Ricetta classica di cornbread

Photo Credit: Classic cornbread

Evocare infanzia Domenica sera cene con questo down-home ricetta cornbread appena sfornato. E con soli 10 minuti di tempo di preparazione, è sorprendentemente facile da fare.

Cornbread Baking Tip: Per un look vecchio stile, cuocere in un 8-in unto. padella in ghisa. Aggiungere circa 25 minuti al tempo di cottura.

Variazioni

Buongiorno Cornbread Muffin Ricetta

Leggermente olio un 12-cup muffin pan. Dividere la pastella tra le tazze. Cuocere nel centro del forno 400F fino a quando le cime sono leggermente dorate, circa 20 min.

Ricetta del Cornbread delle spezie del sud-ovest

Mescolare in 2 tazze di niblet di mais, 1 tazza di cheddar affilato grattugiato, 1/2 tazza di pancetta cotta e sbriciolata (circa 6 fette) e 1 jalapeno tritato finemente in pastella. Versare nella teglia. Cuocere nel centro del forno 400F fino a quando la parte superiore è leggermente dorata, circa 40 min. Liberamente tenda foglio sopra pan dopo 20 min per evitare over-browning.

Facile Tex-Mex Cornbread Ricetta

Mescolare in 1/2 tazza media o salsa calda in pastella. Versare nella teglia. Cuocere nel centro del forno 400F fino a quando la parte superiore è leggermente dorata, circa 40 min. Liberamente tenda foglio sopra pan dopo 20 min per evitare over-browning.

Ingredienti

1 tazza di farina
1 tazza di farina di mais
1/2 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaio di lievito in polvere
1/4 di cucchiaino di sale
2 uova
1 tazza di latte
1/2 tazza di burro non salato fuso

Istruzioni

  • PRERISCALDARE il forno a 400F. Leggermente a spruzzo o a pennello di un 8 x 8-in. teglia con olio.
  • SBATTERE la farina con farina di mais, zucchero, lievito e sale in una grande ciotola. Sbattere le uova con latte e burro in una ciotola media. Sbattere in miscela di farina. Raschiare nella teglia preparata e lisciare la parte superiore.
  • CUOCERE al centro del forno fino a quando la parte superiore è leggermente dorata e un tester torta inserito nel centro del pane esce pulito, 25 a 30 minuti.

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