Reggeli Burritos ~ fagyasztó Barát Kemping Recept

összetevők:

8 rántotta
4 -5 csésze burgonya (főtt) vaj és fűszerezés só
1-2 csésze reggeli kolbász vagy olasz kolbász ( több, ha úgy tetszik)
2 csésze reszelt sajt (én használ mexikói keverék)
közepes méretű liszt tortilla (10-15)
Fólia, hogy csomagolja őket a szakács

ha nem látja a videót megtekintheti itt.

irányok:

testreszabhatja ezeket, ahogy tetszik. De így készítem őket a családomnak. Kezdem a szakács a kolbász. Szeretem keverni a reggeli kolbászt és az enyhe olasz kolbászt. Ha tetszik a sok hús lehet, hogy még több, de én általában szakács körülbelül 1 1/2 – 2 csésze kolbász. Apró darabokra vágom, miután szakácsba tettem, és félretettem. Ugyanabban a serpenyőben, amelyben éppen főztem a húst, hozzáadom a burgonyát (megmosva, megtisztítva szakács méretű darabokra vágva). A kolbászból származó zsír vagy csöpögés segít a burgonya ízesítésében, valamint abban is, hogy ne tapadjanak a serpenyőbe. Szeretem, hogy a szezon a burgonya steak fűszerezés, fűszerezés só, fokhagyma por.

szeretem a vajat

ha úgy néznek ki, mintha tapadnának, adhat egy kis vajat a serpenyőbe. Azt is szeretem, hogy adjunk hozzá egy 1/2 csésze vizet a serpenyőbe, és tegye a fedelet. Ez elősegíti a burgonya gyorsabb szakácsát. Miután a víz eltűnt, leveszem a fedelet, hagyom, hogy ropogósak legyenek, és egy kicsit barnuljanak. Miután a burgonya szakács tettem félre a húst. Ezután habverővel a tojásokat, és szakács a rántotta.

miután a tojás, kolbász és burgonya szakács, itt az ideje, hogy össze a burritos. Bármilyen tortillát használhat, én a közepes méretűeket használom. Ez a recept általában körülbelül 15 burritót készít. Ha a gyerekek nem válogatós, és enni mindent a burritos akkor most össze a tojás, a hús és a burgonya. Ha válogatós tartani őket külön, így egyéni, hogy a burritos. Adjunk hozzá egy gombóc tölteléket a tortilla tetejének közepére sajttal, hajtsuk fel az oldalakat tekercsben, hogy burritót hozzunk létre, fóliába csomagoljuk.

Tárolás:

most már tárolhatja őket egy Ziploc tasakban a fagyasztóban, amíg készen áll a fogyasztásra. Miután készen áll a fogyasztásra olvadás, majd melegítse fel tűzön, a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben (vegye le a fóliát), vagy serpenyőben megsütjük. Ha tűzön melegíti őket, tegye a szénbe (ne nyílt lángba), és néhány percenként fordítsa el őket. 6-9 perc alatt készen kell állniuk a szén hőmérsékletétől függően.