道順
グラハムクラッカーのクラスト
1. グリースにバターが付いている9インチパイ版にブラシをかける350の華氏温度にオーブンを予備加熱しなさい。
2. ミディアムボウルで,溶かしたバターを組み合わせるためにかき混ぜます,グラハムクラッカーパン粉,砂糖と塩,その後、底にし、準備されたパイ皿の側面を押 軽く黄金とカリカリ、12分になるまで焼きます。 完全に冷却するためにワイヤー棚で取っておきなさい。
バナナとココナッツクリームパイ
1. グラニュー糖と小麦粉を中火でセットされた中程度の鍋で一緒に泡立てます。 ミルク、ココナッツミルク、コンデンスミルク、ココナッツエキスとバニラエキスで泡立て器。 時折泡立て、混合物を沸騰させる。 慎重にホットミルク混合物のカップを削除し、溶き卵の黄身に泡立て器：その後、卵黄を焼き、2分間煮ます。 卵黄の混合物を牛乳に加え、バターを加えます。 熱から取除き、バナナで折って下さい、そして冷却されたグラハムのクラッカーの皮にパイの詰物を移して下さい。
2. パイをラップで覆い、ラップを充填物の表面に直接置く。 完全に設定されるまで、少なくとも4時間または一晩まで冷やしてください。
3. 硬いピークが形成されるまで重いクリームと菓子の砂糖を泡立て、その後、チルドパイの上にホイップクリームをスプーン。 トーストしたココナッツチップとスライスを添えて提供します。