a múltban néhányszor megpróbáltam répatorta sült zablisztet készíteni, de a mai napig soha nem kaptam meg teljesen. Hosszú ideje készül, ezért nagyon izgatott vagyok, hogy végre hozzáadhatom a répatorta sült zabpehelyet a sült zabpehely gyűjteményemhez. Ez a verzió tele van sárgarépával,és csak halványan édes, a mazsola és a sajttorta ihlette öntettel. Tehát, amikor azt mondom, hogy “Sárgarépatorta” sült zabpehely, kérjük, vegye figyelembe, hogy ez egy kicsit figuratív. Ez a reggeli, amely a sárgarépatortára emlékeztet, nem pedig desszert reggelire. De ha édesebb desszertszerű zablisztre vágyik, akkor egyszerűen növelheti a barna cukrot körülbelül 1/2 csészére vagy annál többre.
szeretne több sült zabpehely receptet? Próbálja ki a mogyoróvaj Brownie sült zabpehelyet, az édesburgonya rakott sült zabpehelyet, a zabpehely sütit sült zabpehelyet vagy az áfonyás banánt sült zabpehelyet.
répatorta sült zabpehely
mi a sült zabpehely?
ha még soha nem próbálta ki a sült zabpehely receptjeimet, hadd írjam le az Ön textúráját. Míg a külső élek kissé barnaek vagy ropogósak lehetnek, a zabpehely többsége puha és nedves, majdnem olyan, mint egy puding áztatott zabpehely. Gondolj kenyér pudingra, de sűrű zabbal, puha kenyér helyett. A “vastag zabról” szólva azt javaslom, hogy ehhez használjon régimódi tekercses zabot, mert ilyen csodálatos textúrájuk van. Az emberek gyakran kérdezik, használhatnak-e azonnali zabot, de ezt a receptet régimódi hengerelt zabra tervezték. Az instant zab használata határozottan megváltoztatja a textúrát, és eldobhatja a nedvességszintet, mivel másképp szívja fel a folyadékot, mint a vastagabb régimódi zab.
hogyan tálaljuk a sült zablisztet
a sült zabliszt csodálatosan sokoldalú, mert melegen fogyasztható a sütőből, hűtőből hűtve vagy újramelegítve. Szeretek hideg tejet önteni a fűtött zabpehely tetejére a kellemes hőmérsékleti kontraszt érdekében. Ez egy nagyszerű étel vasárnap este elkészítésére, így gyors reggelit fogyaszthat, hogy egész héten felmelegedjen. Körülbelül 4-5 napig tart a hűtőszekrényben, vagy fagyasztható.
Print Recept élelmiszerbolt lista kedvencek
sárgarépa torta sült zabpehely
összetevők
- 1 lb. sárgarépa ($0.89)
- 2 nagy tojás ($0.54)
- 1/3 csésze barna cukor ($0.08)
- 1/2 tsp fahéj ($0.05)
- 1/4 tsp őrölt szerecsendió ($0.03)
- 1 tsp sütőpor ($0.06)
- 1/2 tsp só ($0.03)
- 2 csésze tej ($0.75)
- 3 csésze régimódi hengerelt zab ($0.51)
- 1/3 csésze apróra vágott dió* ($0.53)
- 1/3 cup mazsola* ($0.57)
krémsajt öntet
- 4 oz. krémsajt, szobahőmérsékleten ($0.60)
- 1 nagy tojássárgája ($0.27)
- 1/4 tsp vanília kivonat ($0.21)
- 1 tsp citromlé ($0.02)
- 2 evőkanál cukor ($0.02)
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 375 Ft-ra. Hámozza meg vagy súrolja meg a sárgarépát, majd szeletelje körbe. Forraljuk vagy pároljuk a sárgarépát, amíg rendkívül puha nem lesz (15 percig pároltam, de ez a sárgarépa méretétől függ).
-
helyezze a szakács sárgarépát egy nagy tálba, majd burgonyapürével pépesítse. Adjuk hozzá a tojást, barna cukor, fahéj, szerecsendió, sütőpor, só. Keverje össze ezeket az összetevőket, amíg jól össze nem keveredik.
-
adjuk hozzá a tejet a tálba, majd habverjük, amíg újra össze nem keverjük. Végül adjuk hozzá a hengerelt zabot, a diót és a mazsolát, majd keverjük össze egy nagy kanállal, amíg össze nem keverjük. Öntsük a zabkeveréket egy tapadásmentes spray-vel bevont 3 literes rakott edénybe.
-
egy külön kis tálban keverje össze a krémsajtot, a tojássárgáját, a vaníliát, a citromlevet, a cukrot. Habverővel vagy villával keverjük simára. Ha szükséges, mikrohullámú sütőben 15 másodpercig enyhén felmelegíti a krémsajt keveréket, hogy kissé folyékonyabb legyen, majd szitálja rá a zabkeverékre a rakott edényben.
-
süssük a Sárgarépatorta zabpehelyet 45 percig, vagy amíg a krémsajt keverék tetején kissé aranybarna nem lesz. Azonnal tálaljuk, vagy osztjuk egyes részekre, majd hűtsük le.
Megjegyzések
nézze meg, hogyan számítjuk ki a recept költségeit itt.
táplálkozás
a tápértékek csak becslések. Lásd a teljes táplálkozási nyilatkozatot itt.
a fenti berendezés rész affiliate linkeket tartalmaz az általunk használt és kedvelt termékekhez. Mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások.
lépésről lépésre fotók
Melegítse elő a sütőt 375 Ft-ra. Hámozzon meg vagy dörzsölje meg egy font sárgarépát, majd szeletelje őket. Forraljuk vagy pároljuk a sárgarépát, amíg nagyon puha nem lesz. Körülbelül 1 hüvelyk vízben pároltam a sárgarépámat körülbelül 15 percig, de ha a sárgarépa nagyobb, akkor hosszabb ideig tarthat, amíg eljutnak arra a pontra, ahol elég puhaak a pépesítéshez.
helyezze a szakács sárgarépát egy nagy tálba, majd burgonyapürével pépesítse őket.
Ezután adjunk hozzá 2 nagy tojást, 1/3 csésze barna cukrot, 1/2 teáskanál fahéjat, 1/4 teáskanál őrölt szerecsendiót, 1 teáskanál sütőport és 1/2 teáskanál sót. Ezeket az összetevőket simára keverjük össze.
Keverje hozzá 2 csésze tejet, amíg össze nem keveredik, majd adjon hozzá 3 csésze régimódi hengerelt zabot, 1/3 csésze apróra vágott diót és 1/3 csésze mazsolát. A dió és a mazsola opcionális. Valójában elfelejtettem hozzáadni őket ezúttal, mert túl elfoglalt voltam a rossz sofőrökről szóló Facebook-beszélgetés után, így végül közvetlenül étkezés előtt hozzáadtam őket a tálamhoz, ami egy másik lehetőség.
ezután egy külön kis tálban keverje össze a 4 oz-ot. szobahőmérsékletű krémsajt, 1 nagy tojássárgája, 1/4 teáskanál vanília kivonat, 1 teáskanál citromlé, 2 evőkanál cukor. Keverjük össze őket, amíg sima. Ez alapvetően egy mini-adag sajttorta, FYI. 😉
kenje meg a zabkeveréket egy 3 literes rakott edénybe, amelyet tapadásmentes spray-vel vontak be. Nyomja le úgy, hogy az összes zab a lehető legközelebb legyen a folyadékhoz. Ha szükséges, melegítse fel a krémsajt öntetét, hogy önthető legyen, majd szitálja rá a zabra (15 másodpercig mikróztam. Csak vigyázzon, ne szakács a mikrohullámú sütőben).
süssük a zablisztet 45 percig, vagy amíg a külső széle kissé barna lesz, a krémsajt öntet pedig aranybarna lesz.
tálaljuk a répatorta sült zabpehely azonnal, vagy osszuk egyetlen részletben hűtőszekrényben, amíg készen áll enni.
szeretek egy kis hideg tejet önteni a forró Sárgarépatorta sült Zabpehelyemre, hogy szép hőmérsékleti kontrasztot kapjak. Eheti ezt a zabpehelyet hidegen vagy melegen!