ezek a fahéjas mázzal sült sertésborda egyszerű, 30 perces étkezés, amelyet az egész család szeretni fog. Sült fahéjas almával tálalva, olyan gyorsan és egyszerűen!
tetszik sertésszelet? Oké, talán ez egy furcsa kérdés, valószínűleg mindenki szereti őket.
de tudod mit? Nem igazán. Ne érts félre, megeszem. Nem rosszak. Csak nem a kedvenceim. Ha sertéshúst készítek, általában sertés szűzpecsenyét választok, mert ez egyszerűen fantasztikus.
nem tudom, mi a helyzet a sertésszeletekkel, csak nem nagyon szeretem őket. A férjem nagy megdöbbenésére, akinek a kedvenc étele….sertésszelet (nos, az egyik kedvence). Boldogan eszik őket hetente többször.
nem kapja meg őket olyan gyakran.
de ezek a sült karaj fahéjas mázzal? Többször csináltam, hogy meg tudjam számolni. Mert szeretem őket. Különösen néhány fahéjas sült almával a tetején. Ezek a sült sertésszelet nagyon, nagyon jó.
vagy talán csak könnyűek? Nem tudom, de bármi is legyen az oka, amikor úgy döntök, hogy sertésszeletet készítek, gyakrabban, akkor nem ez a recept, amelyhez fordulok.
tehát ez egy jó megosztani veletek 30 perc csütörtökön ebben a hónapban. Ha új vagy itt, a 30 perces csütörtök minden hónap első csütörtökje, ahol én és néhány blogoló barátom összejönnek, hogy megosszanak néhányat 30 perces étkezés, hogy segítsen átjutni ezeken a forgalmas éjszakákon. Az iskola újraindításával, valamint az összes többi tevékenységgel, amelyben a gyerekek vannak, kétségbeesetten szükségem lesz a gyors és könnyű ételekre! Biztos vagyok benne, hogy nem én vagyok az egyetlen – ezért görgessen le a recept alá további információkért 30 perces étkezés, vagy kattintson ide a múltért 30 perces csütörtöki bejegyzések.
és még akkor is, ha olyan vagy, mint én, és nem igazán szereted a sertésszeleteket – próbáld ki ezeket a sült sertésszeleteket fahéjas mázzal és sült almával. Lehet, hogy meggondolják magukat! Olyan könnyű, és olyan jó – még én is szeretem őket!
összetevők
az almához:
- 4-6 csésze hámozott, apróra vágott alma
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál sózatlan vaj (opcionális)
- 1 teáskanál barna cukor (opcionális)
a sertésborda számára:
- 4-6 sertésszelet (csont nélkül vagy csont nélkül)
- 1/2 teáskanál elkészített sárga mustár (sertésszeletenként)
- 1 teáskanál barna cukor (sertésszeletenként)
- 1/8 teáskanál fahéj (sertésszeletenként)
- 1/8 teáskanál szárított bazsalikom (sertésszeletenként))
használati utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400 F f-re.
- a sütőben biztonságos edényben dobja össze az almát, a fahéjat, a vajat és a barna cukrot (ha használja), és tegye az edényt a sütőbe.
- dörzsölje meg a sertésszeleteket egy kis olívaolajjal, és ízesítse sóval és borssal (mindkét oldalon).
- közepes lángon, sütőben biztonságos serpenyőben 1-2 percig keresse meg a sertésszelet egyik oldalát, amíg enyhén meg nem pirul.
- fordítsa meg a sertésszeleteket, a másik oldalt kb.
- minden karajra kenje meg a mustárt és a barna cukrot, egy kanál hátuljával bevonva a karajot.
- szórjuk meg a fahéjat és a bazsalikomot, a kanállal ismét egyenletesen eloszlatva.
- helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse 10-15 percig, vagy amíg a sertésszelet a hús legvastagabb részén tesztelve eléri a 145 F fokos belső hőmérsékletet.
- hagyja pihenni 5 percig, mielőtt a sült almával tálalná (ezeket a sertéshússal egy időben kell elvégezni).
Megjegyzések
ehhez a recepthez mind a csont nélküli, mind a csontos sertésszeleteket használtam, és mindkettő jól működik, ezért használja azt, amelyik tetszik. A szakács ideje valóban attól függ, hogy milyen vastag a sertésszelet. Az enyém nagyon vastag volt, körülbelül 1 1/2 hüvelyk, és 15 percig tartott. Ha a tiéd vékonyabb, kevesebb időt vesz igénybe, ezért kezdje el az ellenőrzést körülbelül 10 perc múlva. Nem akarja túlzásba vinni a sertéshúst, különben száraz lesz, ezért a legjobb eredmény érdekében használjon húshőmérőt. A sertéshúst 145 F fokos belső hőmérsékleten végezzük, majd 5 percig hagyjuk pihenni, mielőtt belevágnánk. Ezenkívül a máz mennyisége sertésszeletenként van, így elég könnyű többé-kevésbé húst készíteni!
forrás: szakácsból adaptálva a Rohanókhoz.
ajánlott termékek
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Mint Amazon munkatárs, lehet, hogy kapok egy kis jutalékot a minősített vásárlásokból.
-
Svájci Gyémánt Tapadásmentes Sauteuse, 4,5-Quart -
Kirkland Saigon Fahéj -
Mérőpohár / Kanál
Táplálkozási Információk:
Hozam:
6
szolgáló méret:
1
adagonként:kalória: 729összes zsír: 28gtelített zsír: 10gtranzsír: 0telítetlen zsír: 14gkoleszterin: 187mgnátrium: 129mgszénhidrátok: 66gFiber: 11gcukor: 50gfehérje: 56g
táplálkozási információk a felhasznált összetevők alapján becsülhető, és nem biztos, hogy pontos.
méz fokhagyma lazac quinoa tál Pumpkin ‘N Spice
juhar gyömbér marhahús a recept Rebel
Pesto Gnocchi kolbásszal, gombával és spárgával íz a pillanatok
egy fazék borsó és kukorica tészta sós semmiségek
grillezett római saláta sült csicseriborsóval és paradicsommal úszó konyha