계피 유약을 곁들인 구운 돼지 갈비는 온 가족이 좋아할 간단한 30 분 식사입니다. 구운 계피 사과와 함께 제공되며 너무 빠르고 쉽습니다!
돼지 갈비를 좋아합니까? 좋아,어쩌면 그 이상한 질문,모두가 아마 그들을 좋아한다.
하지만 그거 알아? 난 정말,하지 않습니다. 오해하지 마라,나는 그들을 먹을 것이다. 그들은 나쁘지 않습니다. 그들은 단지 내가 가장 좋아하는 것이 아닙니다. 나는 돼지 고기를 만들고있어 경우,그건 그냥 일반 환상적이기 때문에 나는 일반적으로 돼지 고기 안심에 대한 이동.
나는 돼지 갈비에 대해 무엇인지 모른다,나는 단지 그들을 많이 좋아하지 않는다. 제가 가장 좋아하는 음식인 남편의 깜짝 놀란 점….돼지 갈비(잘,그의 마음에 드는 것 중 하나). 그는 일주일에 여러 번 행복하게 먹을 것입니다.
그는 그렇게 자주하지 않습니다.
하지만 계피 유약이 구운 돼지 갈비? 나는 그들에게 더 많은 시간을 만들었고,나는 셀 수 있습니다. 나는 그들을 좋아하기 때문에. 특히 계피 구운 사과가 위에 있습니다. 이 구운 돼지 갈비는 정말 좋습니다.
아니면 그냥 쉽게? 나도 몰라,하지만 어떤 이유,나는 돼지 고기 볶음을하기로 결정 할 때마다,더 자주하지 그것은 내가 차례이 조리법이다.
그래서 이번 달 30 분 목요일에 당신과 함께 공유 할 수있는 좋은 하나입니다. 여기에 새로운 경우,30 분 목요일은 자신과 내 블로그 친구 중 일부는 일부를 공유하기 위해 함께 모여 매월 첫 번째 목요일입니다 30 분 식사는 그 바쁜 밤을 통해 당신을 얻을 수 있도록. 아이들이 있는 다른 모든 활동과 함께 다시 시작하는 학교로,나는 빠르고 쉬운 식사의 절망적인 필요에서 이기 위하여 려고 하고 있다! 나는 유일한 사람이 아니에요 확신-그래서 더 조리법 아래로 스크롤 30 분 식사,또는 과거를 위해 여기를 클릭 30 분 목요일 게시물.
그리고 당신이 나와 같고 돼지 갈비를 정말로 좋아하지 않더라도-계피 유약과 구운 사과로이 구운 돼지 갈비를 맛보십시오. 그들은 당신의 마음을 바꿀 수 있습니다! 너무 쉽고,너무 좋아-심지어 나는 그들을 좋아한다!
성분
사과:
- 4-6 껍질을 벗기고 다진 사과 컵
- 계피 1/2 티스푼
- 무염 버터 1 큰술(선택 사항)
- 흑설탕 1 티스푼(선택 사항)
돼지 갈비 용:
- 4-6 돼지 갈비(뼈없는 또는 뼈)
- 1/2 찻 숱가락 준비 노란 겨자(돼지 갈비 당)
- 1 작은 술 갈색 설탕(돼지 갈비 당)
- 1/8 찻 숱가락 계피(돼지 갈비 당)
- 1/8 찻 숱가락 말린 바질(돼지 갈비 당))
지침
- 오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오.
- 오븐 안전 접시에 사과,계피,버터 및 갈색 설탕(사용하는 경우)을 넣고 오븐에 넣습니다.
- 돼지 갈비를 약간의 올리브 오일로 문지르고 소금과 후추(양쪽)로 양념하십시오.
- 중간 불로 오븐 안전 프라이팬에 돼지 갈비의 한쪽을 가볍게 갈색이 될 때까지 1-2 분 동안 굽습니다.
- 돼지 갈비를 뒤집어서 반대쪽을 약 1 분 동안 그을린 다음 열을 끕니다.
- 각 돼지 갈비에 겨자와 갈색 설탕을 뿌리고 숟가락 뒷면을 사용하여 갈비를 입힌다.
- 계피와 바질에 뿌려 숟가락을 다시 사용하여 고르게 펴 바릅니다.
- 프라이팬을 오븐에 넣고 10-15 분 동안 또는 고기의 가장 두꺼운 부분에서 테스트 할 때 돼지 갈비가 화씨 145 도의 내부 온도에 도달 할 때까지 굽습니다.
- 구운 사과와 함께 제공하기 전에 5 분 동안 휴식을 보자(그들은 돼지 고기와 같은 시간에 대해 수행해야합니다).
노트
나는이 조리법에 뼈없는 돼지 고기와 뼈없는 돼지 갈비를 모두 사용했으며 둘 다 잘 작동하므로 원하는 것을 사용하십시오. 요리 시간은 돼지 갈비가 얼마나 두꺼운 지에 달려 있습니다. 광산은 약 1 1/2 인치 정도의 두께 였고 15 분이 걸렸습니다. 너의 것이 더 얇은 경우에 더 적은 시간이 걸릴 것이다,그래서 대략 10 분에 검사 시작하십시오. 당신은 돼지 고기를 과용하고 싶지 않아,또는 건조,그래서 최상의 결과를 위해 고기 온도계를 사용합니다. 돼지고기는 화씨 145 도의 내부 온도에 행해지고,그 후에 당신은 그것으로 자르기 전에 5 분 동안 그것을 휴식하게 한다. 또한,유약 금액은 돼지 고기 당,그래서 더 많거나 적은 고기를 아주 쉽게!
출처:돌진을 위해 요리에서 적응.
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