타 달걀에 넣되 손가락이 달걀에 닿지 않도록하십시오.
이제 오른손을 사용하여 달걀에서 닭을 집어 빵가루에 넣고 그 손가락이 빵가루에 닿지 않도록하십시오. 일단 당신이 이 방향을 한 번 따르면,당신은 나가 의미하는 무슨을 정확하게 보고 이 작은 업무를 통해 날고 이 구종을 굽기에 바르게 얻을 것이다.