Keto Kokosbloesem rijst

110shares

Keto Coconut bloemkool rijst recept is een licht gekruide Zuid-Indiase bloemkool gerecht gekookt met kokosnoot en getemperd met verschillende specerijen. Het is heerlijk en is ook makkelijk te maken. Het Paleo, keto, weinig koolhydraten en veganistisch.

bloemkool kokosrijst geserveerd in een kom
Kokosbloesemrijst

vandaag deel ik keto-versie van kokosrijst gemaakt met bloemkoolrijst. Zoals we allemaal weten bloemkool is een low-carb groente en go-to oplossing voor vegetarische keto recepten.

dit recept is gemakkelijk thuis te maken wanneer u een ketogeen dieet (Keto-dieet) of een koolhydraatarm dieet volgt. Check ook 20 + Keto Indiase recepten van mijn blog.

Andere Keto|Low Carb recepten

  • Keto Dosa|Amandel Dosa
  • Mushroom masala
  • Bloemkool Soep (Instant Pot & Kookplaat)
  • Broccoli Spinazie Soep
  • Courgette Sabzi|Indiase Stijl Courgette roerbak
  • Lauki Ki Sabji|Fles Pompoen Curry
  • Keto Dosa|Amandel Meel dosa
  • Bloemkool Gebakken Rijst

Deze Kokosnoot Bloemkool Rijst

  • is gezond, lekker en helemaal rich
  • is paleo, vegetarisch, gluten-vrij en low carb
  • vereist slechts een paar minuten van het voorwerk en wordt gekookt in minder dan 10 minuten
  • goede lunchbox optie.

Keto Coconut bloemkoolrijst ingrediënten

verzamel vervolgens alle ingrediënten die nodig zijn om kokosbloesemrijst te maken.

keto bloemkoolrijst kokosrijst ingrediënten

Hoe maak je Kokosbloesemrijst

maak bloemkool eerst los in roosjes en stengels.Was grondig. Hak of rasp roosjes met behulp van rasp of keukenmachine om fijne rijst of couscous lijken. Je kunt ook bevroren bloemkoolrijst uit de winkel gebruiken, maar ik zou zeker aanraden om thuis te maken, wat goedkoop en gezond is.

bloemkoolrijst bereid in Keukenmachines
bloemkoolrijst

Verhit 2 el kokosolie in een kadai. Voeg mosterd, komijn zaden, hing, laat de mosterd en komijn crackle. Voeg kerrieblaadjes, droge rode chili, groene chili, gember en geroosterde pinda ‘ s toe. Bak nog 1 minuut.Voeg dan verse geraspte kokosnoot & toe bak het gedurende 1-2 minuten tot de kokosnoot Licht bruin is.

stap om het temperen voor te bereiden en voeg kokoscollage toe

Voeg nu bloemkoolrijst toe, zout, meng goed en dek af met een deksel en kook 2 tot 3 minuten op matig laag vuur.Roer ertussen en zet de vlam uit.

voeg bloemkoolrijst toe en kook collage

Kokosbloesemrijst is klaar & serveer warm met Griekse yoghurt.

koolhydraatarme kokosrijst

wat gaat goed met Kokosbloesemrijst?

Paneerboter Masala

Roerbakkool

Griekse yoghurt

Komkommerraita

FAQs

Hoe bewaart u bloemkoolrijst?

u kunt gekruide bloemkool (ongekookt) maximaal 7 dagen in de koelkast of maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren. U kunt gekruide bloemkool (ongekookt) maximaal 7 dagen in de koelkast of maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren.

kun je Kokosbloesemrijst invriezen?

Kokosbloesemrijst kan worden ingevroren in een veilige vriezer. Om het opnieuw te verwarmen, eerst ontdooien op de toonbank voor 2 uur en vervolgens magnetron tot warm.

Meer Ontbijt Recepten

  • Wrongel Sandwich
  • Paneer Uttapam
  • Plantaardige Panniyaram (Paddu)
  • Restaurant Stijl Upma Recept
  • Brood Upma
Geprobeerd dit recept?Vergeet niet om een rating rating hieronder te geven
bloemkool rijst kokosrijst geserveerd in een kom

Keto Coconut bloemkool rijst

Bhavana Patil

Keto Coconut bloemkool rijst is een licht gekruide Zuid-Indiase bloemkool gerecht gekookt met kokosnoot en getemperd met verschillende kruiden.
5 van 6 stemmen

porties: 2
calorieën : 107
cursus: van brunch, lunch, hoofdgerecht, bijgerecht
Keuken: Indiaas, Zuid-Indiase
Voeding: Keto, Low Carb, Veganistisch, Vegetarisch

voorbereidingstijd : 10 minuten
kooktijd : 10 minuten
Totale Tijd : 20 minuten

Ingrediënten 1x2x3x

maatbeker gebruikt 1 cup = 250 ml

  • 1.5 kopjes bloemkool rijst
  • ½ kop geraspte kokosnoot (vers of bevroren)
  • 2 spleet groene pepers
  • 1 gebroken rode peper (optioneel)
  • 1 theelepel geraspte gember
  • 1 theelepel mosterdzaad
  • ½ theelepel komijnzaad (jeera)
  • 2 takje curry bladeren
  • 1 eetlepel pinda ‘ s
  • een snuifje assafoetida/hing (optioneel)
  • 2 eetlepel kokosolie OF ghee OF olie
  • zout als nodig is

Instructies

  • verhit 2 eetlepels kokos olie in een kadai. Voeg mosterd, komijn zaden, hing, laat de mosterd en komijn crackle.
  • voeg kerrieblaadjes, droge rode chili ,groene chili ,gember en geroosterde pinda ‘ s toe. Bak nog 1 minuut.
  • voeg dan verse geraspte kokosnoot & toe bak het gedurende 1-2 minuten tot de kokosnoot Licht bruin is.
  • Voeg nu bloemkoolrijst toe, zout, meng goed en dek af met een deksel en kook 2 tot 3 minuten op matig laag vuur.Roer ertussen en zet de vlam uit
  • Kokosbloesemrijst is klaar & serveer warm met Griekse yoghurt.

opmerkingen

  • bevroren gekruide bloemkool kan ook worden gebruikt.
  • voor dit recept kunt u ook ghee of olijfolie gebruiken in plaats van kokosolie.

opslag

  • u kunt gekruide bloemkool (ongekookt) maximaal 7 dagen in de koelkast of maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren.
  • gekookte bloemkoolrijst kunt u maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren.
opmerking: voedingswaarden zijn mijn beste schattingen. Als u op hen vertrouwt voor uw dieet, gebruik dan uw favoriete voedingscalculator.

Nutrition

Calories: 107kcalCarbohydrates: 11gProtein: 3gFat: 6gCholesterol: 0mgSodium: 346mgPotassium: 506mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 25IUVitamin C: 61.1mgCalcium: 380mgIron: 0.2mg

Keyword healthy, keto coconut cauliflower rice, keto indian recipes, low carb coconut rice, low carb recipes
Tried this recipe?Deel je foto en tag @indianveggiedelight of #indianveggiedelight

Andere Recept Collecties te Proberen van mijn blog

60+ Kinderen lunchbox Recepten

25+ Instant Pot Indiase Rijst Recepten

8+ Instant Pot Soep Recepten

10+ Easy & beste Groenten Sandwich Recepten van Indische Stijl

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.