Bite Size Vegan

Nel suo viaggio vegano

“È una specie di lunga storia, ma solo per renderlo semplice. Penso che quando ero in giro 11 o 10, Ho guardato Alla ricerca di Nemo-c’era una linea in là che dice, ‘i pesci sono amici, non cibo’. E questo mi ha sempre bloccato, e ci pensavo sempre mentre mangiavo pepite di pollo o qualcosa del genere. Poi, mia madre è morta e quel tipo di like mi ha dato il tempo di pensare a certe cose fino alla morte, e cose del genere. Così, all’età di 17 anni mi sono imbattuto nel video “glass walls”, e questo mi ha fatto diventare vegetariano per circa un mese. Poi, ho visto qualcosa sulla mia timeline su Facebook. Era il documentario, beh, un trailer del documentario ‘Earthlings’. Così, ho deciso di andare a Earthlings.com e guardarlo, e che immediatamente, quel giorno ero come, ‘Sto andando vegan’. Non ho potuto contribuire a questo.”

Sergente Contreras Partecipare a un digiuno per gli animali

Sul perché si è unito all’esercito:

“Intorno a quell’età 18 17, ci sono stati momenti difficili accadendo all’interno della casa. a causa delle mie nuove opinioni religiose trovate-ora sono agnostico-e della mia nuova, immagino, filosofia sugli animali, mio padre non era d’accordo con me essere vegano. Ed è stato solo un po ‘incasinato il nostro rapporto così ho deciso di lasciare la casa, e ho finito per vivere sotto guess Immagino un posto chiamato ‘Beltway 8’, lo chiamo il ponte, ma in realtà è un’autostrada o un’autostrada. Poi, dopo un mese mi sono trasferito con mio zio e poi a gennaio 2012 è quando ho spedito fuori a Fort Benning, GA per andare alla formazione di fanteria.”

Sulla sua esperienza di formazione di base:

“Quando sono arrivato lì, ho pensato che non avevo intenzione di mangiare e avevo ragione in un certo senso. Così, hanno MREs al mattino prima di andare al servizio religioso. Allora eravamo solo stanchi e si desidera solo per rilassarsi, si finisce per andare a queste funzioni religiose. Così sono andato a un servizio buddista. E la mattina non si ottiene chow caldo if se sei abbastanza veloce si può, ma anche se ho provato a ottenere il chow caldo, non ci sarebbe niente per me. Ci sono uova, bacon yeah si’, tutta quella roba. E MREs, hanno solo un’opzione vegetariana non un’opzione vegana, e l’unica cosa che puoi mangiare sono i cracker. Quindi, voglio mettere in contatto persone che possono eventualmente fare MREs per i vegani.

” E quando sono arrivato al chow hall avevano un salad bar with con uvetta e mele, ma dobbiamo essere realistici qui. Non vivrò di uva passa e mele in modo sano. Sì, è così che è stato per quei giorni specifici–sono andato due settimane senza mangiare, ma non ho intenzione di incolpare i quadri o i sergenti di esercitazione o altro perché non volevo che lo sapessero. Quando sei nuovo nell’esercito, hai solo fear hai paura dei sergenti, quindi non farai sapere loro che sei vegano. om ometimes i miei amici mi darebbero un’arancia o qualcosa del genere, ma sì, l’FTX all’ultima parte del ciclo sono morto di fame per un’intera settimana.”

Sulla reazione della leadership militare alla sua dieta vegana:

“Ho avuto un sacco di leadership per quanto riguarda sergenti di plotone e team leader solo perché sono stato in per 3 anni. Sono anche appena diventato un sergente, quindi ho anche doveri e leadership. Ne ho avuto uno shout andrò avanti e urlerò il suo nome: Sergente maggiore Gouge. Ha attraversato l’inferno cercando di procurarmi da mangiare quando eravamo sul campo. Avrebbe contattare il comandante della società e dire, ‘hey, abbiamo qualcuno che ha esigenze dietetiche speciali’, sai, solo per non fare storie su di esso.

” Direbbero ‘vegan’, ma poi non capirebbero cosa fosse, quindi dovrebbero dire vegetariano, ma non mangia formaggio o latticini, o miele, o qualcosa del genere. Quindi, c’erano persone all’interno della mia compagnia e del mio battaglione che si sarebbero prese cura di me. E poi ce n’erano alcuni a cui non poteva fregare un cazzo, scusate il mio linguaggio.”

Su come i suoi commilitoni reagiscono alla sua dieta vegana:

“Mi fanno schifo crap a volte. Ma ho fatto degli amici all’interno del mio plotone, all’interno della mia compagnia e del mio battaglione che lo capiscono e lo capiscono. Alcuni hanno anche detto che volevano provarlo. Nella stanza della caserma–perché ho vissuto nella stanza della caserma-Cucino e darei da mangiare ai miei amici cibo vegano solo per esporre, e uccidere quello stigma che il cibo vegano è “bla”. pensano che il cibo vegano sia tofu e lattuga iceberg per qualche motivo. Ma ho mostrato loro che possono avere tutto quello che si può avere quando si mangia carne, ma senza tutta la morte e l’omicidio. Quindi sono stati d’accordo e poi ce ne sono alcuni che non lo capiscono affatto. E a volte diventa difficile ripetermi e descrivere cos’è o perché è importante, ma yeah sì, abbiamo del lavoro da fare.”

Sul tabù vegano nell’esercito

“Sì, c’erano alcuni che lo avevano visto come taboo come un tabù e voglio abolirlo in campo militare. Ci sono alcune cose di cui i vegani hanno bisogno che, sai, direi che i musulmani possono ottenere o gli ebrei possono ottenere solo in base a una credenza, e la nostra è una filosofia, non per essere offensiva, ma basata sui fatti. E non possiamo ancora soddisfare certi bisogni a meno che qualcuno più in alto non ci rappresenti, e a volte questo non è possibile.”

Su come trattare con MREs non vegani:

“Ho imparato nel modo più duro. Il mio primo problema sul campo è stato un mese intero. E ‘stato nel 2012 e non ho portato alcun cibo in realtà was ero come’ avranno chow caldo. Porteranno fagiolini o quant’altro, e lo hanno fatto occasionally ogni tanto. E quando non l’hanno fatto abbiamo dovuto mangiare MREs e ovviamente non ci sono MRES che sono vegani. om ommand Sergente maggiore Hackard che era il comandante del battaglione in quel momento, in realtà mi ha presentato al Ramen vegan . really Non ha davvero chiesto perché sei vegano o altro. E ‘ solo che had aveva un occhio per me. …

Sul suo consiglio ai vegani nell’esercito:

“Prendo un borsone, è un borsone verde militare. I nuovi zip dai lati in modo che siano più convenienti. Puoi portare tutti gli snack che vuoi, basta caricarlo. E non abbiate paura che la vostra catena al comando sarà come ‘non si può imballare che sul attaccante’ o qualsiasi veicolo si ride in per andare al problema campo perché si può portare tanto snack di cui hai bisogno. Se qualcuno cerca di fare una seccatura di esso ci sono le politiche porta aperta. Portalo alla prossima catena di comando.”

Sulla sua più grande vittoria vegana nell’esercito:

Il più grande risultato che dovrei dire è solo fare in modo che piccole quantità di persone nell’esercito capiscano cosa sia il veganismo perché molte persone non hanno nemmeno sentito parlare della parola vegan fino a quando non mi hanno incontrato. E quando me l’hanno detto, il mio amico Miguel, mi ha detto che non sapeva cosa fosse vegan fino a quando non mi ha incontrato. E ora desidera ardentemente un menudo vegano in contrasto con il tradizionale menudo messicano, quindi, è stato fantastico quando me l’ha detto. E anche un altro grande risultato è che ho vinto il ‘peta2’s cutest vegan alive’, quindi ho pensato che fosse bello. Non penso davvero di essere così attraente, ma credo che la gente pensasse che fossi attraente, quindi è stato fantastico. E, sì avendo questa intervista.”

Sul dover “dimostrare” che era vegano per ottenere razioni separate:

“Non lo so se questa è una grande idea, ma forse gli spettatori possono mettere il loro contributo. Cosa penserebbero se facessimo–almeno in campo militare-vegan un credo religioso ma non nel senso di cristianesimo. Lo pratichiamo tutti i giorni, ed è, in un certo senso, è una credenza basata su cose fattuali che si verificano nella vita reale. … Sarà più facile per i vegani nell’esercito dire, sai ‘Sono vegano’, ed essere in grado di metterlo sull’applicazione senza dover dimostrare nulla, è sul loro dogtag. E anche in questo modo, se devono farsi somministrare qualcosa, avrebbero un’opzione vegana. Penso che sarebbe abbastanza buono, ma sarebbe bello se i tuoi spettatori potessero toccarlo.”

Spero che ti sia piaciuto sentire da Alex la sua esperienza di essere vegano in campo militare. Spero certamente che questo sia stato utile a quelli di voi o interessati ad entrare nell’esercito che sono vegani o che vogliono andare vegani. Le sue informazioni di contatto sono ai piedi di questo post.

Personalmente trovo frustrante, come Alex ha espresso, che le preferenze religiose o le restrizioni dietetiche basate sull’allergia siano onorate mentre le obiezioni morali non lo sono. Purtroppo questo è il caso di molte istituzioni. Ma la mia speranza è che persone come Alex possano contribuire a creare il cambiamento dall’interno dell’istituzione stessa.

Mi piacerebbe sentire i tuoi pensieri su questo argomento, specialmente la domanda di Alex su cosa pensi di classificare il veganismo come religione. Fatemi sapere cosa ne pensate nei commenti.

I miei ringraziamenti al sergente Contreras per il suo tempo e la difesa.

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