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자신의 골파 꽃 식초를 만드십시오. 식초에 미묘한 양파 에센스와 자주색 홍당무를 주입하는 것이 얼마나 쉬운 지 확인하십시오.
골파 식물이 지금 만개하고 있습니다. 정원안에 성장하는 2 개의 수풀에 더하여,나는 재산의 주위에 적어도 6 개의 다른 송이가 있는다. 이 여분 식물의 대다수는 각자 뿌리고 야드의 가장자리에 의외 장소안에 갑자기 나타난다.
대부분의 경우 내가 아는 유일한 방법은 내가 볼 때 색상의 스플래시로 볼 때 자신의 보라색 구 꽃이 올해의이 시간을 꽃. 수분 매개자는 꽃을 사랑하고 나는 수시로 성숙하기 위하여 꽃을 남겨두고,씨를 뿌리러 가고,다음 절기 저를 다시 놀랜다.
골파 꽃은 먹을 수 있으며 양파를 사용하는 모든 요리를 칭찬하는 부드러운 양파 맛이 있습니다. 나는 종종 작은 꽃을 따로따로 싹둑 스크램블 계란에 추가하거나 그린 샐러드를 뿌린다.
그들은 좋은 미묘한 양파 에센스와 색상의 보라색 팝을 추가합니다. 골파 꽃을 즐기는 또 다른 방법은 골파 꽃 식초에 주입하는 것입니다.
골파 꽃 식초 만드는 법
1 단계:꽃을 잘라서 건강한 골파 꽃을 수확하십시오.
2 단계:꽃에 먼지와 곤충을 씻어 낼 수있는 빠른 헹굼을하십시오. 건조 깨끗한 주방 수건에 그들을 밖으로 확산.
3 단계:작은 냄비에 식초를 중간 정도의 낮은 불로 데우고 끓이지 않습니다(끓이지 않음). 열을 끄십시오.
4 단계: 골파 꽃을 깨끗한 파인트 병에 느슨하게 포장하십시오.
5 단계:항아리 상단에 약 1 인치 공간을 남겨두고 골파 꽃 위에 따뜻한 식초를 붓습니다. 항아리를 덮고 3-4 일 동안 어둡고 시원한 곳에 보관하여 골파 꽃이 식초에 맛과 색을 주입 할 수 있도록하십시오.
6 단계:일단 식초 주입 하 고 보라색의 아름 다운 그늘을 설정,꽃을 스트레인 하 고 깨끗 한 유리 항아리 또는 병에 식초를 저장 합니다.
골파 꽃 식초를 사용하는 방법:매리 네이드,샐러드 드레싱에 골파 꽃 식초를 사용하고,구운 야채에 이슬비를 뿌리고,식초를 사용하는 조리법을 대체하십시오. 이 메이슨 항아리 골파 비네 그레트 샐러드 드레싱을 사용해보십시오.
- 1 1/2 컵화이트 와인 식초또는 샴페인,쌀,또는 증류 된 흰색
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골 파 꽃 물 린스 하 고 건조 깨끗 한 주방 수건에 그들을 밖으로 확산.
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작은 스튜 냄비에서는,중간 낮은 열에 식초를 끓어 오르기 직전의 상태로 데우십시오(비등하지 않음). 열을 끄십시오.
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골파 꽃을 깨끗한 유리 파인트 병에 느슨하게 포장하십시오.
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조심스럽게 항아리의 상단에 약 1 인치 공간을 떠나 골파 꽃 위에 따뜻한 식초를 부어. 항아리를 덮고 3-4 일 동안 어둡고 시원한 곳에 보관하십시오.
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일단 식초 주입 하 고 보라색의 아름 다운 그늘을 설정,꽃 밖으로 변형 하 고 깨끗 한 유리 항아리 또는 병에 식초를 저장. 사용한 골파 꽃을 퇴비로 만듭니다.
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