ez a sült kókuszos csirke jobb, mint a take-out, és az új kedvenc vacsora receptje lesz! Könnyű elkészíteni és olyan finom íze van!
meg tudod mondani: “Helló finom sült kókuszos csirke, Szállj be a hasamba most!”? Mert ezt akarom mondani minden alkalommal, amikor csak eszembe jut ez a dolog. Én már egy hatalmas ázsiai élelmiszer kick mostanában. A szüleim néhány hete érkeztek a városba, és el kellett vinnünk őket a kedvenc ázsiai éttermünkbe, a Lulu ‘ s Asian Bistro – ba. Apám Kókuszrákot kapott, és biztos vagyok benne, hogy többet ettem belőle, mint ő.
nem tudtam nem gondolni rá egész héten, így a dátum este a múlt héten, Zach és én kapott elvitelre Lulu és elment egy park enni. Valójában kókuszos csirkét kaptam a garnélarák helyett, mert még mindig megszokom a garnélarák evésének gondolatát. Ne ítélkezz. Amolyan tenger gyümölcsei noob vagyok. Mindent kipakoltam, és alig vártam, hogy a wontonékba és a csirkébe merítsem a fogaimat. Minden mennyei volt!
megkérdeztem Zach-et, hogy akar-e egy falatot, és természetesen nem tudta visszautasítani ezt a jóságot. Megízlelte, zavartan nézett az arcára, és megkérdezte, Van-e benne majonéz? Ööö. Nem. Nem volt, mert az undorító lenne. < – pontosan ezt mondtam neki, majd magam is megharaptam. Elég biztos, csak majonézt éreztem! A szósz állaga, a krémesség és a teljesen zsíros jóság. Most már minden értelmet nyert. Egy kicsit hányni akartam. Ekkor született ez a sült kókuszos csirke.
alapvetően meg tudnám inni ezt a mártást, és imádom, hogy nem kell egy vagyont költeni rá. Mint bizonyos ázsiai éttermekben. * köhögés * Lulu * köhögés*. Edd meg a barátaimat. És legyen a kókuszos Csirkéd örökké finom, és ami még fontosabb, örökké majonézmentes.
sült kókuszos csirke
összetevők
- csirke:
- 1& 1/2 lbs csirkemellvágjuk 1 hüvelykes darabokra
- só és bors
- 1& 1/2 csésze kukoricakeményítő
- 4tojásfehérje
- 1/4cupcanola olaj
- szósz:
- 1{14 oz.} lehet kókusztej {teljes zsírtartalmú}
- 3/4cupgranulált cukor
- 1tsp.só
- 1tsp.almaecet
utasítások
-
melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Melegítsük elő a sütőt 325 Ft-ra.
-
sózzuk, borsozzuk a csirke darabokat.
-
helyezze a kukoricakeményítőt és a tojásfehérjét külön tálakba.
-
miután az olajat felmelegítették, merítsen egy csirkedarabot kukoricakeményítőbe, majd tojásfehérjébe, majd süsse addig, amíg a csirke aranybarna nem lesz, de nem szakács át – körülbelül 30 másodpercig minden oldalról. Ismételje meg az összes csirke darabot.
-
távolítsa el a csirkét a serpenyőből, és helyezze egy papírtörlővel bélelt tányérra. Pat csirke egy másik papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
-
helyezze a csirkét egyetlen rétegbe egy 9×13 hüvelykes sütőedénybe. Tegye félre.
-
egy közepes tálban keverjük össze a kókusztejet, a cukrot, a sót és az ecetet, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
-
öntsük a mártást az elkészített csirkére, majd óvatosan keverjük össze.
-
helyezze a csirkét a sütőbe, fedetlenül süsse 1 órán át, 15 percenként keverve.
-
hagyja állni 5 percig, hogy a szósz megvastagodjon. Tálaljuk rizzsel és zöldségekkel.
-Sarah
Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Kapcsolat
