전통적인 할라 빵에 환상적인 트위스트. 그것은 훨씬 더 달콤하고 브레이드 또는 덩어리로 만들 수 있습니다. 당신은 어느 쪽이든 그것을 좋아할 것입니다!
당신이 당신의 자신의 사업이있을 때 당신의 가정은 경향이,어떤 점에서,말했다 사업에 관련된 일/물건/쓰레기에 의해 침략 결국. 너가 아주,아주 편성해 이으면 않는한,많은 여분 공간이 있고 또는 너가 곳에 너가 자는 다음 방을 일할 때라도 너가 양쪽 세계를 분리한것을 처리한다 고 이렇게 훈련해,너가 최후에 너의 집전면 일에 의하여 관련시키는 공간을 위해 대단히 필요한 개인 공간을 교환할 것이다 거대한 기회 있는다.
즉,당신의 가정은 당신이 비즈니스 쓰레기에 의해 추월 될 것입니다.
까다로운 것은 당신의 인생을 인수하고 당신이 창고에 살고있는 것처럼 느끼기 전에 이것을 깨닫는 것입니다. 당신이 매우 훈련 또는 조직하지 않는 한 전자는 거의 발생하지 않습니다,이 경우 당신은 첫 번째 장소에서이 같은 게시물을 작성되지 않습니다.
그러나 내 집과 내 마음 속에 항상 꽤 정리 된 영역은 요리 책과 음식 관련 잡지입니다. 나는 나의 조리법을 있있다;잡지에게서 이으면 비록 어느 조리법이 있은 곳에 나가 생각하는 까 라고에 너는 깜짝 놀라게 할텐데,나는 수백이 있고. 글쎄,어쨌든 대부분의 시간. 그래서,카페를 판매 한 후,내가 초점을 맞출 수 있도록 내 섬유 고객을 축소하고 동시에 진행 만 직물과 프로젝트를 가지고,내 집은 그’중간 순간’에서 혼란이나 물건을 제거하기 시작 때 당신은 당신이 어디로 가는지 알고 모든 것을 유지할 필요성을 느끼지 않는다.
그에 추가 최근 홍수 내 이웃을 치고 임의로 내 집의 것 들을 제거,내가 원하든 말든. 일부는 환영했다,일부 너무 많이하지. 그러나 옵션이 없었다.
이제,나는 내가 강요당한 이런 종류의 깨끗한 슬레이트를 활용하는 것을 고려하고 있다고 말할 수 있습니다. 그것은 그렇게 간단하지 않다,그것은 매우 혼란과 시간에 미치게의,하지만 하루 동안 내 마음을 스며 밤 동안 깨어 저를 유지. 큰 변화는 다음 달에 내 인생에서 특정 일이다. 그들이 나를 어디로 데려가는지 보자.
그래서 나는이 위안을주는 계피 설탕 할라를 나눌 것입니다. 나는 계피와 함께 구워 때마다,빵 특히,단어 편안함이 마음에 온다,혼란과 변화의 바다에 떠있는,그 육성 느낌 나는 지금 많이 필요.
어떤 깊은 생각에 들어가지 않고,빵을 굽는 것은 보통 막대기의 양쪽 끝,매우 정력적이거나 매우 명상적인 경계 슬픔에서 나를 찾습니다. 그리고 그것은 나를 들어 올리거나 행복한 느낌을 향상시킵니다.
빵 굽기에 관해서는 결코 나쁜 순간이 없습니다. 그리고 할라는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.그것은 맛이 좋을뿐만 아니라 그 자체로 그리고 남은 것으로서 매우 다재다능하기 때문입니다. 모든 빵 푸딩은 그것으로 더 잘 만들어집니다. 프렌치 토스트는 에기 할라 한 조각과 함께 놀랍습니다. 그것은 최고의 햄과 치즈 구운 샌드위치를 만든다. 크루통을 언급 할 필요가 없을 것입니다. 또는 가장 퇴폐적 인 캐러멜 사과 거꾸로 빵 푸딩.
나는 한 달 전,어느 날 나는 여전히 신선한 복숭아를 먹었을 때이 빵을 구워서 어떤 식 으로든 그들을 영속시킬 필요성을 발견했습니다. 먼저 바닐라 시럽에 복숭아를 만든 다음 아직 게시 할 시간이 없었던 신선한 복숭아 할라를 만들기 위해 착수했습니다. 이 책에 계피 설탕 할라의 변형이 있었다,그래서 하트 비트에 나는 반죽을 분할하고 둘 다하기로 결정.
난 그냥 슐리의 사이트에서 환상적인 초콜릿 빵과 로라의 사이트에서이 꼰 에스토니아어 크 링글을 보았다,그래서 나는 그 아이디어와 함께 가서 그냥 계피 설탕은 열에 직접 접촉 구운 될 것을 의미한다고 가정 해 봅시다,그것은 캐러멜 화하고 바삭 바삭한된다,향기로운 깜짝. 당신이 원하는 어떤 모양든지에서 그것을 굽고,다른 향미료 또는 견과를 너무 추가하십시오. 그것은 하루를 더 밝게 만듭니다.
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재료
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스케일 1*2*3*
빵:
- 7 5523>
- 2 컵 식물성 기름
- 2 작은 술 소금
- 2 작은 술 소금
- 2 작은 술 소금
- 2 작은 술 소금
- 2 작은 술 소금
- 2 작은 술 소금
- 2 작은 술 소금
- 2 작은 술 물 소금
- 충전물을 위해 5523>
:
- 3 5523>
- 4 티스푼 설탕
- 1 티스푼 지상 계피
지침
빵을 위해:
- 큰 그릇이나 스탠드 믹서의 작업 그릇에 밀가루 6 컵을 넣습니다.
- 손으로 가운데에 우물을 만들고 물 한 컵을 붓고 누룩과 설탕 1 큰술을 물 위에 뿌린다. 물 부드럽게 효 모(밀가루의 일부 통합 될 것 이다)를 녹여 저 어 서 10 분 하자.
- 남은 설탕,남은 물,계란,기름 및 소금을 넣고 얽히고 설킨 덩어리가 형성 될 때까지 나무 숟가락 또는 패들 부착물과 섞습니다. 이 반죽은 빨리 모입니다.
- 스탠드 믹서를 사용하는 경우 6 분 또는 7 분 동안 반죽하고 필요한 경우 한 번에 1 티비 추가 밀가루를 추가하여 부드럽고 탄력 있지만 건조하지 않은 반죽을 만듭니다.
- 손으로 반죽하는 경우 반죽을 가루로 빻은 표면에 돌려 6~8 분 동안 반죽하여 필요한 경우 한 번에 1 티비씩 밀가루를 더 넣어 부드럽고 탄력 있지만 건조하지 않은 반죽을 만듭니다.
- 반죽을 기름칠 된 깊은 용기에 넣으십시오. 기름 코트에 넘겨,필름으로 덮고 따뜻한 상승하자,두 배까지 무료 지역 초안,약 2 에 2 시간. 두 배 이상 상승시키지 마십시오.
- 반죽을 부드럽게 수축시키고 다시 덮고 거의 두 배가 될 때까지 약 1 시간 동안 상승시킵니다.
- 반죽을 부드럽게 수축시킵니다. 가볍게 가루로 만들어진 작업 표면에 돌려 2 등분으로 나눕니다. 각 조각을 직사각형으로 굴립니다. 절반 크림 브러시. 계피 설탕의 절반을 뿌린다. 다른 사각형으로 반복합니다.
- 긴 가장자리에서 시작하여 계피 롤처럼 굴립니다. 베이킹 트레이에 맞는 기름칠 양피지에 롤을 옮깁니다. (당신은 2 개의 종이 및 굽기 쟁반을 이용할 수 있다,또는 당신이 구르는 동안 냉장고에 있는 반죽의 1 개 반을 지키고 다른 사람을 상승 시키십시오. 첫 번째 빵을 준비 할 때,반죽의 두 번째 조각을 꺼내,롤,채우기 및 상승하자. 한 번에 하나씩 굽습니다).
- 롤을 두 개로 잘라 충전물을 노출시킵니다. 밧줄을 나란히두고 1 개의 끝에 가장자리를 함께 꼬집으십시요. 두 반쪽을 조심스럽게 함께 비틀십시오. 다른 쪽 끝을 꼬집어 라. 두 끝을 함께 가져와 로프를 만듭니다. 양피지를 베이킹 트레이에 조심스럽게 옮깁니다.
- 호일이나 양피지로 느슨하게 덮고 스폰지가 될 때까지 약 45 분 동안 두 배가 될 때까지 상승시킵니다.
- 베이킹 전에 약 20 분 동안 오븐을 350 제곱미터/180 제곱미터/180 제곱미터로 예열한다.
- 설탕이 캐러멜 화 될 때까지 40~45 분 동안 굽고 빵은 깊게 황금색이며 두드려지면 바닥이 비게 들립니다.
- 슬라이싱하기 전에 와이어 랙에서 식히십시오.
충전 용:
- 그릇에 계피와 설탕을 섞는다.