니스–치킨 티카
이것은 티카 마살라의 맛있는 두 신발 사촌입니다. 두 가지 요리는 요구르트,마늘,생강 매리 네이드에 절인 닭 가슴살을 탄 두르 오븐에서’건조’조리 한 것으로 시작합니다.
그러나 마살라 버전이 퇴폐적 인 크림 소스를 얻는 곳에서는 일반 치킨 티카가 건강한 테이크 아웃으로 남아 있습니다. 차 파티와 함께 제공,망고 처트니 어쩌면 약간의,큰 샐러드,당신은 확실히 나에게서 뒷면에 팻을 얻을 것이다.
그런데 왜 그렇게 영양가? 닭은 저지방 고 단백질에서 높은. 요구르트는 많은 단백질과 칼슘을 제공합니다. 마늘은 혈액을 덜’끈적’하게 만드는 식물 화합물 덕분에 심장과 순환계에 좋습니다. 차 파티와 샐러드의 내 제안을 팀,당신은 에너지에 대한 녹말 탄수화물을 얻고있어,플러스 모든 채소에서 하루에 다섯 향한 기여. 화려한!
장난 꾸러기 치킨 티카 마살라
오렌지,크림색이며 우리는 그것을 좋아합니다! 치킨 티카 마살라는 영국에서 판매되는 카레 7 개 중 1 개를 차지합니다.
많은 사람들이 티카와 티카 마살라 사이에서 혼란스러워합니다. 이 방법으로’마살라’는’카레’를 의미하며 카레는 칼로리가 놓여있는 곳입니다.
비비드한 크림소스에 매콤한 치킨을 구워서 보통 밥과 함께 먹습니다. 먼저 닭고기는 부드러운 만들기 위해 절인 후 구운-이 조리법의 치킨 티카 부분입니다. 그런 다음 요리사가 소스를 채찍질하고 닭고기는 그 안에서 요리를 계속합니다.
언뜻 보면 마른 닭 가슴살,마늘,생강,양파,토마토,칠리,심황,커민과 같은 카레 향신료와 같은 재료가 꽤 좋아 보입니다. 그러나 그 때 그것은 두 배 크림의 관대 한 도움과 결합되고,그것이 이 접시를 이렇게 관대하게 만드는 무슨이이다. 나머지 절반은 주로 토마토입니다,이는 확실히 내 책에 건강 식품. 그러나 그 모든 크림은 지방과 칼로리 수를 뛰어 넘습니다.이 요리를’장난 꾸러기’영토로 정면으로 가져갑니다.
