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이 당근 케이크 치즈 케이크 소용돌이 컵 케이크는 촉촉한 당근 케이크&계피 치즈 케이크가 하나의 맛있는 컵 케이크에 함께 겹쳐져 있습니다! 그들은 재미 있고 맛있는 치료를 위해 계피 크림 치즈 설탕을 얹어 있습니다!
당신이 나만큼 당근 케이크 디저트를 사랑한다면,당신은 또한 최고의 당근 케이크에 대한 나의 조리법을 시도해야합니다!
당근 케이크 치즈 케이크 소용돌이 컵 케이크 레시피
브룩스는 체중이 증가 할 필요가 있지만,그는 정말 실제로 그 일을 많은 도움이 필요하지 않습니다. 그는 단지 시간이 필요했습니다. 아이는 먹을 수 있습니다! 그러나 애쉬튼은 확실히 도움이 필요했습니다. 그는이었다 4 파운드. 10 온스. 그가 태어 났을 때 너무 작다고 느꼈습니다. 브룩스에 그를 비교,그는 아주 잡을 수 없기 때문에 그는 여전히 작은 느낌. 그는 조금 게으른 먹는 사람입니다.
엄마,허브,나는 애쉬튼이 소아과 의사의 마지막 체중 감량 이후 많은 체중을 얻었는지 아닌지에 대해 토론하고있었습니다. 그는 지금 조산아 대신 신생아 의류에 피팅 된 이후 그는 무게를 얻고 있었다 것처럼 느꼈다,하지만 모두가 확신했다. 그래서 나는 우리가 그들을 무게를해야한다고 결정했다. 당연히 나는 가서 내 음식 규모와 그들을 잡을만큼 큰 커팅 보드를 잡고 우리는 그들을 무게. 도마와 음식 가늠자에 나의 아들을 두는 매우 재미있은 광경 이었다,그러나 일했다! 그리고 이제 우리는 공식적으로 그들이 실제로 또 다른 파운드 반을 얻었다고 말할 수 있습니다! 그들은 달콤한 작은 성장 소년입니다!
이 컵 케이크는 꽤 달콤한! 나는 귀여운 작은 휴대용 컵 케이크에 케이크와 치즈 케이크의 혼합을 사랑. 케이크 자체는 슈퍼 촉촉하고 치즈 케이크를 추가 할 때,그것은뿐만 아니라 질감과 맛을 추가,하지만 그것은 또한 더 많은 수분을 추가.
컵케익의 케이크 반죽 부분은 당근이 첨가되는 방식을 제외하고는 매우 간단합니다. 당신이 비벼 진 당근을 사용하는 대부분의 당근 케이크와 달리,이 컵 케이크는 순수한 당근을 사용합니다. 당근은 실제로 찐 그래서 그들은 부드러운 고 부드러운 때까지 푸드 프로세서에 퓌레. 호박 같은 종류의 생각. 오히려 격자 또는 호박을 자르고 컵 케이크에 추가하는 것보다 우리는 푸르스름한를 사용. 퓌레를 사용하여 당근은 당근의 모든 조금에 구운 것을 보장,오히려 단지 강판 부분보다. 나는 그것이 컵 케이크에 당근 맛을 추가하고 너무 많은 수분을 추가하는 방법의 큰 팬이에요.
치즈 케이크 충전은 재료의 단지 소수로 만든 다음 컵 케이크 반죽에 계층화된다. 이 모든 구운 일단 당신은 슈퍼 재미와 귀여운 계층 컵 케이크가!
나는 계피 크림 치즈 프로스팅으로 컵 케이크를 얹었다. 그것은 그들을 마무리 할 수있는 좋은 방법 물론 당근 케이크는 항상 크림 치즈 설탕 프로스팅과 함께 최고입니다!
마무리 터치는 컵케익 위에 당근 한 조각이었다. 당신은 완전히 슈퍼 귀여운 설탕 당근 장식을 찾을 수 있습니다–또는 부활절을 위해 만들면 부활절 달걀 사탕을 사용하십시오(완전히 완벽 할 것입니다). 어느 쪽이든,그들은 질감과 너무 많은 맛의 훌륭한 믹스와 같은 좋은 컵 케이크입니다! 나는 당신이 그들을 즐기시기 바랍니다!
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설명
이 당근 케이크 치즈 케이크 소용돌이 컵 케이크는 촉촉한 당근 cake 그리고 계피 치즈 케이크는 하나의 맛있는 컵 케이크에 함께 계층화!
- 10 오즈(288 그램)껍질을 벗긴 생 당근
- 6 큰술(84 그램)무염 버터,실온
- 3/4 컵(155 그램)설탕
- 1/4 작은 술 바닐라 추출물
- 1 1/2 큰술 식물성 기름
- 2 큰 계란,실온
- 1 1/4 컵(163 그램)다목적 밀가루
- 1 작은 술 베이킹 파우더
- 1/2 작은 술 베이킹 소다
- 1/4 작은 술 소금
- 1 작은 술 지상 계피
- 1/2 작은 술 생강
- 1/4 작은 술 육두구
- 정향 핀치
- 모든 향신료 핀치
- 4 온스(114 그램)분쇄 파인애플,배수
- 1/2 컵(37 그램)가당 코코넛 플레이크
치즈 케이크 반죽
- 6 1/4 컵(52 그램)설탕
- 3 큰술(43 그램)사워 크림
- 3/4 작은 술 바닐라 추출물
- 1/4 작은 술 그루 계피
- 큰 달걀 흰자 1 개,실온
크림 치즈 프로스팅
- 6 오즈(170 그램)크림 치즈,실온
- 1/4 컵(56 그램)버터,룸 온도
- 3 1/2 컵(403 그램)가루 설탕
- 1/2 작은 술 지상 계피
- 3/4 작은 술 바닐라 추출물
지침
1. 당근을 찌기 위하여는,남비의 바닥에 있는 종기에 물 대략 인치를 가져오십시오. 끓는 물 위에 놓인 증기선 바구니(또는 증기선 바구니가없는 경우 소쿠리)에 껍질을 벗긴 당근을 넣으십시오. 당근을 매우 부드러워 질 때까지 약 10-15 분 동안 덮고 찐다.
2. 따뜻한 당근을 푸드 프로세서와 퓌레에 넣으십시오. 너는 당근 퓌레의 컵보다는 조금 더 적은에 끝내야 한다. 냉각 따로 설정합니다.
3. 오븐을 예열 350 에프(176 에프 씨)컵 케이크 라이너와 컵 케이크 팬 라인.
4. 치즈 케이크 반죽을 만들기 위하여는,큰 믹서 사발에 크림 치즈 및 설탕을 첨가하고 매끄러운 때까지 중간 저속에 섞으십시오.
5. 사워 크림,바닐라 추출물 및 계피를 넣고 잘 섞일 때까지 혼합하십시오.
6. 계란 흰자를 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다. 따로 보관하십시오.
7. 케이크 반죽을 만들기 위하여는,큰 믹서 사발안에 중간 속도에 버터 그리고 설탕을 빛 색깔 및 푹신한,3-4 분안에 크림. 거품이 이는 시간에 검약하지 말라.
8. 바닐라 추출물과 식물성 기름을 넣고 섞을 때까지 혼합하십시오.
9. 계란을 한 번에 하나씩 넣고 각 첨가 후에 혼합 될 때까지 혼합하십시오.
10. 중간 크기의 그릇에 건조 재료를 결합하고 반죽에 건조 혼합물의 절반을 추가하고 결합 될 때까지 혼합.
11. 당근 퓌레를 반죽에 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다.
12. 남은 밀가루 혼합물을 넣고 잘 섞이고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
13. 짓 눌린 파인애플과 코코넛 플레이크를 저어주세요. 모든 것을 잘 결합 되도록 필요에 따라 그릇의 측면을 긁어.
14. 컵 케이크를 층을 이루려면 각 컵 케이크 라이너의 바닥에 컵 케이크 반죽 1 큰술을 넣고 바닥을 덮도록 펼칩니다.
15. 반죽의 센터에 채우는 치즈케이크의 1/2 큰스푼을 추가하십시요.
16. 컵 케이크 반죽의 또 다른 스푼과 치즈 케이크 반죽의 또 다른 반 스푼을 추가합니다.
17. 컵 케이크 반죽의 또 다른 스푼으로 컵 케이크를 꼭대기에 올린 다음 이쑤시개로 모든 것을 소용돌이 치십시오.
18. 컵 케이크를 16-18 분 동안 또는 중간에 삽입 된 이쑤시개가 몇 개의 부스러기와 함께 나올 때까지 굽습니다.
19. 오븐에서 컵 케이크를 제거하고 2-3 분 동안 냉각 한 다음 냉각 랙으로 제거하여 냉각을 마칩니다. 그들은 냉각으로 센터는 조금 떨어질 수 있습니다,이는 괜찮습니다. 그것은 치즈 케이크 층의 냉각에서입니다.
20. 설탕 프로 스 팅을 잘 결합 하 고 부드러운 때까지 큰 믹서 그릇에 함께 크림 치즈와 버터를 이길.
21. 가루 설탕을 천천히 넣고 잘 섞이고 부드러워 질 때까지 섞습니다.
22. 계피와 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다.
23. 냉각된 컵케이크에 설탕장식을 가하고 당근의 짜개진 조각으로 장식하십시오. 나는 광산을 만들기 위해 야채 껍질 벗기는 사람을 사용했다.
24. 봉사 할 준비가 될 때까지 컵 케이크를 냉장 보관하십시오. 컵 케이크는 3-4 일 동안 냉장고에 잘 덮여 보관할 때 가장 좋습니다.
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