더 건강한 레몬 치아 머핀

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더 건강한 레몬 치아 머핀을 위한 이 맛있는 레시피는 좋아하는 레몬 양귀비 레시피를 기반으로 합니다.

이 레시피를 업데이트하여 지중해 식단에 더 건강하고 친근하게 만들었습니다.

더 건강한 레몬 치아 머핀

이것은 태양이 하루를 시작하는 주말 아침에 만들 수있는 완벽한 레시피입니다.
태양과 이 머핀은 모두 밝고 맛있어 경험할 수 있습니다.

이 머핀 레시피는 통밀 바나나 머핀 레시피를 생각 나게합니다.

두 머핀 조리법은 그들에 통밀 밀가루를 가지고 지중해 식단에 친절. 그러나,이 레몬 머핀 레시피는 훌륭한 감귤 향이 있습니다.

지중해 식단에 대해 더 알고 싶습니까?
여기에서 지중해 식단을 따르는 방법을 알아보십시오.

이 머핀은 가볍고 푹신한 머핀을 어떻게 만드는지에 대한 질문에 답할 것입니다.

가볍고 푹신 푹신하게 구워내는 것은 배터에 유입되는 공기와 많은 관련이 있습니다. 발효제는이 맛있는 머핀을 너무 가볍고 푹신하게 만드는 비밀 성분입니다.

이 머핀 레시피에는 두 종류의 발효제를 사용할 것입니다.

베이킹 파우더와 베이킹 소다가 모두 이 레시피에 첨가되어 이산화탄소를 방출하여 이 머핀의 양을 늘리면서 더 가볍게 만듭니다.
그들은 모두 비슷한 목적을 제공하지만,베이킹 파우더는 맛을 유지하는 데 도움이 부스트의 일종을 발효 줄 것이다.

당신은 또한 치아의 이점이 무엇인지 궁금 할 것입니다.

치아 씨앗은 이와 같은 머핀 레시피에서 볼 수있는 양귀비 씨앗과 많이 비슷합니다. 치아 씨앗(방법으로,우리는 치아 씨앗을 사용하여 돈을 절약하고)너무 비싸지 않은 동안 그러나,양귀비 씨앗 종류의 비싼입니다.

치아 씨드 사용에도 건강상의 이점이 있습니다.

치아 씨앗은 섬유질의 좋은 공급원입니다. 더 나은,그들은 또한 심장 혈관 시스템에 도움이 될 수 있다 그들에 영양분을 포함.

더 건강한 레몬 치아 머핀을 만드는 데 유용한 팁이 있습니다.

방금 우리가 베이킹 파우더와 베이킹 소다를 모두 사용하여이 머핀을 가볍고 푹신하게 만들고 있다고 언급했습니다. 또한,나는 우리가 보통 양귀비 씨앗이 아닌 치아 씨앗을 사용하여 이러한 머핀을 더 저렴하고 건강하게 만들고 있다고 언급했습니다.

여기 당신을 위해 몇 가지 더 좋은 팁입니다.

  1. 이 레시피는 과립 설탕을 사용해야합니다. 당신은 쉽게 대안으로 대체 할 수 있습니다.
    설탕 대안을 사용하는 경우 설탕과 함께 1:1 로 측정하고 베이킹에 적합한 과립 설탕 대안을 사용하십시오.
  2. 이 레시피에서는 우유 사용을 요구하지만 우유 대안을 사용하면 비건 머핀을 만드는 데에도 적합합니다. 비건 우유 대안을 온라인에서 찾을 수 있습니다.
  3. 이 레시피에는 레몬 주스가 필요합니다. 레몬 주스의 이 1 개 큰스푼은 당신이 오히려 신선한 레몬을 이용하는 경우에 약 1 평균 레몬 주스에 동등하다.

이 레시피에는 계란 두 개가 필요하다는 점도 언급해야합니다.

분명히,이 조리법에서 잘 작동 할 비건 대안이 있습니다. 두 달걀에 해당하는 비건 계란 대체품을 사용할 수 있습니다.

여기에 계란 교체를위한 몇 가지 일반적인 성분도 있습니다.

평균 으깬 바나나 한 개는이 레시피에서 계란 대체를위한 좋은 아이디어 중 하나입니다.
또 다른 교체는 단맛을 들이지 않은 사과 소스의 제 2 컵을 추가하는 것입니다.

이 맛있는 수제 머핀을 보관하는 것은 쉽습니다.

남은 음식이 있다면:).

머핀을 위해 만든 것 중 하나와 같은 밀폐 된 용기에 최대 3 일 동안 포장하거나 얼리십시오.

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그런데,당신이 여기있는 동안 당신은 또한이 아이디어에 관심이있을 수 있습니다.

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–계속 스크롤–

레몬 치아 머핀

더 건강한 레몬 치아 머핀

앞서 저는 베이킹 파우더와 베이킹 소다를 모두 사용하여이 머핀을 가볍고 푹신하게 만들고 있다고 언급했습니다. 또한,나는 우리가 보통 양귀비 씨앗이 아닌 치아 씨앗을 사용하여 이러한 머핀을 더 저렴하고 건강하게 만들고 있다고 언급했습니다.

또한,나는이 머핀도 비건 채식으로 만들 수 있다고 언급했다.
이 레시피에서는 우유 사용을 요구하지만 우유 대안을 사용하면 비건 머핀을 만드는 데에도 적합합니다. 비건 우유 대안을 온라인에서 찾을 수 있습니다.

분명히,이 조리법에서 잘 작동 할 비건 대안이 있습니다. 두 달걀에 해당하는 비건 계란 대체품을 사용할 수 있습니다.

여기에 계란 교체를위한 몇 가지 일반적인 성분도 있습니다.

평균 으깬 바나나 한 개는이 레시피에서 계란 대체를위한 좋은 아이디어 중 하나입니다.
또 다른 교체는 단맛을 들이지 않은 사과 소스의 제 2 컵을 추가하는 것입니다.

성분을 만들 필요가 thse 건강 레몬 Chia 머핀

  • 모든 밀가루–1½cupa.
  • 통 밀가루-1 컵.
  • 베이킹 파우더–2 티스푼.
  • 베이킹 소다-1 티스푼.
  • 치아 씨앗–1,000,000 스푼.
  • 레몬 제스트-1 티스푼.
  • 설탕-1 컵.
    설탕 대안을 사용하는 경우 설탕과 함께 1:1 로 측정하고 베이킹에 적합한 과립 설탕 대안을 사용하십시오.
  • 계란-2. 두 달걀에 해당하는 비건 계란 대체품을 사용할 수 있습니다.
    이 레시피에서 평균 으깬 바나나 하나는 계란 대체를위한 좋은 아이디어 중 하나입니다.
    또 다른 교체는 단맛을 들이지 않은 사과 소스의 제 2 컵을 추가하는 것입니다.
  • 우유(전체가 가장 잘 작동 함)-컵. 우유 나 비건 우유를 사용할 수 있습니다. 비건 우유 대안을 온라인에서 찾을 수 있습니다.
  • 카놀라유–카놀라유-카놀라유-카놀라유-카놀라유
  • 레몬 주스–1 큰술. 레몬 주스의 이 1 개 큰스푼은 당신이 오히려 신선한 레몬을 이용하는 경우에 약 1 평균 레몬 주스에 동등하다.

건강한 레몬 치아 머핀

  • 오븐을 350 으로 예열하고 머핀 팬을 붙지 않도록 준비하십시오. 붙지 않는 또는 머핀 라이너를 사용할 수 있습니다.
  • 큰 믹싱 볼에 털이나 포크를 사용하여 밀가루,베이킹 파우더,베이킹 소다,치아 씨드,레몬 제스트를 함께 섞습니다.
  • 다음으로 다른 혼합 그릇에 설탕,계란,우유,카놀라유 및 레몬 주스를 함께 휘젓습니다.
  • 천천히 첫 번째 그릇에 두 번째 그릇에서 재료를 추가합니다. 한 번에 절반을 추가 하 고 추가 사이 재료를 부드럽게 터는이 작업을 수행 합니다. 오버 믹스하지 마십시오,덩어리가 사라 것 및 재료가 혼합 될 때까지 때까지 혼합 털을 사용.
  • 머핀을 18-20 분 동안 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 시원한 것을 조금 허용하십시오.

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더 건강한 레몬 치아 머핀을 위한 이 맛있는 레시피는 지중해 식단에 친숙합니다. 이 레시피에는 비건 옵션이 포함되어 있습니다.
준비 시간 15 분
조리 시간 20 분
총 시간 35 분

성분

  • 다용도 밀가루–1,000,000 큐파.
  • 통 밀가루-1 컵.
  • 베이킹 파우더–2 티스푼.
  • 베이킹 소다-1 티스푼.
  • 치아 씨앗–1,000,000 스푼.
  • 레몬 제스트-1 티스푼.
  • 설탕-1 컵.
  • 설탕 대안을 사용하는 경우 설탕과 함께 1:1 로 측정하고 베이킹에 적합한 과립 설탕 대안을 사용하십시오.
  • 계란-2. 두 달걀에 해당하는 비건 계란 대체품을 사용할 수 있습니다.
  • 평균 으깬 바나나 한 개는이 레시피에서 계란 대체를위한 좋은 아이디어 중 하나입니다.
  • 또 다른 대체품은 무가당 사과 소스 한 컵을 추가하는 것입니다.
  • 우유(전체가 가장 잘 작동 함)-컵. 우유 나 비건 우유를 사용할 수 있습니다. 비건 우유 대안을 온라인에서 찾을 수 있습니다.
  • 카놀라유–카놀라유-카놀라유-카놀라유-카놀라유
  • 레몬 주스–1 큰술. 레몬 주스의 이 1 개 큰스푼은 당신이 오히려 신선한 레몬을 이용하는 경우에 약 1 평균 레몬 주스에 동등하다.

지침

  1. 오븐을 350 으로 예열하고 머핀 팬을 붙지 않도록 준비하십시오. 붙지 않는 또는 머핀 라이너를 사용할 수 있습니다.
  2. 큰 믹싱 볼에 털이나 포크를 사용하여 밀가루,베이킹 파우더,베이킹 소다,치아 씨드,레몬 제스트를 함께 섞습니다.
  3. 다음으로 다른 혼합 그릇에 설탕,계란,우유,카놀라유 및 레몬 주스를 함께 휘젓습니다.
  4. 천천히 첫 번째 그릇에 두 번째 그릇에서 재료를 추가합니다. 한 번에 절반을 추가 하 고 추가 사이 재료를 부드럽게 터는이 작업을 수행 합니다. 덩어리가 간것을 보이고 성분이 혼합될 까지 섞기 위하여,너의 털을 이용하지 말라.
  5. 머핀을 18-20 분 동안 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 시원한 것을 조금 허용하십시오.

노트

베이킹 파우더와 베이킹 소다를 모두 사용하여이 머핀을 가볍고 푹신하게 만들고 있다고 언급했습니다. 또한,나는 우리가 보통 양귀비 씨앗이 아닌 치아 씨앗을 사용하여 이러한 머핀을 더 저렴하고 건강하게 만들고 있다고 언급했습니다.

또한,나는이 머핀도 비건 채식으로 만들 수 있다고 언급했다.이 레시피는 우유 사용을 요구하지만 우유 대안을 사용하면 비건 머핀으로 만드는 데 적합합니다. 비건 우유 대안을 온라인에서 찾을 수 있습니다.

분명히,이 조리법에서 잘 작동 할 비건 대안이 있습니다. 두 달걀에 해당하는 비건 계란 대체품을 사용할 수 있습니다.

여기에 계란 교체를위한 몇 가지 일반적인 성분도 있습니다.

평균 으깬 바나나 한 개는이 레시피에서 계란 대체를위한 좋은 아이디어 중 하나입니다.또 다른 대체품은 단맛을 들이지 않은 사과 소스 1 컵을 추가하는 것입니다.

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  • 카놀라유
  • 흰색 통 밀가루
  • 치아 씨앗

영양 정보:

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서빙 크기:1 회 섭취량:칼로리:327 총 지방:14 불포화 지방:2 지방 트랜스 지방:0 불포화 지방:11 콜레스테롤:84 나트륨:260 탄수화물:44 섬유:3 설탕:17 단백질:9 사용되는 대체물에 대한 식단 제한을 준수하고 있는지 확인하기 위해 영양 라벨을 확인하십시오.-대안에 대 한 게시물을 참조 하십시오.이 조리법에 대 한 자세한 내용은 레시피 게시물을 참조 하십시오.영양 정보는 단지 추정치이며 특히 사용되는 성분에 따라 다를 수 있습니다.

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