a Sajtlemezek az egyik legegyszerűbb, mégis legelegánsabb (és legfinomabb) módja annak, hogy örömet szerezzen családjának és barátainak, legyen az egy kis összejövetel vagy egy rendezvény. A sajtlemezek nagyszerű tulajdonsága, hogy elég rugalmasak ahhoz, hogy minden ízlésnek, étrendnek és alkalomnak megfeleljenek.
4 Easy Keys to Successful Cheese Trays
a sajt-és lekvárpárosítások világa, mint sajttálca vagy sajttálca, széles íz-és állagválasztékot kínál. Annyira, hogy elég elsöprő lehet. Itt van négy kulcsfontosságú ötlet, amelyekre összpontosítani kell:
- egyensúlyozza ki a sajt-lekvár tányér ízét más, kiegészítő ízeket kínáló tárgyakkal. Szeretne egyensúlyt édes, savanyú, sós és savas (és talán fűszeres). A lekvárok édesek, a sajt általában enyhe és zsíros, ezért fontolja meg az olajbogyót, a sós pácolt húsokat vagy a savas gyümölcsöket, például az almát vagy a citrusféléket.
- fontolja meg a textúrát (azaz ropogós kekszet krémes sajttal és egész gyümölcs lekvárral, nem pedig zselével).
- a vizuális megjelenítés fontos. A fa vagy pala sajttábla valódi szépséggé válik, ha halványsárga sajtokkal, ékszer tónusú lekvárokkal és friss ropogós zöld mikro-zöldekkel rendezi.
- végül gondoljon a kényelemre, különösen a forgalmas ünnepek alatt. Néhány ételízesítő olyan üvegekbe kerül, amelyek elég vonzóak ahhoz, hogy közvetlenül a sajttáblán feküdjenek a tervezett sajtpartner mellett.
ajánlott összetevők egy sikeres sajt lemez
íme néhány ötlet, hogy lehet hozzá változatos íz, textúra és a kényelem. És az a nagyszerű a sajtlemezekben, hogy a különböző ízlésű és/vagy étrendű emberek kiválaszthatják, hogy mi illik hozzájuk. Örülök, hogy mindenki boldog az ünnepek alatt!
- diófélék
- méz kis tégelyekben
- karmelizált hagyma
- friss fűszernövények (mikro zöldek szórakoztató)
- cornichons (azok a kis savanyúságok);
- sós húsok (például szalámi, pepperoni, egyéb deli húsok);
- crackers (seeded and not seeded)
- robusztus robusztus kenyerek
- mustárok (próbálja ki a füstölt paradicsom mustárt egy igazi élvezetért!)
a bor és a sajt párosítása a saját témájuk, és sok erőforrás van, hogy segítsen neked a dolgok végén.
“a bor és a sajt párosítása a saját témájuk, és sok forrás van, amelyek segítenek neked a dolgok ezen végén. Egy nagyszerű ötlet, és egy forrás, hogy segítsen az ötlet, hogy próbálja ki a gyümölcsbor párosítás a lekvár
a sajt és lekvár párosítás Chart (featuring HeathGlen lekvárok):
itt van egy táblázat néhány ötletet nagy (és tesztelt) sajt és lekvár párosítás. Ha ezek közül a párosítások közül bármelyik jól néz ki neked, nézze meg az egész évben online elérhető sajt párosító Díszdobozunkat.
összefoglalva:
nagyon szórakoztató volt ezt a sajt-lekvár párosító tömböt összerakni, mert olyan sok remek kombinációt kellett kipróbálnom. A férjem a fotózás vége felé sétált a konyhában, és bár a hely hatalmas rendetlenség volt, a textúrák, a színek és az illatok tömbje meglehetősen meggyőző volt számára.
meglepő módon azt mondta: “ez egy jó megjelenésű étel”, és folytatta, hogy zabálja fel a maradékot. A férj meglehetősen hallgatólagos típusú srác, így ezeknek a szavaknak az ilyen erősen kifejezett meghallgatása meglehetősen meglepetés volt. Azt hiszem, ez egy bólintás volt a látvány erejére. Olyan sok szín és textúra!
remélhetőleg ezek a sajt-és Lekvárpárosítások hasznosak lesznek az Ön számára, ha sajtlapokat állít össze bármilyen ünnepségre vagy eseményre. Ha érdekli az általam felsorolt konkrét lekvárok bármelyike, ezek itt találhatók az online áruházamban.
egészségünkre!