we houden van wanneer eenvoudige ingrediënten combineren om iets zo geweldig te maken!
tussen huiswerk, basketbaltraining, schoolfuncties en werk, kan het eten op tafel een beetje lastig zijn tijdens de week. Daarom hebben we een voorraad beproefde bijgerechten die zowel gemakkelijk als lekker zijn. Neem dit recept voor kazige geroosterde bloemkool bijvoorbeeld. Het bakt op in ongeveer 30 minuten en gebruikt slechts één pan – alles wat we nodig hebben is een eiwit aan de zijkant en het diner wordt geserveerd.
we roosteren bloemkoolroosjes met een scheutje rode peper vlokken voordat we geraspte kaas toevoegen en de pan terug in de oven gooien om af te maken. De combinatie van bloemkool en kaas is een geweldig alternatief voor aardappelpuree. We serveren graag kaas geroosterde bloemkool met kip of varkenskoteletten. Geroosterde bloemkool is een manier om een nieuw groentegerecht naar de familie-eettafel te brengen, en wie kan groenten met kaas overgoten verslaan? Het is een eenvoudig bijgerecht dat een grote punch packs, en een die onze familie verslindt!
Cheesy Geroosterde Bloemkool
Serveert 6
30 minuten
Ingrediënten
- 1 bloemkool, snijd in roosjes
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1 kop geraspte cheddar kaas
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 theelepel rode peper vlokken (optionele)
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 400 ° F.
- Schik bloemkoolroosjes in een ovenschotel. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met optionele rode peper vlokken.
- bak 15 minuten of tot de bloemkool zacht is, halverwege roeren. Haal uit de oven en bestrooi met cheddar kaas. Bak 5 minuten of tot de kaas is gesmolten en licht gouden.
recept aangepast van Sarah ‘ s Cucina Bella
SKM: plaatshouder Whizzco voor 12T