laten we fajitas bespreken. Ik bedoel…iedereen houdt van een goede fajita, toch?! Charles kookt veel voor ons, en ik hou ervan als hij fajitas maakt. Omdat ik kieskeurig ben (en zo zijn mijn kinderen), maakt hij altijd een kant van super mild gekruide kip voor de gevoelige in het huis (ik en de kinderen) en dan schopt het kruid voor zijn eigen. Deze Kip Fajita sla Wraps met koriander limoensaus zijn een geweldig recept om toe te voegen aan uw maaltijd planning rotatie – u kunt deze gemakkelijk aanpassen naar ieders wens.
je zult deze geweldig vinden omdat ze een zelfgemaakte fajita kruiden combineren met het gemak van braadkip. Dit is ook een geweldig recept om maaltijd voor te bereiden, als je kip van tevoren kunt koken als je dat liever doet dan met behulp van een rotisserie kip. Ik raad aan om de fajita kruiden van tevoren te bereiden (je kunt een extra grote batch maken, zodat je er altijd wat rond hebt). Ik raad ook aan om de koriander limoensaus ten minste de avond ervoor te maken, zodat de smaken kunnen mengen. Het gooien van dit recept bij elkaar zal geen tijd met die eenvoudige PrEP stappen te nemen! Maar zelfs als je het allemaal tegelijk doet, komt dit recept in ongeveer 30 minuten samen.
een aantal andere bonussen voor deze Kip Fajita sla Wraps: ze zijn ideaal voor de 21 dagen Fix, Weight Watchers, en elke low-carb eten plan.
- How to make low-Carb Fajitas
- welke sla is het beste voor fajita wraps?
- 21 Day Fix Kip Fajita sla Wraps met koriander limoensaus
- Ingrediënten 1x2x3x
- Zelfgemaakte Fajita Kruiden
- Koriander-limoensaus
- Fajitas
- instructies
- fajita kruiden
- koriander limoensaus
- Fajitas
- Video
- Notes
- voeding
- meld je aan voor mijn nieuwsbrief
- je bent succesvol geabonneerd!
How to make low-Carb Fajitas
je weet dat we van fajitas houden! Enkele van mijn meest populaire recepten op de blog zijn deze Sheet Pan Fajitas en deze Instant Pot Tri-tip Fajitas. Je kunt elk van die recepten lower carb maken door de tortilla ‘ s te ruilen voor slawraps, net zoals we hier doen.
dit recept bevat ook een eiwitrijke koriander limoensaus. Ik beveel het maken van deze saus de avond ervoor, zodat de smaken grondig kunnen mengen.
welke sla is het beste voor fajita wraps?
we gebruikten romaine voor deze slawikkels. Romaine is fantastisch omdat de bladeren precies de juiste maat hebben om te vullen. We zullen ook gebruik maken van boter sla of sla sla (vooral voor dingen als deze BBQ varkensvlees wraps – boter sla is ook een geweldige maat en lekker stevig).
de beste sla voor dit recept is uw favoriete sla. 🙂
vergeet niet: voor het beste resultaat, bereid de koriander-limoensaus de avond ervoor, zodat de smaken een kans hebben om grondig te mengen. U kunt de fajita kruiden ook in grotere batches bereiden en in een luchtdichte container bewaren voor later gebruik.
als je niet van pittig houdt … laat dan de cayenne weg en zorg ervoor dat je chilipoeder mild is!
Wat is het beste deel van de braadkip voor fajitas?
om deze Weight Watchers en 21 dagen Fix-friendly te houden, moet u vlees zonder vel van de kipfilet gebruiken. Het been en de dij, of een vlees met huid op het, zal de punten te verhogen (dat is prima, maar zorg ervoor dat je het telt). Sommige recepten die geweldig zou zijn voor het resterende vlees zou zijn deze pittige witte bonen soep of deze boerenkool Bosbessensalade. Er zijn veel manieren om je braadkip te gebruiken!
21 Day Fix Kip Fajita sla Wraps met koriander limoensaus
Ingrediënten 1x2x3x
Zelfgemaakte Fajita Kruiden
- 3 tbsps chilipoeder
- 1½ tbsps gerookte paprika
- 2 koffielepels uienpoeder
- 2 koffielepels knoflook poeder
- 2 koffielepels gemalen komijn
- ½ koffielepels cayennepeper
- 1 koffielepels gedroogde oregano
- 2 koffielepels zeezout
Koriander-limoensaus
- 1 c vlakte van laag-vet griekse yoghurt
- 1 tbsps zelfgemaakte fajita seasoning
- 1 teentje knoflook gepeld en fijn gehakt
- 2 tbsps verse koriander, fijngehakt
- 2 tbsps vers limoensap
- Zout en peper naar smaak
Fajitas
- 2 tbsps extra vierge olijfolie
- 1 rode paprika in dunne plakjes
- 1 groene paprika in dunne plakjes
- 1 gele paprika in dunne plakjes
- 1 oranje paprika in dunne plakjes
- ½ kleine rode ui in dunne plakjes
- 1 tbsps balsamico azijn
- Zout en peper naar smaak
- 3 c rotisserie kip versnipperd
- 2-3 tbsps zelfgemaakte fajita seasoning
- ¼ c kippenbouillon bij voorkeur biologisch
- ¼ c verse koriander, grof gehakt
- 3 groene uien groene onderdelen, gesneden
- 2 tbsps vers limoensap
- 1 in afzonderlijke blaadjes gewassen romeinse sla
instructies
fajita kruiden
-
als je niet van pittig houdt, laat dan de cayenne weg en zorg ervoor dat je chilipoeder mild is.
-
bereid de fajita kruiden door het combineren van alle ingrediënten in een kleine kom en roeren tot grondig gemengd. Bewaar eventueel overtollige hoeveelheid in een luchtdichte verpakking voor later gebruik.
koriander limoensaus
-
bereid de koriander-limoensaus door alle ingrediënten grondig te combineren in een medium glazen of andere niet-reactieve kom. Dek af en plaats in de koelkast tot gebruiksklaar.
Fajitas
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de paprika ‘ s, ui en balsamico azijn toe aan de koekenpan en breng op smaak met zout en peper. Kook 10-12 minuten of tot de uien en paprika ‘ s knapperig mals zijn.
-
voeg de geraspte braadspit Kip, fajita kruiden en kippenbouillon toe aan de koekenpan en roer om te combineren. Kook tot doorverwarmd en overtollige vloeistof is verdwenen, ongeveer 3-4 minuten. Breng op smaak met extra zout of fajita kruiden, indien gewenst.
-
Verwijder koekenpan van het vuur en roer de koriander, groene uien en verse limoensap erdoor. Om te serveren, lepel mengsel op individuele Romaine sla bladeren en top met een motregen van koriander-limoensaus. Geniet ervan!
Video
Notes
voeding
