gebakken kaas… met clubsaus. Popcorn garnalen… met clubsaus. Kipvingers… met pittige clubsaus! Ik had geen idee wat clubsaus was, maar ik stelde me voor dat het een kruising was tussen bbq-saus en cocktailsaus. Het internet hielp me niet echt om uit te zoeken wat het was, dus heb ik het gemaakt zoals ik het wilde. Eerlijk gezegd vond ik de saus geweldig, maar de mensen met wie ik was houden blijkbaar niet echt van mierikswortel, dus ze genoten niet zo veel van de saus als ik. Ik had het ze moeten vragen voordat ik wat mierikswortel in de saus gooide!
ui en habanero beginnen met de saus.tomaat in gevolgd door wat worcestershire, suiker, honing en azijn. Laat het anderhalf uur sudderen voor het mengen. AHHHHHHH!!!!!! GENE PARMESAN! Maar ja, brood je kip met wat paneermeel en Parmezaanse kaas.alleen de gebruikelijke kippenpan. Bloem, ei, dan de paneermeel gemengd met Parmezaanse kaas.Fry em up!trek ze eruit als ze mooi en bruin zijn.en serveer met de saus. Dit gerecht is genoeg om je vertigo te geven!
Kip Vingers… met Pittige Club Saus
- Pittige Club Saus
- 1 Ui
- 5 Habaneros
- 2 Teentjes Knoflook
- 28 Gram in Blokjes gesneden of Gebroken Blik Tomaat
- 2 Eetlepels Worcestershire Saus
- 2 Eetlepels Mosterd
- 1 Eetlepel Gerookte Paprika
- 1/4 Kopje Suiker
- 1/4 Kop Honing
- 1/4 Kop Azijn
- 1/2 Beker Mayo
- 1/4 Cup Mierikswortel
Instructies,
- Bak een ui en 5 habaneros tot het begin tot het bruin. Voeg 2 teentjes knoflook toe gevolgd door een blikje tomaten van 28oz. Voeg in 2 eetlepels worcestershire, 2 eetlepels mosterd, 2 eetlepels gerookte paprika, 1/4 kop suiker, 1/4 kop honing, en 1/4 kop azijn. Laat anderhalf uur sudderen, haal van het vuur en meng tot een gladde massa. Voeg 1/2 kopje mayo en 1/4 kopje worcestershire koel voor het opdienen.
Categories: Recepturen: Voorgerecht / Hoofdgerecht / Steelspecialiteiten: Bar Food / Pop Culture Recept