Kaneelpuffs komen gemakkelijk samen met commercieel bladerdeeg en kaneelsuiker. Ze zijn heerlijk met thee, maar nog beter gedoopt in chocolade.
Ga naar:
- Wat zijn Kaneel puffs?
- Serveersuggesties
- ingrediënten
- instructies
- receptkosten
- Keukengerei
- Kaneelpuffs
Kaneelpuffs zijn bij mij thuis bekend. Ze zijn gemakkelijk te maken en smaken verbazingwekkend goed. Ze zien eruit alsof je heel chique was in de keuken, maar dat was je niet, ze staan hoog op de lijst van snelle, last-minute desserts.
ik heb meestal een paar pakjes commercieel bladerdeeg in de vriezer. Het is een beetje verkwisting, maar het maakt het zo makkelijk voor mij om Appelomslagen te maken of Ham en kaas Foldovers. Opvallend is dat bladerdeeg heerlijk bakt met zeer weinig extra ingrediënten.
Wat zijn kaneelpuffs?
net als kaneelpalmiers zijn kaneelpuffs bladerdeeg, bestrooid met kaneelsuiker en gebakken tot knapperig en pluizig. Ze zijn een leuk en gemakkelijk recept om te maken als je niet veel tijd hebt.
dit recept is zo eenvoudig, je gaat echt je hoofd schudden en je afvragen waarom je het nog niet eerder hebt gedaan.
Serveersuggesties
ik heb deze gemaakt wanneer we een snelle zoete traktatie wilden en heb ze alleen geserveerd. Ze zijn geweldig met thee of koffie.
Cinnamon puffs zijn ook heerlijk gedoopt in chocolade fondue, een beetje als een bedrieglijke versie van churros con chocolate. Vergeet niet dat je chocolade fondue voor slechts één persoon kunt maken, dus we houden hier nog steeds de gemakkelijke receptstatus.
ingrediënten
u hebt maar drie ingrediënten nodig voor dit recept:
- suiker – gebruik kristalsuiker voor de beste resultaten
- gemalen kaneel
- bladerdeeg-dit wordt meestal gevonden in de diepvriesafdeling van de desserts. Pepperidge Farms is het belangrijkste/enige merk dat ik ooit zie in So Cal, hoewel Aldi en Trader Joe ‘ s seizoensgebonden dragen hun eigen merk van bladerdeeg. Dit ingrediënt kan prijzig zijn, afhankelijk van waar je het koopt.
u weet toch hoe u kaneelsuiker kunt maken? Blijkbaar verkopen ze kaneelsuiker al gemengd—en ik kan dat zien als handig voor op kantoor of op vakantie—maar je kunt gemakkelijk je eigen maken in ongeveer twee seconden.
u kunt ook uw eigen bladerdeeg maken, maar dat zou geen gemakkelijke RECEPTSTATUS bereiken. Ik denk niet dat bladerdeeg maken per se moeilijk is, maar het is werk. Koop de bevroren variëteit en hou het dan geheim. Laat je gasten denken dat je hard hebt gewerkt in de keuken.
Instructies
Zoals ik al zei, dit recept is super eenvoudig en snel!
- meng de suiker en de kaneel in een klein gerecht.
- Maak een bakplaat met perkament of een silatmat. Verwarm de oven voor op 400 graden.Ontvouw een blad bladerdeeg op het perkament. Bestrooi het royaal met kaneelsuiker.
- snijd het deeg langs de vouwlijnen, dit is ongeveer 2-inch.
- snijd elk derde deel in 1/2-inch staafjes.
- spreid de stokjes uit op de lade, zodat er ongeveer een halve inch ruimte tussen zit.
- bak tot goud en gezwollen.
- afkoelen op een rek en serveren.
het bewaren van restjes
kaneelpapjes worden het best binnen enkele uren gegeten. Zodra ze koud worden, heeft de boter in het deeg de neiging om het mondgevoel te veranderen.
echter, ze moeten een dag of twee goed bewaard worden in een luchtdichte container als u ze moet bewaren.
recept kost
Als u weet hoeveel het kost om een recept te bereiden, kunt u beslissen of het het soort recept is dat u regelmatig maakt of dat u wilt bewaren voor speciale gelegenheden. Laten we een aantal cijfers crunch en zien hoe dit recept potloden uit.
- suiker – $0,03
- kaneel – $0,05
- bladerdeeg– $2.23
een partij van kaneel puffs kost ongeveer $ 2,31. Terwijl het serveren grootte is een beetje subjectief-wie kan er maar een paar eten?!- dit geldt als een Leuk Koekje / dessert voor ongeveer 4-6 personen, waardoor de kosten per persoon ongeveer 60 cent.
daarentegen kan een 26-telling van kleine Palmiers van de supermarkt bakkerij ongeveer $5,94 draaien.
Zelfgemaakt zal frisser en smakelijker zijn!
hoe kunt u nog meer besparen:
u kunt meer besparen met het Good Cheap Eats-systeem, namelijk deze specifieke strategieën:
- Maak een plan voor restjes – u zult waarschijnlijk restjes kaneelsuiker hebben, afhankelijk van hoe royaal uw bestrooiing is, evenals extra blad bladerdeeg. Houd dat extra gebakje bevroren en maak een plan om het te gebruiken, hetzij in meer kaneel puffs of in een ander recept met bladerdeeg.
- bezoek de winkel met de beste prijzen – bladerdeeg is het grote item hier. Haal uw kosten omlaag Door het te kopen bij de beste winkel.
- controleer de verkoop en de opruiming-ook als u een verkoop vindt, koop dan extra om in de vriezer op te slaan.
- kook vanaf nul-als u boter tegen een goede prijs koopt, kan het maken van uw eigen bladerdeeg de kosten omlaag brengen.
keukenapparatuur
dit recept kan echt niet eenvoudiger zijn dan het is, maar het hebben van de juiste keukengereedschap kan echt uw tijd in de keuken leuker maken. Na verloop van tijd heb ik mijn collectie aangescherpt, zodat ze perfect zijn voor mijn behoeften.
- perkamentpapier helpt plakken te voorkomen en maakt opruimen gemakkelijker. U kunt ook een herbruikbare siliconen bakmat gebruiken.
- plaatpannen-investeer in stevige plaatpannen voor het beste bakken
- een bankmes om het deeg in porties te snijden
als u dit recept te bereiden, zorg ervoor dat u een foto te nemen en hashtag het #GOODCHEAPEATS. Ik kan niet wachten om te zien wat je kookt!
Print recept toevoegen aan collectie Ga naar collecties
kaneel Puffs
Ingrediënten
- 2 el kristalsuiker
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 vel bevroren bladerdeeg 1/2 pakket, ontdooid volgens de aanwijzingen op de verpakking
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400°. Rij een grote bakplaat met perkamentpapier.
-
in een kleine kom, meng de suiker en kaneel tot goed gemengd.
-
ontvouw het blad bladerdeeg en bestrooi het royaal met de kaneelsuiker. Snijd met een scherp mes, deegmes of een pizzawiel het bladerdeeg in 2-inch lange x 1/2-inch brede stokjes. Spreid de deegstukken uit over de bakplaat zodat ze ten minste 1/2-inch ruimte tussen hen hebben.
-
bak de puffs voor ongeveer 10 minuten of tot gezwollen en goudbruin. Koel op een rek.
voeding
dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd op 5 mei 2015. Het is bijgewerkt voor inhoud en duidelijkheid.