amikor a szakács cédrus grillezés deszkák, hajlamosak vagyunk azt gondolni, tenger gyümölcsei (különösen a lazac). Sok más lehetőség is felveszi a cédrus finom ízét; a csirke az egyik.
Szóval, mi a legjobb módja a csirke szakácsnak egy cédrus grillező deszkán?
száraz dörzsölés, pácok és a klasszikus só és bors mind hatékony módszerek a szakács előtt a csirke fűszerezésére. Van azonban néhány tényező, amelyet figyelembe kell venni.
az ízek rétegezése az, ahogyan bonyolultabbá tesszük a kóstolást, például néhány csirkecomb pácolása fokhagymában, olíva és citrom egy réteg. A csirkét egy cédrus grillező deszkára helyezve, sóval és fekete borssal fűszerezve hozzáadja a következő réteget. Ahogy a csirke szakács, elnyeli a friss fa ízét, hozzáadva még egy réteget. Amikor megeszi a csirkét, a 3 ízréteget nem egyszerre kóstolják meg; egyenként érik el a raklapot. Előfordult már, hogy valami csípősbe harapott, és néhány másodpercig nem tapasztalta a meleget? Ez rétegződés.
a csirke mely részei a legalkalmasabbak a cédrus deszka szakácshoz?
a csirkemell sokkal karcsúbb, mint a többi madár, és gyakran túlfőzhető. A cédrus grillező deszka használatának legjobb módja az, ha 15 percig meleg vízben áztatja. Mivel a nedvesség szakács közben elhagyja a deszkát, lehetővé teszi a gyengéd szakácsfolyamatot, amely segít a csirkemellnek megőrizni a gyümölcsleveket.
a csirkecomb és a comb kissé megbocsátóbb és könnyebben szakács, mint a mell, miközben ugyanolyan finom eredményeket produkál.
egész csirkék szakácsok a deszka könnyű, megfizethető, és legfőképpen, egy nagyon finom lehetőség. Csak győződjön meg arról, hogy van-e olyan deszkája, amely elég nagy egy egész csirke befogadására, mint ez az Extra nagy cédrus deszka.
a csirke olyan gyakori összetevő, amelyet mindannyian hetente többször eszünk, de unalmassá válhat. Próbáljon ki valami mást, adjon hozzá egy kis cédrust, és nyerjen a heti csirkevacsorából!
itt van néhány kedvenc cédrus deszka csirke receptek: Száraz dörzsölt és cédrus füstölt fél szárnyak, cédrus deszka bivaly csirke falatok és cédrus deszka csirke Cézár saláta.