Aneto (Anethum graveolens) è una splendida erba, il sedano famiglia, per attirare Nero e Anice coda forcuta farfalle al vostro giardino. È una pianta ospite popolare, il che significa che le farfalle femmine adulte deporranno le loro uova su di esso per nutrire i loro bruchi. I semi e le foglie di aneto sono molto popolari come erba culinaria in molti piatti, condimenti e salse–se i bruchi non li mangiano tutti!
Sebbene molto probabilmente originario del Mediterraneo, l’aneto si è naturalizzato in alcune parti dell’Europa e del Nord America. Dill è coltivato in tutto il mondo non solo per uso culinario, ma anche per il suo attraente fogliame piumoso e ombrelle di fiori gialli.
Caratteristiche delle piante di aneto
Dill è un annuale che di solito cresce intorno 2-3′ alto. È eretto, con foglie simili a felci piumate. Le grandi ombrelle di fiori gialli che compaiono a fine estate sono un po ‘ insolite (per un’erba) in quanto non producono molto nettare. Questo rende l’aneto una pianta ospite molto migliore di una pianta di nettare.
Anethum graveolens ama il pieno sole e tollera terreni poveri, ma preferisce terreni fertili con umidità media costante. E ‘ in grado di gestire la secchezza, ma può bullone prima del normale. Dill non ama il caldo e così fa meglio in climi più freddi, o in primavera/inizio estate in climi caldi. L’ombra parziale nei climi più caldi aiuta. Dill cresce bene anche in contenitori grandi e profondi.
Come iniziare i semi di aneto
Seminare semi di aneto circa 1/4″ in profondità direttamente all’aperto dopo il pericolo di gelo è passato. La germinazione avviene in circa 1-3 settimane a 60-70F. Sottile a circa 1 ft di distanza. Dill può anche essere avviato in casa diverse settimane prima dell’ultimo gelo.