Jane Goodall egyik első és legjelentősebb felfedezése az volt, hogy a csimpánzok húst vadásznak és esznek.
első évében megfigyelt egy hím csimpánzt, David Greybeardot, egy felnőtt nőstényt,és egy fiatalt, aki Jane rájött, hogy egy fiatal bushpig. Korábban azt feltételezték, hogy a csimpánzok csak gyümölcsöt és leveleket esznek.
az első alkalommal nem volt világos, hogy a csimpánzok elkapták-e és megölték-e a zsákmányt, vagy csak egy tetemre bukkantak. De nem sokkal később Jane megfigyelte a vadászat folyamatát, amikor egy csoport csimpánz megtámadott, megölt és megevett egy vörös kolobusz majmot, amely magasan felmászott egy fára. A vadászok lefedték az összes rendelkezésre álló menekülési útvonalat, míg az egyik serdülő hím a zsákmány után kúszott és elkapta, mire a többi hím felrohant és lefoglalta a tetem részeit.
a sikeres vadászok általában megosztják az ölésük egy részét a csoport többi tagjával, válaszul a különféle koldulási viselkedésre. A befogott állat nagy részét megeszik, beleértve az agyat is. A hús kedvelt étel a csimpánzok körében, de nem teszi ki teljes étrendjük több mint két százalékát.