일반적으로 워싱턴과 관련된 레스토랑은 넓은 공간,기업 성향,거대한 치즈 공장 크기의 메뉴를 가진 레스토랑입니다. 그들 중 일부는 고전이다,펜실베니아 번가와 펜 분기 주변의 것과 같은,다른 사람은 짧은 가을 동안. 네이비 야드는 공간과 새로운 일이 레스토랑 장면에 대한 성장 주거 지역 사회 적합을 가지고 있으며,그 경 네이시 야드의 오프닝과 함께 내려 갔다 정확히. 그리고 워싱턴 주변의 위치와 함께,프랜차이즈는 운전 면허 시험장 주위에 날개를 확산하고있다.
우리는 바쁜 아름다운 일요일에 브런치를 체크 아웃하여 점점 더 큰 레스토랑 포워드 지역에서 컨셉이 그 자체를 수행 할 수 있는지 확인했습니다. 경의 메뉴는 햄버거에서 모든 것을 가진 고전적인 미국의 비스트로입니다,플랫 브레드에,파스타와 측면에. 너무 위험하지 않고 고유 한 것이 무엇인지 파악하기 어렵다,그래서 우리는 상대적으로 안전했다.
우리는 아 페롤 분출과 검은 맨해튼으로 시작했습니다. 분출은 초대형 와인 잔에 봉사하고 슬프게도 물이었다. 그것은 내가 갈망하는 해변가 느낌을주지 못했습니다. 위스키 팬으로서 블랙 맨하탄은 맛있었습니다. 그것은 강하고 무성했지만 쉽게 모금했습니다.
큰 메뉴의 특전은 그들은 일반적으로 가장 갈망 미국 비스트로 항목. 우리를 위해,그것은 오징어 튀김이었다. 애피타이저는 정당하게 부드럽고 지나치게 튀겨지지 않았지만 달콤한 칠리 디핑 소스의 팬이 아니 었습니다. 제 생각에는 오징어는 아이올리 또는 마리 나라 소스를 요구합니다. 우리는 또한 구운 콜리 플라워를 주문했습니다. 나는 그들이 튀김되지 않은 야채 측면을 가지고 있다는 사실을 감사,하지만이 콜리 플라워는 이탈리아어 드레싱 같은 맛이 무엇의 욕조에 앉아 있었다-그것은 지나치게 산성 및 들리지 기름이었다.
메인 들어,우리는 크랩 케이크 달걀 베네딕트,연어 샐러드,프렌치 토스트와 함께 갔다. 게 케이크는 조금 기운이 있었고,너무 빨리 떨어져 떨어졌다,맛에 자리했지만. 계란은 잘 요리되었고,우리는 토마스 잉글리시 머핀을 결코 먹지 않았지만,그것은 토스트되지 않았고 그 위에 이미 부드러운 층 아래에 베개가되었습니다.
연어 샐러드는 맛 있었다,내부에 외부 및 매체에 검게. 샐러드 자체는 신선하고 다양한 봄 야채를 먹었습니다. 비록 여전히 드레싱에 무거운,전반적으로 그것은 예상 대로.
프렌치 토스트는 매우 달콤했습니다. 나는 흰 빵 삼각형을 둘러싼 시리얼 계피 빵 껍질을 좋아,하지만 확실히 공유 할 수있는 접시와 메인 코스에 대한 충분한 실질적인하지.
암캐는 말한다:3.5 샴페인 피리. 모두가 경에 좋아하는 무언가를 얻을 수 있습니다. 그들은 좋은 밑 거래를 가지고 음식은 신뢰할 수있다. 격찬 할 것이 없지만 친구,부모 또는 대규모 그룹과 함께하기 쉬운 곳입니다.