계피 롤 파운드 케이크

목차

케이크:

• ▢ 1 1/2 잔 무염 버터 온 제 3 틱
• ▢2 1/2cups 설탕
• ▢6 큰 달걀온
• ▢3 컵 케이크를 밀가루
• ▢1 작은 술,소금
• ▢1/2teaspoon 베이킹소다
• ▢1 컵 사워크림온
• ▢2 큰술,식물성 기름
• ▢1 큰술 바닐라 추출물

에 대한 계 피 소용돌이:

• ▢ 1/3 컵 무염 버터 녹은
• 2/3 컵 포장 갈색 설탕
• 1 큰술 밀가루
• 1 1/2 작은 술 지상 계 피
• 1 작은 술 바닐라 추출 물
• 2/3 컵 포장 갈색 설탕
• 2/3 컵 포장 갈색 설탕

유약을 위해:

• ▢ 2 온스 크림 치즈 실온
• 2 큰술 무염 버터 실온
• 1 1/2 컵 가루 설탕
• 1/4 컵 우유
• 1 티스푼 바닐라 추출물 1 티스푼 크림 치즈 실온
• 2 큰술 무염 버터 실온
• 2 큰술 무염 버터 실온
• 1/2 컵 가루 설탕

케이크:

• 오븐을 325 도로 예열하십시오. 자유롭게 당신의 선택의 비 스틱 방법으로 12 컵 도넛 팬을 준비합니다.
• 털이 장착 된 스탠드 믹서의 그릇에 1 분 동안 버터를 치십시오. 설탕을 넣고 가볍고 푹신하고 옅은 노란색이 될 때까지 5 분 동안 계속 혼합하십시오.
• 계란을 추가 1 철저하게 결합 될 때까지 한 번에,필요에 따라 그릇을 긁어.
• 낮은 믹서를 켜고 천천히 밀가루를 추가 2 배치. 소금과 베이킹 소다를 추가,주의하는 것은 오버 비트하지.
• 사워 크림,오일,바닐라를 추가합니다. 그릇을 긁어 그냥 결합 될 때까지 섞는다. 따로 보관하십시오.

계피 소용돌이 만들기:

• 작은 그릇에 결합 될 때까지 모든 재료를 함께 휘젓습니다. 따로 보관하십시오.

구워:

• 준비된 도넛 팬에 반죽의 1/3 을 붓습니다.
• 계피 소용돌이 혼합물의 1/2 을 반죽 위에 뿌립니다. 버터 나이프 또는 꼬치를 사용하여 케이크 반죽 전체에 혼합물을 소용돌이 치십시오.
• 타자의 1/3 및 계피 소용돌이의 나머지에 정상. 케이크 전체에 계피 혼합물을 소용돌이 치십시오.
• 타자의 나머지 1/3 을 맨 위에 놓습니다.
• 75~85 분 동안 또는 테스터가 대부분 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
• 서빙 접시에 반전하기 전에 케이크를 10 분 동안 식히십시오. 완전히 식히십시오.

유약을 만들려면:

• 거품기가 장착 된 스탠드 믹서의 그릇에 크림 치즈와 버터를 추가합니다. 2 분 동안 치십시오.
• 낮은 속도를 줄이고 필요에 따라 그릇을 긁어 2 배치에 가루 설탕을 추가합니다.
• 설탕이 완전히 통합되면,다시 매체에 믹서를 켜고 우유와 바닐라를 추가. 부드럽고 부어 질 때까지 치십시오.
• 냉각 된 케이크 위에 착빙을 뿌립니다. 실내 온도에 봉사하십시오.