치킨 카레 요리법을 만드는 방법 Bawarchi.com
지가르탄다부터 무타이파로타,카리도사이까지,마두라이의 음식 발명품들은 특히 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 인기 있는 장소이다.
마두 라이 스타일 치킨 쿠잠부는 타밀 나두에서 큰 인기를 얻은 비 채식 카레 조림입니다. 치킨 카레의 마살라 페이스트는 고수풀 씨앗,검은 후추 열매,커민 씨앗,양귀비 씨앗,계피,정향 및 강판 코코넛과 같은 향기로운 향신료로 만들어집니다. 페이스트에 대 한 재료는 참을성 있게 건조 구이 하나 그들은 약간 갈색 차례 때까지.
마두 라이 스타일 치킨 쿠 잠부는 참기름으로 요리 할 때 가장 잘 작동합니다. 찐 쌀과 파파드와 함께 뜨거운 봉사.
더 카레 조리법을 살펴 보자. 콩 우룬다이 쿠잠부,발라슈 버데(코코넛 그레이비에 싹이 트린 콩),체티나드 멘코잠부(생선 카레),체티나드 카트리 카이 케티 코잠부
이 레시피를 평가해 보세요
성분
- 1 – (중간 크기의 조각으로 잘라)
- 2-양파(다진)
- 1-토마토(다진)
- 4-다진 마늘(다진)
- 1 큰술-생강(분쇄)
- 1/2 큰술-심황 가루
- 2-마른 붉은 고추
- 4 티티-참기름
- 2 베이 잎
- 소금
- 2 티티-고수 잎
- 5-카레 잎
- 갈기: 2014 년 11 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 2-정향
- 1-카 다몬
- 2 테라바이트-신선한 강판 코코넛
- 드라이 로스트 그들은 약간 갈색이 될 때까지 목록을 갈기 위해에서 하나 모든 재료 하나. 멋진,약간의 물 추가 및 미세 붙여 넣기로 갈기.
- 참기름을 데우고 붉은 고추,카레 잎,월계수 잎을 볶습니다.
- 양파,토마토,생강,마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.
- 닭고기 조각과 심황 가루를 넣고 닭고기가 반쯤 익을 때까지 끓입니다.
- 마살라 페이스트와 소금을 넣고 몇 분 동안 부드럽게 저어줍니다.
- 충분한 물 을 넣고 기름이 분리 될 때까지 중간 정도의 불꽃으로 요리하십시오.
- 고수 잎을 쿠잠부에 넣고 불에서 꺼냅니다.
- 쌀이나 로티스와 함께 뜨거운 음식을 제공합니다.
- 레시피 제공:프리 야 쉬운 앤 맛있는 요리법