구식 치킨 팟 파이 레시피

미리 만들어진 파이 크러스트를 사용하여 신속하게 함께 제공되는 크림 소스에 풍성한 야채와 닭고기로 가득 구식 닭 냄비 파이 레시피.

나는 구식 수제 냄비 파이를 만드는 것을 두려워했습니다. 그것은 너무 복잡해 보였고 처음부터 빵 껍질을 만드는 아이디어는 너무 많았습니다.

그러나,내 딸이 선택의 그녀의 저녁 식사로 닭 냄비 파이를 요청 유지 한 후,나는이 편안한 음식을 해결하고 내가 이미 좋아하는 빵 껍질없는 닭 냄비 파이에 추가 할 필요가 결정했다.

이 레시피를 얼마나 쉽게 만들 수 있는지 보여 드리겠습니다. 나는 상점에서 구입 한 빵 껍질을 사용하지만,직접 만들고 싶다면 수제 파이 크러스트를위한이 쉽고 맛있는 요리법을 시도하십시오.

비디오를 시청하거나 파이 껍질로 쉽게 만든 치킨 냄비 파이를 만드는 방법에 대한 단계별 지침을 계속 읽으십시오!

구식 치킨 팟 파이 만드는 법

팟 파이의 내부 혼합물이 크림 같고 단단하기 위해서는 루를 만들어야합니다.

프로 팁:루는 단순히 소스를 두껍게하는 지방과 밀가루의 혼합물입니다.

루는 파이가 잘릴 하자마자 빵 껍질 안쪽에 체재하,콧물 이지 않기 위하여 남비 파이를 도울 것이다.

어떻게 루를 만들 수 있습니까?

버터를 녹여서 시작하십시오(팬이 너무 뜨겁지 않거나 버터를 태울 수 있습니다). 그런 다음 밀가루를 휘젓습니다.

당신의 혼합물은 매우 두꺼울 것입니다–걱정하지 마십시오–당신은 국물을 추가 할 것입니다.

주방 팁:한 번에 모든 국물을 추가하지 말고 천천히 밀가루와 버터 혼합물에 넣고 휘젓고 국물을 더 추가하기 전에 혼합물의 온도를 다시 끓입니다.

국물이 추가되고 끓인 후에는 우유를 추가 할 시간입니다. 집에있는 모든 종류의 우유(1%,2%,무거운 크림 또는 반반)를 사용할 수 있습니다.

같은 규칙이 여기에 적용됩니다. 천천히 더 추가하기 전에 끓어 오르기 직전의 상태로 돌아 오는 온도를 허용 우유에 터. 당신이 우유를 추가 할 때 혼합물은 매우 크림과 콧물이 아니어야합니다.

당신의 혼합물은 당신이 원하는만큼 두꺼운하지 않은 경우,밀가루가 완전히 두껍게 할 수 있도록 5~10 분 동안 끓인다 계속합니다. 그것이 작동하지 않는 경우에 당신은 돕기 위하여 다른 농축기를 이용한다.

소스가 두꺼워지면 소금,후추,셀러리 씨앗을 넣으십시오.

프로 팁:셀러리 씨가 없다면 간단히 건너 뛰십시오.이 쉬운 치킨 포트 파이 레시피에 멋진 맛을 더합니다.

다음은 혼합 야채와 다이 싱 닭입니다. 두 재료를 소스에 넣고 함께 섞일 때까지 저어줍니다.

관련:느린 밥솥에서 전체 닭고기를 요리하는 방법

야채&닭고기 혼합물을 미리 만든 파이 크러스트에 추가합니다.

부엌 끝:너가 파이 빵 껍질 다양성 밖으로 목록을 사용하면,빵 껍질을 펼치기의 앞에 데우기 위하여 잠시 동안 밖으로 앉는 시키십시요 또는 찢을 것이다.

야채&치킨 혼합물 위에 상단 빵 껍질을 놓습니다.

가장자리를 함께 꼬집고지각의 정상안에 어떤 눈물높은 쪽으로 밀봉하십시요. 기억-그것은 끝에 놀라운 맛을 꽤 될 필요가 없습니다!

이렇게 창의적이라면 이 때 맨 윗부분에 칼로 멋진 디자인을 만들 수 있다. 당신의 가족은 매우 감동 할 것입니다🙂

30-40 분 동안 또는 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

자주하는 질문

이 새로운 좋아하는 저녁 식사 아래로 내 딸의 손이지만,너무 내 목록의 상단에 그것의 방법을 일하고. 나는 당신이 그것을 시도 줄 경우 확신,당신은 동의 할 것이다!

맛있는 치킨 요리를 내 것만큼 좋아하는 가족이 있다면 내 인스턴트 냄비 치킨 스튜,치킨 어 라 킹,크림 치킨과 베이컨 파스타를 확인하십시오.

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