닭 골수육수 만들기

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알았어!

나는 중국 전통 영양이”장수 수프”라고 부르는 것을 만드는 것에 대해 강박적입니다.”폴 피치 포드에 따르면”전체 식품으로 치유”(3 판. 2002),행성에는 어머니의 우유,꿀벌의 로얄 젤리,골수 국물의 세 가지 슈퍼 푸드가 있습니다.

먼저 유기 새를 사용해야합니다. 심지어 이것에 나와 함께 주장 하지 마십시오~우리는 오픈 뼈를 크래킹 하 고 독 소를 저장 하는 지방을 사용 하 여. 게다가,당신은 내”$20 새=20 식사”슬로건을 사용하여 시작할 수 있습니다. 지금 너는 거래가 있는다.

둘째,야채 스크랩을 저장하여 국물,특히 미네랄을 추출하는 데 도움이되는 뿌리 채소를 저장하십시오. 당신이 원하는 그러나 당신의 새를 요리하고,돼 먹지 못한 냄비를 준비. 물 온난화를 시작할 수 있도록 나는 보통 저녁 식사 전에 내 김치 찌개를 시작합니다.

창 디지털 카메라보너스 팁:당신의 새를 구이 경우,오븐에 큰 스쿼시를 추가합니다. 나는 여러 오븐 사용에 관한 모든 것입니다. 버터 넛 스쿼시 피부와 버릇은 특히 결과 국물에 좋은 색과 맛을 더합니다.

<– <– 보너스 팁 2:로스팅하는 경우 가장 사랑스러운 맛을 위해 토마 틸로를 추가하십시오.

모두 행복하게 갉아 먹은 후 뼈를 구하십시오. 뼈는 몇 시간 동안 끓어 오르기 직전 것,그래서 임의의 세균은 더 큰 문제가 없습니다.

창 디지털 카메라새가 식은 후 남은 고기를 뼈에서 당겨 긁어 내고 잡아 당깁니다. 이제 재미있는 부분을 위해-칼의 뒷면을 사용하여 균열이나 부서 질 때까지 각 뼈를 단단히 때려 눕히십시오. 당신의 열정에 따라,당신은 당신의 부엌을 통해 비행 뼈의 추가 보너스를 가질 수있다.

너는 다만 더 작은 늑골 뼈를 끊고 뒤 및 목 더 연약한 뼈를 통해서 자를 수 있는다. 저장 야채 절단,구운 스쿼시 피부와 버릇,일부 베이 잎과 함께 당신의 김치 찌개에 모두 추가합니다. 미네랄을 추출하는 데 도움이되는 유기농 사과 사이다 식초 덩어리를 추가하십시오.

피치 포드는 18 시간 동안 국물을 끓인다 말한다. 나는 다른 곳에서 읽었습니다 24-36. 편리 할 때마다 약 24 시간 동안 촬영하여 변형시킵니다. 칠면조 또는 쇠고기 뼈를 요리하는 경우 더 오래 걸립니다. 끓인 당신의 집에 닭 냄새를 가져다 여름에 파리를 그릴 것입니다,그래서 나는 보통 차고에 의존,다시 현관,또는 피난처에서 와인 저장고.
긴장의 경우,창 디지털 카메라큰 메쉬 소쿠리와 큰 측정 부어 컵이 가장 좋습니다.

보너스 팁 3: 너의 소쿠리안에 잠시 냉각다음에,버릇을 짜내십시요. 나는 그것이 조금 총체적이라는 것을 알고 있으며,당신은 많은 맛있는 선량을 얻습니다.

보너스 팁 4:골수 스푼 또는 유사한 도구를 사용하여 골수를 뼈에서 긁어냅니다. 너무 오랫동안 끓인 후에는 부드럽게 뼈를 열 수 있습니다.

닭 뼈 국물

나는 아이스 큐브 트레이에 약 절반을 붓고 남은 음식을 가열하기 위해 절반을 요리하고 수프를 만들기 위해 기름으로 저장합니다. 사람들은 당신의 수프와 스튜에 대해 격찬 할 것입니다!

이것은 농축 식품입니다~1 인분 당 1 티비 이상이 필요하지 않습니다. 냉동 국물 얼음 조각은 풍미와 영양분을 위해 따뜻한 요리에 던지기에 잘 작동합니다. 또한 나는 항상 감기,독감 및 일반적인 질병에 대한 몇 가지를 원합니다.

거기 당신은 간다-당신의 20 식사. 나도 믿지 않을 것-그것을 자신을 시도!

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