닭 간은 가장 온화하고 다재다능하기 때문에 내가 가장 좋아하는 장기 고기입니다. 쇠고기 간은 베이컨,버섯,허브에 숨겨져 있어도 여전히 나를 위해 취소 할 수 있습니다. 그리고 나는 그것을 많이 했어. 그것은 결코 더 나아지지 않습니다. 어쩌면 내 입맛이 곧 바뀔 것입니다.
나는 현재 노숙자입니다. 아틀란타에서 3 개월 동안 나를 수용하기로되어 있던 아파트 단지는 10 일 만에 새 직장을 시작하더라도 실제로 가구가 비치 된 단위가 없다고 결정했습니다. 이 마지막 순간 주택과 가구를 찾기 위해 노력하고 진짜 휴가 치료가 될 것입니다. 나는 가난한 고객 서비스와 함께 최근 최악의 행운을 했어. 나는 그것이 정말로 불운이 아니라 서비스 산업이 얼마나 비효율적 이었는지에 대한 증거라고 생각한다. 한숨. 저것에는 그것의 자신의 문제점이 있어도 비록 나는 자택 소유자 이기 위하여 기다릴,적어도 너는 통제가 더 있는다.
글쎄,내가 지금 통제 할 수있는 것은 내 호흡이다. 그리고 쓰기는 내가 엉터리 생활 이벤트 떨어져 내 마음을 얻을 수 있습니다. 나는 발코니에 지난 주 내 강아지와 함께이 맛있는 마늘 튀김 닭 간 큰 그릇을 즐겼다. 하나는 나를 위해,하나는 그를 위해. 그러나 그는 2 에서 벗어났다. 이 얼마나 겁쟁이 낙서.
이 팬 친구 닭 간은 장기 고기 싫어하는 사람을 변환합니다! 그리고 당신은 찌꺼기의 영양을 이길 수 없습니다!
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Ingredients
- 1 lb pastured chicken livers
- 1/4 cup coconut flour
- 1 tablespoon dried oregano
- 1/2 tsp granulated garlic
- 1/4 tsp sea salt
- Coconut oil for frying
- Sliced lemons and parsley for serving
Instructions
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그릇에 마른 재료를 함께 휘젓습니다. 닭 간을 추가하고 균등하게 입히기 위하여 던지십시오.
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중간 정도의 고열로 큰 깊은 프라이팬에 코코넛 오일 1 큰술을 가열합니다. 닭 간 절반을 팬에 넣고 만지지 말고 3 분 동안 볶습니다. 뒤집어서 3 분 더 요리하십시오. 종이 수건 줄 지어 접시에 놓습니다. 필요에 따라 팬에 더 많은 코코넛 오일을 추가,닭 간 후반 반복.
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얇게 썬 레몬과 파슬리 뿌리와 함께 제공하십시오.
