az elmúlt évben több mint 20 új éttermet felvonultató fejlődő étkezési jelenettel az Alexandria creative comfort food scene olyan újonnan érkezők közé nőtt, mint Mia olasz konyhája az Óvárosban és a dohányzó Kow BBQ a West Endben. Azok számára, akik megnyugtató javításra vágynak, összegyűjtöttük az új és a legújabb kiegészítéseket, valamint a megalapozottabb Kedvenceket. Csak figyelmeztetni kell: ez a bejegyzés rendkívüli éhséget okozhat.
- nem-az-átlagos tészta helyek
- Mia olasz konyha
- kép jóváírás: Koreai férj Hong Kong Feleség
- Yunnan by Potomac Noodle House
- kép jóváírás: M. Enriquez a látogatás Alexandria
- fánk és koktél
- Sugar Shack & Gregory kapitány
- kép jóváírás: Gregory kapitány
- Grill egy csavar
- Myron Mixon Pitmaster Barbecue
- kép jóváírás: M. Enriquez for Visit Alexandria
- dohányzó Kow BBQ
- kép jóváírása: M. Enriquez a látogatás Alexandria
- eggrolls több személyiséggel
- Meggrolls
- Image Credit: K. Summerer a Visit Alexandria számára
- Déli ihletésű
- magnólia a királyon
- kép jóváírása: Jessica van Dop DeJesus
- élő tölgy
- kép jóváírás: élő tölgy Facebook oldal
- Tyúk Negyed
- Kép Jóváírás: M. Enriquez for Visit Alexandria
- trapping Ground
- kép jóváírás: B. Hunter for trapping Ground
- leleményes klasszikus kényelem
- Junction Bakery & Bistro
- kép jóváírás: C. Davidson a látogatás Alexandria
- Cheesetique
- Image Credit: Cheesetique
- Haute Kutyák & Krumpli
- Kép Jóváírása: Haute Dogs & Fries
nem-az-átlagos tészta helyek
Mia olasz konyha
kép jóváírás: Koreai férj Hong Kong Feleség
a 2018-ban a King Street 100-ban megnyílt Mia ‘ s Italian Kitchen from Alexandria Restaurant Partners téglából készült pizzát, házi tésztákat és más családi recept ihlette olasz specialitásokat kínál, valamint néhány meglepő fordulatot a klasszikus receptekről. A Mia ‘ s Kreatív Villásreggeli menüt kínál, beleértve a reggeli spagettit kelkáposztával, szalonnával, rántottával, sajttal és zsemlemorzsával. Van egy Villásreggeli pizza is, amely alapvetően egy reggeli szendvics pizza, tetején rántotta, kolbász, szalonna és sajt. Mia is szolgál fel az összes kedvenc villásreggeli és olasz kedvencek, széles választéka kis tányérok, saláták, előételek, koktélok és így tovább.
Yunnan by Potomac Noodle House
kép jóváírás: M. Enriquez a látogatás Alexandria
Dr. Zongmin Li hozza a “lélek étel” az ő gyermekkori Kína Yunnan tartomány egészen Észak-Óváros. A Yunnan fejlesztése a Potomac étlapján keresztül, a tulajdonos/vezérigazgató és csapata délnyugat-Kínába utazott, hogy megkóstolja a mixian rizstésztát, és titkokat gyűjtsön a helyi szakácsoktól. A selymes, tapadásmentes mixian tészta tökéletes alapot nyújt a párolt marhahúshoz, a shiitake gombához és a megnyugtatóbb kombókhoz.
fánk és koktél
Sugar Shack & Gregory kapitány
kép jóváírás: Gregory kapitány
a Sugar Shack Donuts a kreatív kényelmi ételeket egy másik szintre emeli néhány ízkombinációval, beleértve a juhar mázas fánkot szalonnával és szezonális, rövid távú menüelemekkel, mint például a Harry Potter filmek ihlette Butterbeer fánk. Captain Gregory, a speakeasy mögött egy csúszó fából készült fal belsejében Sugar Shack, tartja a comfort food jön egy szezonálisan forgó menü, amely magában foglalja a kreatív koktélok és emelt kényelem ételek, mint a sertés hasa squash, juhar, mustármag és hajtások.
Grill egy csavar
Myron Mixon Pitmaster Barbecue
kép jóváírás: M. Enriquez for Visit Alexandria
az 2017-ban megnyílt Myron Mixon Pitmaster Barbecue az Óvárosban az egyik legforróbb BBQ ízület a régióban, nagy dicséretet kapott a Washington Post, Zagat és Washingtonian többek között, beleértve az USA Today nemzeti figyelmét is. Az étterem származik World BBQ bajnok és híresség pitmaster Myron Mixon. Díjnyertes barbecue-ját, amelyet a verseny dörzsölésével és a barbecue klasszikusok szószaival készítettek, élénk légkörben szolgálják fel. A menü mindent tartalmaz, amire egy BBQ-szeretőnek szüksége van, a szendvics-és tányérkombinációktól a bordákig és a csirkeig, végtelen oldalakkal és előételekkel és különleges családi ajánlatokkal. Nézd meg a snackeket és a Myron legkreatívabb kínálatát, mint például a BBQ deviled eggs, a baby back mac n’ cheese és a töltött sült burgonya saláta.
dohányzó Kow BBQ
kép jóváírása: M. Enriquez a látogatás Alexandria
a legújabb mellett Alexandria barbecue jelenet, dohányzás Kow BBQ Alexandria West End, lesz a go-to kreatív BBQ és már nevezték az egyik legjobb 13 barbecue helyek a D. C. régióban a Washington Post. Tulajdonos Dylan Kough (vezetéknév ejtik “Kow”) kibővítette népszerű élelmiszer-teherautó-üzletét, hogy magában foglalja ezt az új, 2018-ban megnyitott tégla-habarcs helyet. A Smoking Kow amerikai barbecue tacókat, tálakat és szendvicseket, valamint a mac ‘n meat-et szolgálja fel, Dylan jellegzetes húsaival a mac ‘n cheese felett. Nem fukarkodik az oldalán, beleértve a sajtos jalape adapno kukoricadara és a klasszikus, mint a házi barbecue bab.
eggrolls több személyiséggel
Meggrolls
Image Credit: K. Summerer a Visit Alexandria számára
a Southern Living 2016-ban Virginia legjobb élelmiszer-teherautójának nevezte a furcsa és ötletes eggroll ízeket, a Meggrolls 2017-ben téglából és habarcsból állt a sikeres élelmiszer-teherautó és Vendéglátóipari üzletéhez. A natív Alexandriai Meghan Baroody által létrehozott” eggrolls több személyiséggel ” innovatív módja annak, hogy élvezze a kedvenc ételeket, mint például a csirke parm, a Buffalo wing, a négy sajt mac és a chorizo pablano. A Big Megg kielégíti a Big Mac sóvárgást, míg a reggeli Meggroll tükörtojással, szalonnával, francia pirítóssal, B Enterprises mártással és juharszirupmal kínozza. Minden Meggroll kézzel készített, tökéletesen szakács, félbevágva, forró, nyitott arcú szendvicsként szolgál, csodálatos ropogással.
Déli ihletésű
magnólia a királyon
kép jóváírása: Jessica van Dop DeJesus
a Magnolia’ s On King 2015-ben nyílt meg, és az OpenTable Diners ‘ Choice győzteseként és helyi kedvencként hívta fel magára a figyelmet. Ez a tökéletes hely, hogy találkozzon barátaival a vasárnapi villásreggelire és a déli merülési konyhára, olyan ételekkel, mint a déli benedict vidéki sonkával, pimento sajttal, sült zöld paradicsommal és buggyantott tojással hollandi, vagy a csirke keksz n’ mártás házi íróval keksz, ropogós sült csirke, kolbász mártás és tükörtojás. Kényeztesse magát a kenyér puding desszert, fahéjas brioche, vanília puding, fűszeres rum mártással.
élő tölgy
kép jóváírás: élő tölgy Facebook oldal
az Alexandria Del Ray szomszédságában található élő tölgy Justus Frank séftől származik, a fiola volt főszakácsától DC-ben, valamint a helyi vendéglős Jeremy Barber-től. Az étterem jellegzetes Charleston, S. C.- ihlette déli konyha ételek, mint a vegetáriánus gumbo sült cukkini, okra, pirospaprika, Carolina arany rizs és gomba kolbász, és a grillezett sajt és FGT szendvics kovász avokádó, borsó pesto, pimento és burgonya saláta. Ne hagyja ki a Live Oak-t a Buffalo Berkshire sertés arcán Clemson kék sajttal, házi forró mártással, Borotvált zellerrel és pácolt sárgarépával–a Washingtonian egyik “5-ös kipróbálására”.
Tyúk Negyed
Kép Jóváírás: M. Enriquez for Visit Alexandria
a Hen Quarter a King Street szívében található, és klasszikus kényelmi ételeket kínál, beleértve a gofrit, a sült csirkét, a tenger gyümölcseit és így tovább. Az étterem kreatív ételeket kínál, mint a csirke & gofri sült csirke tetején egy sós cheddar, kukorica és scallion gofri görögdinnye, mézes gyöngyvaj és Tennessee bourbon juharszirup—egy must-try, ha keres egy meleg étel, hogy elérje a helyszínen. Ők is kék rák hushpuppies a Cajun remoulade és a klasszikus déli oldalán, mint a collard zöldek, skillet mac és succotash.
trapping Ground
kép jóváírás: B. Hunter for trapping Ground
Chef/tulajdonos Nicole Jones ízelítőt ad egykori Georgia-i otthonából Del Ray trapping Ground-jába, amely a környéken található Cafeteria és a keksz együttes kombinációja. Reggelire kipróbálhatja a sült csirke keksz szendvics “klasszikus” stílusát pimento sajttal és házi savanyúsággal, vagy a “nem túl klasszikus” stílust mézzel, forró mártással, benne tahini, Za ‘ Taar és lilahagyma. A banh mi keksz szendvics sertés szűzpecsenyével, pácolt répával, pácolt jalape-val, retek, sriracha aioli és koriander egy must-volna ebédre.
leleményes klasszikus kényelem
Junction Bakery & Bistro
kép jóváírás: C. Davidson a látogatás Alexandria
Junction Bakery & Bistro nőtte ki magát, mint a go-to helyszínen Friss pékáru kézműves házon, amikor megnyitotta 2016-ban a Del Ray környéken. Junction nevezték tiszteletére a Potomac Yard vasúti rendszer és a dolgozók, akik úgynevezett Del Ray haza. A reggelit és az ebédet a kenyérrel és süteményekkel együtt szolgálják fel, a Junction Noe Landini (a Landini Brothers, A Fish Market és a Pop régimódi fagylalt mögött) és Jonni Scott ügyvezető cukrász, és nem fog csalódást okozni. Több mint egy útra lesz szükség, hogy kipróbálják az összes kreatív kényelmi ételüket, beleértve a reggeli kimchit sült sertés vállával, házi készítésű kimchit, sült tojást és koriander-lime majonézet egy briós tekercsen, vagy a Tso tábornok karfiol tésztáját tso tábornok szószába mártva, valamint szendvicseket, salátákat és reggeli pirítósokat.
Cheesetique
Image Credit: Cheesetique
a Cheesetique’ s mac n ‘cheesetique-et a Food & Wine’ s “Best Mac n Cheese in the US” – nak nevezték el a meleg, ragacsos kecske Gouda, asiago és Cacao de roma kellemes kombinációja miatt, szarvasgomba-infúzióval Töltött kenyér morzsával. Ez a végső étel, amely kielégíti a kényelmi étel iránti vágyát, és tökéletesen illeszkedik egy pohár borhoz. A Cheesetique mindent tartalmaz a felnőtt grillezett sajtoktól a kiadós szendvicsekig, mint például a ‘ tique cheesteak, a klasszikus cheesesteak kifinomult felvétele, finom szelet pácolt szárnyas steak, krémes sajt és punchy fokhagyma aioli. Az olyan kezdők, mint a spinachoke mártás articsókával, spenót, CR adapme fraiche és parmezán forró tortilla chipsszel, tökéletesek egy csoporttal való megosztáshoz.
Haute Kutyák & Krumpli
Kép Jóváírása: Haute Dogs & Fries
Haute Dogs & Fries folyamatosan rangsorolva az egyik legjobb éttermek “olcsó eszik” a DC régióban, ahol hot dog és más amerikai klasszikusok stílusban. A kutyákat pirított, vajas New England-stílusú zsemlén szolgálják fel, és olyan választási lehetőségeket tartalmaznak, mint a Banh mi kutya sriracha majonézzel, sárgarépa, uborka jalape és koriander, vagy a bombshell, más néven a Monroe pirított hagymával, mangó-ananász élvezettel és jalape-val. A Haute Dogs menüje Vega kutyákat, krumplit és turmixokat is tartalmaz, és rajongói kedvencek a Nationals Parkban a baseball játékok számára.
az Alexandriai éttermek böngészéséhez kattintson ide.
Fejléc Kép Hitel: Koreai Férj Hong Kong Felesége