딸기 아이스크림

딸기 아이스크림은 5 가지 재료만으로 쉽게 만들 수 있습니다. 그것은 여름 같은 맛 초콜릿 덩어리와 달콤한 맛 딸기 아이스크림입니다.

나는 민트 초콜릿 칩 아보카도 아이스크림과 초콜릿 칩 블랙 베리 아이스크림과 같이 쉽고 맛있는 아이스크림을 만드는 것을 좋아합니다.

최고의 딸기 아이스크림

초콜릿 덩어리 딸기 아이스크림

이 딸기 아이스크림은 더운 여름 동안 맛이 풍부하고 상쾌합니다. 농민 시장이 곧 향기로운 유기농 딸기로 터지기 시작할 것이므로,이 맛있는 컴포트 아이스크림을 만들어 볼 시간입니다. 나는 전체 음식에 판매에 약간 익는 풍미 있는 딸기를 발견하고 나의 마음에 온 첫번째 것은 맛 있는 아이스크림을 만들기 위한 것이었다. 나는 온 가족이 사랑한 초콜렛 덩어리를 가진 이 감미롭고 크림 같은 딸기 아이스크림을 만드는 것을 결정했다.

당신이 그것을 가정 할 수 있듯이,이 아이스크림은 맛있는 밝혀졌다. 첫째로,그것은 저명한 딸기 풍미와 더불어 크림 같고,다크 초콜렛의 감미롭고,큰 덩어리로 적재된다. 또한,그것은 딸기 아이스크림과 완벽하게 쌍을 이루는 가장 맛있는 바삭한 설탕 콘을 가지고 있습니다.

이 딸기 아이스크림을 즐기는 이유:

  • 첫째,그것은 크림 같고 딸기가 풍부하여 쇼 스토퍼 디저트를 만듭니다.
  • 또한 몇 가지 재료로 쉽게 만들 수 있습니다.
  • 집에서 만드는 것은 가게에서 사는 것보다 저렴합니다.
  • 며칠 또는 몇 주 전에 만들어 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
  • 조합은 끝이 또한,당신은 과일의 변화를 사용할 수 있습니다.

맛있는 아이스크림에 어떤 재료가 필요합니까?

  • 딸기와 같은 과일
  • 설탕
  • 헤비 크림
  • 바닐라 추출물
  • 달걀 노른자
  • 다크 초콜릿 덩어리

냉장고에 아이스크림을 보관할 수 있습니까?

아이스크림을 더 쉽게 제공하려면 서빙하기 10~20 분 전에 냉동실에서 냉장고로 용기를 옮깁니다. 제일 맛을 위해,집에서 만든 아이스크림은 하루나 이틀 안에 먹어야 한다.

당신은 어떻게 냉동고 화상을 얻기에서 아이스크림을 유지합니까?

아이스크림이 냉동실에서 생선이나 다른 제품의 냄새를 맡는 것을 방지하려면 뚜껑이 꼭 맞는 용기를 사용하십시오. 추가 보안을 위해 아이스크림과 뚜껑 사이에 플라스틱 랩 층을 놓습니다. 공기는 또한 건조 하 고 아이스크림의 표면 결정 화 냉장고 화상에 대 한 책임.

녹은 아이스크림을 어떻게 얼립니까?

해동된 아이스크림을 재냉동하려면 약간 녹여서 냉장보관하는 것이 좋습니다. 또한 외부 환경에 노출되지 않는 것이 중요합니다. 그러나 그것이 냉동실 밖에서 거의 녹 으면,당신은 아마 그것을 먹음으로써 당신의 건강을 위험에 빠뜨릴 것입니다.

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5 1 리뷰에서

딸기 아이스크림은 5 가지 재료만으로 쉽게 만들 수 있습니다. 그것은 여름 같은 맛 초콜릿 덩어리와 달콤한 맛 딸기 아이스크림입니다.

저자:카탈리나 카스트래브제공:6 인분
준비 시간:10 분요리 시간:1 시간 30 분총 시간: 1 시간 40 분

성분

  • 1 쿼트 딸기(세척,줄기 및 4 등분)
  • 2 1/2 컵 과립 설탕
  • 4 컵 무거운 크림
  • 1 테라스피스피. 바닐라 추출물
  • 5 달걀 노른자
  • 1 컵 다크 초콜릿 덩어리

지침

  1. 믹서기에서 딸기를 설탕 1/2 컵과 결합하고 부드러워 질 때까지 가공합니다.
  2. 냄비에 중불로 무거운 크림을 나머지 설탕과 섞습니다. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와.
  3. 믹싱 볼에 달걀 노른자를 부드러워 질 때까지 휘젓습니다. 달걀 노른자에 뜨거운 액체 1 컵을 넣고 부드러워 질 때까지 털어냅니다.
  4. 노른자 혼합물을 액체 냄비에 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 액체를 다시 끓여서 4~6 분 동안 또는 혼합물이 숟가락의 뒷면을 덮을 때까지 계속 요리하십시오. 열에서 제거하고 딸기에 저어. 매끄러운 때까지 털다.
  5. 혼합물을 유리 그릇에 붓고 혼합물 위에 플라스틱 랩 조각을 놓습니다. 이렇게하면 냉각하는 동안 피부가 형성되는 것을 방지 할 수 있습니다. 혼합물을 완전히 식히십시오. 초콜릿 덩어리를 접습니다.
  6. 아이스크림 기계 지침에 따라 혼합물을 처리한다.

영양 정보

칼로리:527 탄수화물:104 단백질:8 지방:9 포화 지방:4 콜레스테롤:179 나트륨:79 칼륨:472 섬유:3 설탕:99 비타민 에이:500 비타민 씨:92.7 칼슘:228 철:1.2

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