ugrás a recepthez
megszállottja vagyok a csokoládéval borított epernek és a sajttorta. Ideje összekeverni ezt a kettőt, és felerősíteni a kreativitást ezzel a sajttorta töltött csokoládéval mártott eper recepttel.
van valami csodálatos a csokoládé, a sajttorta és az eper kombinációjában. Ez valóban egy robbanás az íz minden falatot. Szeretem, hogy milyen egyszerű és könnyű ezeket a finomságokat elkészíteni. Ha én meg tudom csinálni, te is meg tudod csinálni. Lássunk hozzá!
- 1.lépés: gyűjtsük össze az összetevőket
- 2.lépés: hogyan készítsünk sajttorta töltött eper
- 3.lépés: mártsa ezeket az epret csokoládéba
- 4.lépés: sajttorta töltelék a csokoládéba mártott eperhez
- 5.lépés: fejezze be a sajttorta töltött csokoládé mártott eper
- meddig tart ez a sajttorta töltött csokoládéval mártott eper?
- sajttorta töltött csokoládé mártott eper
- felszerelés
- összetevők
- öntetek
- utasítások
- videó
- Megjegyzések
1.lépés: gyűjtsük össze az összetevőket
annak érdekében, hogy sajttorta töltött csokoládé mártott eper van szüksége egy maroknyi összetevők:
- eper-ennek az ételnek a csillaga. Mossa meg és szárítsa meg őket.
- csokoládé cukorka olvad – vagy bármilyen csokoládét használhat, amit csak akar.
- krémsajt – lágyított és szobahőmérsékletű.
- porcukor
- vanília kivonat
- öntetek – áfonya, graham cracker morzsa, kókuszdió pehely, dió, stb.
2.lépés: hogyan készítsünk sajttorta töltött eper
miután mosott és szárított a szamóca vágja le a zöld szárak és vágja le a tippeket, így ha állni a szamóca fel fog maradni a sík felületre.
ezután késsel vagy dinnye ballerrel kanalazzuk ki az eper közepét, létrehozva egy szép zsebet, ahol becsövezhetjük a sajttorta tölteléket.
3.lépés: mártsa ezeket az epret csokoládéba
ezután olvassa fel a csokoládét egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban a mikrohullámú sütőben, vagy a főzőlap kettős kazán módszerével. Ha a mikrohullámú sütőt magasra használja, használjon 30 másodperces töréseket, majd keverje meg a csokoládét, majd ismételje meg, amíg meg nem olvad.
a főzőlapra való feltöltéshez töltsön meg egy kis edényt körülbelül egy csésze vízzel. Ezután fektessen egy fém vagy kerámia tálat az edény tetejére. Ahogy a víz felmelegszik, gőz szabadul fel, amely felmelegíti a tálat, amely finoman megolvasztja a csokoládét.
általában szeretem használni a csokoládé cukorka olvad vagy ostya, vagy a Candiquik márka olvadó csokoládé. Mert jól áll, és szobahőmérsékleten nem olvad olyan könnyen, ha egy partira állítja őket.
a hagyományos csokoládé is remekül működik, de ha nem temperálja a csokoládét, akkor a csokoládé szobahőmérsékleten nagyon puha lehet.
Vegyünk egy epret, és mártsuk bele az egész alsó felét a csokoládéba. Ezután helyezze egy viaszpapírral vagy pergamenpapírral vagy szilikon szőnyeggel bélelt lapra.
a mártott csokoládét diófélékbe, graham cracker morzsákba, kókuszpehelybe vagy dióba is tekerheti, ha úgy tetszik.
Miután az epret csokoládéba és egyéb öntetekbe mártották. Helyezze őket a hűtőbe, hogy lehűljön, és hagyja, hogy a csokoládé körülbelül 15-20 percig álljon.
4.lépés: sajttorta töltelék a csokoládéba mártott eperhez
egy nagy tálban vegyük a lágyított szobahőmérsékletű krémsajtot, és keverjük össze a porcukorral és a vaníliával. Használjon kézi keverőt vagy állványkeverőt. Kaparja meg a tál oldalát.
töltsön meg egy csőzsákot a sajttorta töltelékkel, és használjon csillaghegyet vagy más hegyet, ha kívánja. Vagy csak egy nagy műanyag zacskót használhat, és levághatja a sarkot. Nagyon szeretem azt a megjelenést, amelyet a csillagcsúcs ad.
vegye ki a csokoládéba mártott epret a hűtőszekrényből, majd töltse fel az üregeket sajttorta töltelékkel.
5.lépés: fejezze be a sajttorta töltött csokoládé mártott eper
most, hogy befejezze ezeket a csodálatos kis csemegéket, megszórhatja a graham cracker morzsákat, más cupcake hinti, gyümölcs, mint a fekete áfonya, vagy akár használhatja azokat a kis eper tippeket, amelyeket korábban eltávolított.
és ott van ez csodálatos sajttorta töltött csokoládé mártott eper. Helyezze őket a hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra. Élvezd!
meddig tart ez a sajttorta töltött csokoládéval mártott eper?
ha légmentesen lezárt tartályban tartják a hűtőszekrényben, akkor pár napig tartanak. Hajlandó vagyok fogadni, hogy nem is fognak ilyen sokáig tartani.
nyomtatás Recept Pin Recept
sajttorta töltött csokoládé mártott eper
felszerelés
-
kézi keverő vagy Állványkeverő
-
Melon Baller
-
kés
-
Vágódeszka
-
pergamenpapír
-
sütőlap vagy lap serpenyő
összetevők
- 1 csésze tejcsokoládé cukorka olvad, vagy bármi csokoládé tetszik(175g)
- 24 nagy eper mosott és szárított
- 8 oz krémsajt 225g
- 1 csésze porcukor 120g
- 1 teáskanál vanília kivonat 5 ml
öntetek
- 1/4 csésze graham cracker morzsa 20g
- 1/8 csésze áfonya 15g
- 1/4 csésze kókuszdió pehely 20g
- 1/4 csésze dió 30g
utasítások
-
Kezdje a szamóca mosásával és szárításával. Vágja le a zöld szárakat és a levél sapkákat, és vágja le az 1 / 4th hüvelykét az eper hegyéről, hogy lapos legyen. Ez lehetővé teszi, hogy egyenesen álljon.
-
Kanalazza ki a tetejét dinnye ballerrel vagy késsel, hogy üreget hozzon létre.
-
olvassa el a csokoládét egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban a mikrohullámú sütőben 30 másodperces törésekkel, majd keverje addig, amíg meg nem olvad. Vagy vegyen egy kis edényt egy csésze vízzel, majd tegyen egy nagyobb fémtálat vagy kerámia tálat a tetejére. Állítsa a hőt közepes hőre, és a gőz felmelegíti a tálat, megolvasztva a csokoládét.
-
mártsa be az eper alsó felét a csokoládéba, majd tegye egy pergamenpapírral vagy szilikon szőnyeggel bélelt lapra vagy sütőlapra. Is, akkor dip őket a tálak dió, kókuszdió pehely, graham cracker morzsákat stb., miután csokoládéba mártotta őket. Ahhoz, hogy a graham cracker morzsákat készítsen, csak pépesítse őket egy zsákba.
-
tegye a csokoládéba mártott epret a hűtőbe, és hagyja a csokoládét 15-20 percig állni.
-
készítse el a sajttorta / krémsajt tölteléket úgy, hogy a lágyított szobahőmérsékletű krémsajtot egy közepes tálba adja a porcukorral és a vanília kivonattal. Keverjük össze állványkeverővel vagy kézi keverővel, amíg sima nem lesz.
-
helyezze a tölteléket egy csillaghegyű csővezetékzsákba, vagy használjon műanyag zacskót, és vágja le a sarkot. Csavarja meg a tetejét, majd töltse fel az eper üregeket.
-
fejezze be őket úgy, hogy több graham cracker morzsát, diót, kókuszdió pelyheket szór meg, vagy gyümölcsöt ad hozzá. Mentse el azokat az eper tippeket, amelyeket levágott, használhatja azokat is, hogy kis kalapokat készítsen. Hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra. Élvezd!
videó
Megjegyzések
- lehet, hogy nem használja az összes sajttorta tölteléket, hanem fahéjas tekercsek, cupcakes stb. Vagy csak készítsen több töltött epret.
- a táplálkozási tények attól függően változnak, hogy milyen önteteket használ.
tetszik ez a recept? Kérjük, adja meg a minősítés és megjegyzést lejjebb, nagyon értékelem. Ha azt teszi, hogy jelöljön meg az Instagram @inthekitchenwithmatt oldalon. Iratkozzon fel a hírlevélre is, hogy ne hagyja ki az új bejegyzéseimet és receptjeimet.
íme néhány további recept, amely tetszeni fog:
kenyér puding
tök tekercs
melasz cookie-k