amikor egy élelmiszerbolt közepén állsz, amely tele van olyan ételekkel, amelyek megbetegíthetnek, könnyű érezni, hogy túlterheltek és egyedül vannak.
a gluténmentes étrend követése nehéz, mert a glutén olyan sok ételben van. Ezért létfontosságú, hogy támogatást kérjünk másoktól, akik lisztérzékenységben szenvednek. Nem csak kevésbé érzi magát egyedül, de nagyobb valószínűséggel ragaszkodik a gluténmentes étrendhez.
miért olyan fontosak a Celiakia támogató csoportjai?
a celiakia egyetlen kezelése a glutén teljes eltávolítása az étrendből. Egy nemrégiben készült tanulmány azonban azt mutatta, hogy a lisztérzékenységben szenvedők 55 százaléka nem követi a szigorú gluténmentes étrendet. És ha megcsalod az étrendedet, akkor nem csak a rossz érzést kockáztatod, hanem számos szövődményt is veszélyeztetsz, beleértve a meddőséget, az alacsony csontsűrűséget, néhány rákot és más betegségeket.
a gluténmentes étrendhez való ragaszkodás egyik legjobb módja az, ha egy támogató csoport tagjává válik-mondja Alice Bast, az Ambler, Penn Nemzeti lisztérzékenységi Alapítvány elnöke.
számos támogató csoport nyújt információt a lisztérzékenységről, amelyet orvosa nem adhat meg Önnek, és olyan emberek vesznek körül, akik végigvezethetik Önt a lisztérzékenységgel való életben.
“a támogató csoport lesz a mentőkötél” – mondja Bast, aki sok évet töltött a celiakia támogató csoportokba, és szervezte őket az ország különböző területein. “Az egészségre akarunk gondolni, nem pedig a betegségre. Pozitívan akarunk gondolkodni, és “meg tudom csinálni” – mondja.
Keressen egy Önnek megfelelő csoportot
akár személyes, akár online támogatást keres, íme néhány tipp az Ön igényeinek megfelelő celiakia támogató csoport megtalálásához.
- Kezdje a helyi kórházban. A környéken lévő kórházzal való ellenőrzés jó kiindulópont, mondja Bast.
- kérjen segítséget egy szervezettől. A lisztérzékenységben szenvedők nemzeti szervezetei segíthetnek kapcsolatba lépni a környékbeli csoportokkal. Mind a Nemzeti Foundation for Coeliac Awareness, mind a coeliac Disease Foundation széles körű támogatási forrásokat és helyi csoportlistákat tartalmaz. Van még egy R. O. C. K. (Raising Our coeliakia Kids) nevű támogató csoport is a gluténmentes étrendet folytató gyerekes családok számára.
- csatlakozzon egy online közösséghez. Elolvashatja a celiakia blogjait, feliratkozhat hírlevelekre, vagy e-mail értesítéseket kaphat a celiakia világának legfrissebb híreiről.
hozza ki a legtöbbet az Értekezletekből
amikor az ülésekre megy, jó ötlet, ha kapcsolatba lép valakivel, és extra segítséget kér, mondja Bast. Valaki, aki évek óta gluténmentes étrendet fogyaszt, bevásárolhat és rámutathat a gluténmentes ételekre, vagy tippeket adhat, például külön kenyérpirító sütőt vásárol vagy alufóliát használ, hogy a gluténmentes étel ne szennyeződjön a glutént tartalmazó ételek morzsáival.
és ha a csoportod még nem tette meg, javasold, hogy találkozz egy étteremben. “Elkezdtünk összejönni az éttermekben, mert néhány ember félt enni” – mondja Bast. Ily módon az új tagok láthatják, hogy más celiakiás emberek hogyan rendelnek egy éttermi menüből.
amikor cöliákiát diagnosztizálnak, valószínűleg sok kérdés merül fel. Egy támogató csoport segíthet. És ahogy kényelmesebbé válik a gluténmentes étrendben, a támogató csoportok folytatása megerősíti a gluténmentes maradás előnyeit, és lehetőséget ad arra, hogy segítsen másoknak.